- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Nhấn mạnh vào Loại Sản phẩm (Lò nướng, Bếp, Đầu đốt, Vỉ nướng, Tấm nướng, Nồi chiên, Khác); Loại Sử dụng Cuối (Khách sạn và Nhà hàng, Bệnh viện, Khác); Khu vực/Quốc gia
Thiết bị Nấu ăn Thương mại Toàn cầu Thị trường được định giá 10,9 tỷ USD vào năm 2020 và dự kiến sẽ đạt 14,6 tỷ USD vào năm 2027, cho thấy CAGR tăng 4,6% trong giai đoạn dự báo (2021-2027).
Việc chi tiêu bình quân đầu người của người tiêu dùng cho thực phẩm trên toàn thế giới đã khiến họ có xu hướng nấu ăn nhanh, tiện lợi và lành mạnh, đòi hỏi ít thời gian làm sạch hơn. Ví dụ, vào năm 2019, Nhật Bản có mức chi tiêu bình quân đầu người cho thực phẩm cao nhất là 4417,5 USD/người, tiếp theo là Úc, Canada và Pháp, với mức chi tiêu lần lượt là 3.003,6 USD, 2986,9 USD và 2983,4 USD. Điều này đã làm tăng nhu cầu về thiết bị nấu ăn tại các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn cũng như để sử dụng trong gia đình. Do đó, thúc đẩy thị trường thiết bị nấu ăn thương mại.
Ngoài ra, Thực phẩm chế biến chiếm một phần đáng kể trong nhiều chế độ ăn trên toàn cầu vì chúng có sẵn rộng rãi, rẻ và được tiếp thị mạnh mẽ. Nhu cầu về thiết bị nấu ăn thương mại đang tăng lên đáng kể trên toàn cầu do sự gia tăng tiêu thụ thực phẩm chế biến ở nhiều quốc gia có thu nhập cao, dẫn đến sự gia tăng doanh số bán thực phẩm chế biến và đóng gói. Ví dụ,doanh số bán thực phẩm đóng gói trên toàn cầu gần 2.339,7 tỷ USD vào năm 2015 và dần tăng lên 2.578,9 tỷ USD vào năm 2017 và 2.644,1 tỷ USD vào năm 2019. Hơn nữa, sự tiến bộ trong các công nghệ được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống để duy trì và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm nhằm nâng cao chất lượng thực phẩm cũng đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Chi tiêu bình quân đầu người của người tiêu dùng cho thực phẩm (USD), Theo các quốc gia được chọn, 2019
AB Electrolux, Ali S.p.A., Carrier Corporation, Duke Manufacturing, Falcon Professional Kitchen L.L.C, FUJIMAK CORPORATION, Illinois Tool Works Inc., Manitowoc Foodservice, Rational AG, The Middleby Corporation, v.v., là một số doanh nghiệp nổi bật hoạt động trong thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại. Một số thương vụ M&A cùng với quan hệ đối tác đã được thực hiện bởi những doanh nghiệp này để tạo điều kiện cho khách hàng các sản phẩm công nghệ cao và sáng tạo.
Thông tin chi tiết được trình bày trong báo cáo
“Trong sốLoại sản phẩm, phân khúc Lò nướng chiếm thị phần lớn nhất”
Dựa trên Loại Sản phẩm, thị trường được phân chia thành Lò nướng, Bếp, Đầu đốt, Vỉ nướng, Tấm nướng, Nồi chiên và Khác (Nồi đun, Máy hấp, v.v.) Phân khúc lò nướng chiếm thị phần lớn và thống trị thị trường vào năm 2020. Hơn nữa, phân khúc này sẽ chứng kiến sự tăng trưởng CAGR đáng kể trong những năm sắp tới. Tuy nhiên, phân khúc vỉ nướng sẽ nổi lên là lĩnh vực phát triển nhanh nhất trong những năm sắp tới.
“Trong số Loại Sử dụng Cuối, phân khúc Khách sạn và Nhà hàng sẽ chiếm lĩnh thị trường trong giai đoạn dự báo”
Dựa trên loại Sử dụng Cuối, thị trường được phân chia thành Khách sạn và Nhà hàng, Bệnh viện, Khác (Phà & Du thuyền, Căng tin thể chế). Phân khúc khách sạn và nhà hàng chiếm thị phần lớn và thống trị thị trường vào năm 2020. Tuy nhiên, phân khúc khác sẽ nổi lên trong giai đoạn dự báo và sẽ chứng kiến CAGR đáng kể trong giai đoạn sắp tới.
“Bắc Mỹ là một trong những thị trường lớn nhất của thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại”
Để hiểu rõ hơn về động lực thị trường của thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại, một phân tích chi tiết đã được tiến hành cho các khu vực khác nhau trên toàn cầu bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương và phần còn lại của thế giới. Bắc Mỹ chiếm lĩnh thị trường và tạo ra thị phần doanh thu hàng đầu vào năm 2020 do sự thay đổi trong lối sống và nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm chế biến và đóng gói.
Lý do để mua báo cáo này:
Tùy chọn tùy chỉnh:
Thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó, vui lòng kết nối với chúng tôi để nhận được báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Phân tích thị trường trong quá khứ, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường trong tương lai của Thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích nhu cầu về Thiết bị Nấu ăn Thương mại trên các khu vực chính. Nghiên cứu thứ cấp toàn diện đã được tiến hành để thu thập số liệu thị trường trong quá khứ và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những hiểu biết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn chính đã được tiến hành sâu rộng với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại. Sau khi đưa ra giả định và xác nhận số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn chính, chúng tôi đã sử dụng phương pháp top-down/ bottom-up để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích và tam giác dữ liệu thị trường đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân đoạn phụ mà ngành liên quan đến. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Phân tích quy mô thị trường trong quá khứ
Bước 1: Nghiên cứu chuyên sâu về các nguồn thứ cấp:
Nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để thu được quy mô thị trường trong quá khứ của Thiết bị Nấu ăn Thương mại thông qua các nguồn nội bộ của công ty nhưbáo cáo thường niên & báo cáo tài chính, bản trình bày hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v.,và các nguồn bên ngoài bao gồmtạp chí, tin tức & bài báo, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân khúc thị trường:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết và chia sẻ thị trường trong quá khứ cho các loại Sản phẩm, sử dụng cuối cho các khu vực chính. Các phân khúc chính bao gồm trong báo cáo là loại sản phẩm và Sử dụng Cuối. Phân tích cấp khu vực và quốc gia hơn nữa đã được tiến hành để đánh giá việc áp dụng tổng thể Thiết bị Nấu ăn Thương mại trên toàn cầu.
Bước 3: Phân tích nhân tố:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của các phân khúc và phân đoạn phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành phân tích nhân tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của Thiết bị Nấu ăn Thương mại. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích nhân tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như Số lượng khách du lịch quốc tế ngày càng tăng trên các quốc gia, Ngành khách sạn đang bùng nổ và Giới thiệu Thiết bị nấu ăn thông minh, v.v., Một phân tích kỹ lưỡng đã được tiến hành cho các kịch bản cung và cầu có tính đến các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong ngành Thiết bị Nấu ăn Thương mại trên toàn cầu.
Ước tính & Dự báo Quy mô Thị trường Hiện tại
Định cỡ Thị trường Hiện tại:Dựa trên những hiểu biết sâu sắc từ 3 bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những doanh nghiệp chủ chốt trên thị trường Thiết bị Nấu ăn Thương mại và thị phần của các phân khúc. Tất cả các phân chia tỷ lệ phần trăm cần thiết và phân tích thị trường đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn chính.
Ước tính & Dự báo:Để ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm các yếu tố thúc đẩy và xu hướng, các hạn chế và cơ hội dành cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp từ dưới lên/từ trên xuống, đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường vào khoảng năm 2027 cho các phân khúc và phân đoạn phụ khác nhau trên các thị trường chính trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Xác thực Quy mô và Thị phần Thị trường
Nghiên cứu chính:Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được tiến hành với các Nhà lãnh đạo ý kiến chính (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VPs, Trưởng phòng Bán hàng, Trưởng phòng Tiếp thị, Trưởng phòng Vận hành và Trưởng phòng Khu vực, Trưởng phòng Quốc gia, v.v.) trên khắp các khu vực chính. Các kết quả nghiên cứu chính sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Các đầu vào từ nghiên cứu chính đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó chuyển đổi thông tin thành những hiểu biết có thể hành động.
Phân chia những người tham gia chính ở các khu vực khác nhau
Kỹ thuật thị trường
Kỹ thuật tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và để đưa ra các con số thống kê chính xác của từng phân khúc và phân đoạn phụ của thị trường Thiết bị nấu ăn thương mại. Dữ liệu được chia thành một số phân khúc & phân đoạn phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực Loại sản phẩm và Ứng dụng cuối của thị trường Thiết bị nấu ăn thương mại.
Mục tiêu chính của Nghiên cứu Thị trường Thiết bị nấu ăn thương mại
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của Thiết bị nấu ăn thương mại đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể có được những hiểu biết chiến lược để làm cơ sở cho sự cân nhắc của họ đối với các khoản đầu tư từ phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai đã được xác định về sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng để người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để được hưởng lợi như một lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua