- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Nhấn mạnh vào Loại Sản phẩm (Muỗng, Nĩa, Dao, Spork, Ống hút, Khác); Nguyên liệu Thô (Cám lúa mì, Cám gạo, Tinh bột ngô, Khác); Ứng dụng (Dân dụng, Thương mại); Kênh Phân phối (Trực tuyến, Ngoại tuyến); và Khu vực/Quốc gia
Thị trường Đồ dùng ăn uống được được định giá khoảng 36,8 triệu USD vào năm 2023 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR đáng kể khoảng 9,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2032) do nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm bền vững và thân thiện với môi trường.
Đồ dùng ăn uống được có nghĩa là đồ dùng được tạo ra từ các sản phẩm có thể ăn được và phân hủy sinh học như cám lúa mì, gạo, tinh bột ngô, kê, v.v. để thay thế đồ dùng bằng nhựa. Các sản phẩm này có thể tái sử dụng và tiêu thụ được, do đó cung cấp một cách thiết thực để tránh sử dụng nhựa. Chúng thường được cấu tạo đủ chắc chắn và bền để sử dụng trong bữa ăn và, trong hầu hết các trường hợp, chúng có thể được tiêu thụ sau đó hoặc xử lý bằng cách cắt thành các phần nhỏ hơn để biến thành phân compost.
Để mở rộng lĩnh vực đồ dùng ăn uống được, các công ty hiện đang đổi mới, các lựa chọn bao gồm phát triển các sản phẩm mới, kết cấu và độ bền của đồ dùng ăn uống được, và giới thiệu các sản phẩm không gây dị ứng cho dân số nói chung. Tuy nhiên, các công ty tiếp tục đầu tư thông qua việc bán hàng thông qua các nhà hàng, chuỗi cửa hàng thực phẩm và thông qua các dịch vụ giao hàng trực tuyến. Chúng cũng bao gồm các thông tin xác thực về tính bền vững cũng như bao bì đang gia tăng như các kỹ thuật quảng cáo sáng tạo và các nguồn tiết kiệm.
Vào ngày 30 tháng 5 năm 2024, MAGGI đã giới thiệu một chiếc nĩa ăn được với sự hợp tác của Nestlé R&D Ấn Độ (một công ty con của Nestlé S.A và là một phần của mạng lưới R&D toàn cầu của Nestlé) và một công ty khởi nghiệp của Ấn Độ là Trishula. Được làm từ bột mì, chiếc nĩa sáng tạo này nâng cao trải nghiệm thú vị khi thưởng thức Mì ly MAGGI, tăng thêm sự hấp dẫn về súp, sền sệt và hương vị masala.
Phần này thảo luận về các xu hướng thị trường chính ảnh hưởng đến các phân khúc khác nhau của thị trường Đồ dùng ăn uống được như đã được xác định bởi các chuyên gia nghiên cứu của chúng tôi.
Muỗng Thay đổi Ngành Công nghiệp Đồ dùng ăn uống được
Năm 2023, muỗng chiếm thị phần lớn nhất vì muỗng là loại đồ dùng được sử dụng nhiều nhất tương tự như các loại thực phẩm như súp, món tráng miệng và đồ uống. Do khả năng kết hợp vào hầu hết các loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày nên nó được coi là một sản phẩm chủ yếu lý tưởng để sử dụng tại cả cơ sở dân cư và thương mại. Trên hết, hương vị ngon hơn và khả năng tái sử dụng của muỗng ăn được giúp cải thiện khẩu vị của người tiêu dùng. Muỗng nhựa được sử dụng để phục vụ thức ăn sẽ sớm được thay thế bằng muỗng ăn được để phục vụ thức ăn trong cả nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Ví dụ, vào ngày 2 tháng 2 năm 2022, incrEDIBLE Eats, thương hiệu đồ dùng ăn được duy nhất trên thế giới, đã công bố giới thiệu dòng muỗng ăn được hàng đầu của mình và ra mắt hai bộ sưu tập mới— spork ăn được và ống hút ăn được tại Triển lãm Thực phẩm cao cấp Mùa đông 2022, diễn ra từ ngày 6-8 tháng 2 năm 2022 tại Trung tâm Hội nghị Las Vegas.
Bắc Mỹ dẫn đầu thị trường vì nhận thức ngày càng tăng của khách hàng liên quan đến hàng hóa và sản phẩm thân thiện với môi trường so với các mặt hàng nhựa. Do hiệu quả của các mối quan tâm về môi trường, mọi người và mọi thứ đều tìm kiếm một cách tiếp cận không lãng phí. Lệnh cấm sử dụng nhựa dùng một lần và các biện pháp quản lý khác tiếp tục xuất hiện tiếp tục làm tăng nhu cầu và tốc độ tăng trưởng của thị trường. Cơ sở hạ tầng của thị trường bán lẻ và thương mại điện tử trong khu vực cho phép đồ dùng ăn uống được tiếp cận một thị trường lớn. Ngoài ra, thu nhập khả dụng cao ở Bắc Mỹ giúp thích ứng với các sản phẩm cao cấp, sáng tạo theo các nguyên tắc của nền kinh tế tuần hoàn.
Thị trường Đồ dùng ăn uống được mang tính cạnh tranh, với một số người chơi toàn cầu và quốc tế. Những người chơi chính đang áp dụng các chiến lược tăng trưởng khác nhau để nâng cao sự hiện diện trên thị trường của họ, chẳng hạn như quan hệ đối tác, thỏa thuận, hợp tác, ra mắt sản phẩm mới, mở rộng địa lý và sáp nhập và mua lại. Một số người chơi chính hoạt động trên thị trường là EDIBLE CUTLERY; incrEDIBLE eats inc.; FRENVI GmbH; ecobiteskw.com; Spoontainable; Greenauraco; Wisefood GmbH; FlavorFulz a DBA of Charlton Becker Catering; Mede Cutlery Company; Ecolery.
Ví dụ, vào tháng 2 năm 2024 – Chuỗi khách sạn Mallorcan Iberostar đã ký một thỏa thuận với Gloop, một công ty đồ dùng ăn được, để mua muỗng, ống hút và que khuấy cà phê cho 35 cơ sở du lịch của mình trên khắp Tây Ban Nha, bao gồm 15 cơ sở ở Mallorca và hai cơ sở ở Bồ Đào Nha.
Nghiên cứu bao gồm phân tích quy mô và dự báo thị trường được xác nhận bởi các chuyên gia trong ngành.
Báo cáo trình bày một cái nhìn nhanh về hiệu suất tổng thể của ngành trong nháy mắt.
Báo cáo bao gồm một phân tích chuyên sâu về các đối tác trong ngành nổi bật với trọng tâm chính là tài chính kinh doanh chính, danh mục sản phẩm, chiến lược mở rộng và sự phát triển gần đây.
Kiểm tra chi tiết về các yếu tố thúc đẩy, hạn chế, xu hướng chính và cơ hội hiện có trong ngành.
Nghiên cứu bao gồm toàn diện thị trường trên các phân khúc khác nhau.
Phân tích cấp độ khu vực chuyên sâu của ngành.
Thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó, hãy thoải mái kết nối với chúng tôi để có được một báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Phân tích thị trường trong quá khứ, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường trong tương lai của thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng Đồ dùng ăn uống được ở các khu vực chính trên toàn cầu. Nghiên cứu thứ cấp chuyên sâu đã được tiến hành để thu thập các con số thị trường trong quá khứ và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những hiểu biết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn chính chuyên sâu cũng đã được tiến hành, với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu. Sau khi giả định và xác thực các con số thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn chính, chúng tôi đã sử dụng phương pháp top-down/bottom-up để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích phân tích thị trường và tam giác hóa dữ liệu đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân khúc phụ của ngành. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Bước 1: Nghiên cứu Chuyên sâu về Các Nguồn thứ cấp:
Một nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường Đồ dùng ăn uống được thông qua các nguồn nội bộ của công ty nhưbáo cáo thường niên & báo cáo tài chính, thuyết trình hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v.,và các nguồn bên ngoài bao gồmtạp chí, tin tức & bài báo, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân khúc Thị trường:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường đồ dùng ăn uống được, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập những hiểu biết sâu sắc về thị trường trong quá khứ và chia sẻ cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau cho các khu vực chính. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo như loại sản phẩm, nguyên liệu thô, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực. Phân tích cấp quốc gia hơn nữa đã được tiến hành để đánh giá việc áp dụng tổng thể các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân tích yếu tố:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành mộtphân tích yếu tốchi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường đồ dùng ăn uống được. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như loại sản phẩm, nguyên liệu thô, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực của thị trường đồ dùng ăn uống được. Một phân tích kỹ lưỡng đã được tiến hành đối với các kịch bản cung và cầu, xem xét các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong lĩnh vực thị trường Đồ dùng ăn uống được trên toàn cầu.
Định cỡ Thị trường Hiện tại:Dựa trên những thông tin chi tiết có thể hành động từ 3 bước trên, chúng tôi đã xác định được quy mô thị trường hiện tại, các đối thủ chính trên thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu và thị phần của các phân khúc. Tất cả các tỷ lệ phần trăm chia nhỏ và phân tích thị trường cần thiết đều được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn chính.
Ước tính & Dự báo:Để ước tính và dự báo thị trường, các trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội dành cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là, phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên, đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường vào năm 2032 cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau trên các thị trường chính trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Quy mô thị trường của ngành, tính theo doanh thu (USD) và tỷ lệ chấp nhận của thị trường Đồ dùng ăn uống được trên các thị trường chính trong nước
Tất cả các tỷ lệ phần trăm, phân chia và phân tích các phân khúc và phân khúc phụ của thị trường
Các đối thủ chính trên thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu về các sản phẩm được cung cấp. Ngoài ra, các chiến lược tăng trưởng được các đối thủ này áp dụng để cạnh tranh trong thị trường đang phát triển nhanh chóng
Nghiên cứu chính:Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được thực hiện với các Nhà lãnh đạo ý kiến chính (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VP, Trưởng phòng Kinh doanh, Trưởng phòng Marketing, Trưởng phòng Vận hành, Trưởng phòng Khu vực, Trưởng phòng Quốc gia, v.v.) trên khắp các khu vực chính. Các phát hiện nghiên cứu chính sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Đầu vào từ nghiên cứu chính đã được củng cố với các phát hiện thứ cấp, do đó chuyển thông tin thành những hiểu biết có thể hành động.
Kỹ thuật tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và đưa ra các con số thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân khúc phụ của thị trường đồ dùng ăn uống được toàn cầu. Dữ liệu đã được chia thành một số phân khúc và phân khúc phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau về loại sản phẩm, nguyên liệu thô, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực của thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu.
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của thị trường Đồ dùng ăn uống được toàn cầu đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể thu được những hiểu biết chiến lược để làm cơ sở cho quyết định đầu tư của họ dựa trên phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai đã xác định sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng để người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của thị trường Đồ dùng ăn uống được tính theo giá trị (USD). Ngoài ra, hãy phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau.
Các phân khúc trong nghiên cứu bao gồm các lĩnh vực loại sản phẩm, nguyên liệu thô, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực.
Xác định và phân tích khuôn khổ pháp lý cho Đồ dùng ăn uống được
Phân tích chuỗi giá trị liên quan đến sự hiện diện của các trung gian khác nhau, cùng với việc phân tích hành vi của khách hàng và đối thủ cạnh tranh của ngành.
Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của thị trường Đồ dùng ăn uống được cho khu vực chính.
Các quốc gia chính trong các khu vực được nghiên cứu trong báo cáo bao gồm Châu Á Thái Bình Dương, Châu Âu, Bắc Mỹ và Phần còn lại của Thế giới
Hồ sơ công ty của thị trường Đồ dùng ăn uống được và các chiến lược tăng trưởng được các đối thủ trên thị trường áp dụng để duy trì thị trường đang phát triển nhanh chóng.
Phân tích chuyên sâu cấp độ khu vực của ngành
Q1: Quy mô hiện tại và tiềm năng tăng trưởng của thị trường Đồ dùng ăn được là gì?
Thị trường Đồ dùng ăn được được định giá 36,8 triệu USD vào năm 2023 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2032).
Q2: Những yếu tố nào thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường Đồ dùng ăn được?
Nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm bền vững và thân thiện với môi trường, những lo ngại ngày càng tăng về ô nhiễm nhựa và tác động đến môi trường, những đổi mới trong vật liệu ăn được mang lại độ bền và hương vị tốt hơn, và sự mở rộng của ngành dịch vụ thực phẩm đang tìm kiếm các giải pháp thay thế thân thiện với môi trường thúc đẩy thị trường đồ dùng ăn được.
Q3: Phân khúc nào có thị phần lớn nhất của thị trường Đồ dùng ăn được theo loại sản phẩm?
Thìa có thị phần lớn nhất của thị trường đồ dùng ăn được theo loại sản phẩm.
Q4: Những xu hướng chính trên thị trường Đồ dùng ăn được là gì?
Sự phát triển của đồ dùng ăn được có hương vị để nâng cao trải nghiệm người dùng và tùy chỉnh đồ dùng ăn được cho các trải nghiệm ăn uống khác nhau là xu hướng chính trên thị trường đồ dùng ăn được.
Q5: Khu vực nào sẽ chiếm lĩnh thị trường Đồ dùng ăn được?
Bắc Mỹ đã chiếm lĩnh thị trường vào năm 2023.
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua