- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Nhấn mạnh vào Loại (Chocolate, Trái cây & Hạt, Ngũ cốc, Đường & Caramel hương liệu, Kẹo, và Khác); Ứng dụng (Sản phẩm Ngũ cốc, Đồ ăn nhẹ & Thanh, Sản phẩm Bánh, Món tráng miệng từ Sữa & Đông lạnh, Sản phẩm Chocolate & Kẹo, và Khác); Khu vực (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Phần còn lại của Thế giới); và Khu vực/Quốc gia
Thị trường Bao gồm Thực phẩm được định giá xấp xỉ 12,3 tỷ USD vào năm 2023 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR mạnh mẽ khoảng 7% trong giai đoạn dự báo (2024-2032). Đặc biệt, thị trường bao gồm thực phẩm toàn cầu đã được kích thích bởi các yếu tố như sự tập trung ngày càng tăng của người tiêu dùng vào sức khỏe, nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về các sản phẩm thực phẩm chức năng và sáng tạo, và sự mở rộng của các thành phần thực phẩm tự nhiên và thân thiện với nhãn mác.
Phần bao gồm thực phẩm là các thành phần được thêm vào nhiều loại sản phẩm thực phẩm để tăng cường kết cấu, hương vị hoặc các đặc tính cảm quan của chúng. Phần bao gồm thực phẩm cũng giúp nâng cao các đặc tính cảm giác của các sản phẩm thực phẩm. Số lượng nhà hàng và khách sạn ngày càng tăng cũng làm tăng sự đa dạng của các sản phẩm thực phẩm, dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về phần bao gồm thực phẩm. Hơn nữa, sự gia tăng đô thị hóa cùng với sự thay đổi lối sống là một trong những lý do quan trọng cho sự tăng trưởng của thị trường phần bao gồm thực phẩm.
Phần này thảo luận về các xu hướng thị trường chính ảnh hưởng đến các phân khúc Bao gồm Thực phẩm do các chuyên gia nghiên cứu của chúng tôi xác định.
Phân khúc Chocolate Chuyển đổi Ngành
Dựa trên các loại, thị trường đã được phân loại thành chocolate, trái cây & hạt, ngũ cốc, đường & caramel hương liệu, kẹo, và các loại khác. Trong số này, phân khúc chocolate chiếm thị phần đáng kể trong thị trường phần bao gồm thực phẩm. Chocolate có nhiều ứng dụng và nó được sử dụng trong nhiều mặt hàng thực phẩm và có sẵn ở nhiều dạng khác nhau như dạng lỏng, rắn và bán rắn. Hơn nữa, chocolate cũng phổ biến trong giới người tiêu dùng cũng như được sử dụng như một chất tăng cường hương vị và trong trang trí thực phẩm.
Bắc Mỹ sẽ nắm giữ một phần đáng kể của thị trường
Năm 2023, Bắc Mỹ dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng nhanh nhất trong thị trường phần bao gồm thực phẩm toàn cầu. Sự hiện diện của những người có thu nhập bình quân đầu người lớn cùng với nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm lành mạnh trong khu vực là yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường phần bao gồm thực phẩm trong khu vực. Thị trường phần bao gồm thực phẩm Bắc Mỹ được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng về kết cấu, hương vị và cải thiện dinh dưỡng trong các sản phẩm thực phẩm như bánh & kẹo, sữa và sản phẩm ăn nhẹ. Các thành phần này bao gồm các loại hạt, miếng trái cây, chip trong chocolate và granola, thêm giá trị chủ yếu trong khía cạnh hương vị và sức khỏe. Nhiều cơ hội tăng trưởng đến từ xu hướng ngày càng tăng đối với các sản phẩm sạch và có nguồn gốc thực vật. Những người khác bao gồm những phát minh sản phẩm mới và sự gia tăng lượng tiêu thụ thực phẩm chức năng. Các nhân tố chính trong ngành nhắm mục tiêu đa dạng hóa các sản phẩm và dịch vụ phù hợp với nhu cầu thị trường đang thay đổi, từ đó thúc đẩy sự tăng trưởng bền vững của thị trường.
Bao gồm Thực phẩm có tính cạnh tranh, với một số người chơi trên thị trường toàn cầu và quốc tế. Các nhân tố chính đang áp dụng các chiến lược tăng trưởng khác nhau để tăng cường sự hiện diện trên thị trường của họ, chẳng hạn như quan hệ đối tác, thỏa thuận, hợp tác, ra mắt sản phẩm mới, mở rộng địa lý và sáp nhập và mua lại. Một số nhân tố chính hoạt động trên thị trường là Cargill, ADM, Barry Callebaut, Kerry Group PLC, Tate and Lyle, AGRANA Beteiligungs-AG, Sensient Technologies Corporation, Puratos, Balchem Inc., Taura Natural Ingredients Ltd. Một số M&A cùng với quan hệ đối tác đã được thực hiện bởi những người chơi này để tạo điều kiện cho khách hàng với các sản phẩm/công nghệ công nghệ cao và sáng tạo.
Bao gồm Thực phẩm Toàn cầu có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng; do đó, vui lòng kết nối với chúng tôi để có được một báo cáo phù hợp hoàn toàn với yêu cầu của bạn.
Phân tích thị trường lịch sử, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường trong tương lai của thị trường Bao gồm Thực phẩm toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng Bao gồm Thực phẩm ở các khu vực chính trên toàn cầu. Nghiên cứu thứ cấp chuyên sâu đã được tiến hành để thu thập các con số thị trường lịch sử và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, nhiều phát hiện và giả định đã được đưa ra để xác thực những hiểu biết sâu sắc này. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn chính chuyên sâu cũng đã được tiến hành, với các chuyên gia trong ngành trên khắp chuỗi giá trị của thị trường Bao gồm Thực phẩm toàn cầu. Sau khi giả định và xác thực các con số thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn chính, chúng tôi đã sử dụng phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích thị trường và tam giác dữ liệu đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân khúc phụ của ngành. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Bước 1: Nghiên cứu chuyên sâu về các Nguồn Thứ cấp:
Một nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để có được quy mô thị trường lịch sử của thị trường Bao gồm Thực phẩm thông qua các nguồn nội bộ của công ty như báo cáo thường niên & báo cáo tài chính, thuyết trình về hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v. và các nguồn bên ngoài bao gồm tạp chí, tin tức & bài viết, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân khúc Thị trường:
Sau khi có được quy mô thị trường lịch sử của Bao gồm Thực phẩm, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết và thị phần thị trường lịch sử cho các phân khúc & phân khúc phụ khác nhau cho các khu vực chính. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo, chẳng hạn như loại, ứng dụng và khu vực. Phân tích cấp quốc gia hơn nữa đã được tiến hành để đánh giá việc áp dụng chung các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân tích Yếu tố:
Sau khi có được quy mô thị trường lịch sử của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường Bao gồm Thực phẩm. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như loại, ứng dụng và khu vực Bao gồm Thực phẩm. Một phân tích kỹ lưỡng đã được thực hiện về các tình huống cung và cầu, xem xét các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong lĩnh vực thị trường Bao gồm Thực phẩm trên toàn cầu.
Đánh giá quy mô thị trường hiện tại: Dựa trên những hiểu biết sâu sắc có thể hành động từ ba bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trên thị trường Bao gồm Thực phẩm toàn cầu và thị phần của các phân khúc. Tất cả các tỷ lệ phần trăm phân chia và phân tích thị trường cần thiết đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn chính.
Ước tính & Dự báo: Để ước tính và dự báo thị trường, các trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm các động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội dành cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là, phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường cho năm 2032 cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau trên các thị trường chính trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Quy mô thị trường của ngành, xét về doanh thu (USD) và tỷ lệ áp dụng Bao gồm Thực phẩm trên các thị trường chính trong nước
Tất cả các tỷ lệ phần trăm, phân chia và phân tích của các phân khúc và phân khúc phụ của thị trường
Những người chơi chính trong Bao gồm Thực phẩm toàn cầu xét về các sản phẩm được cung cấp. Ngoài ra, các chiến lược tăng trưởng được các nhân tố này áp dụng để cạnh tranh trong thị trường đang phát triển nhanh chóng
Nghiên cứu chính: Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được tiến hành với các Nhà lãnh đạo Ý kiến Chủ chốt (KOL), bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VPs, Trưởng phòng Bán hàng, Trưởng phòng Tiếp thị, Trưởng phòng Vận hành, Trưởng phòng Khu vực, Trưởng phòng Quốc gia, v.v.) trên các khu vực chính. Những phát hiện nghiên cứu chính sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh các giả thuyết đã nêu. Đầu vào từ nghiên cứu chính đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó chuyển thông tin thành những hiểu biết sâu sắc có thể hành động.
Kỹ thuật tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và để đưa ra các con số thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân khúc phụ của thị trường Bao gồm Thực phẩm toàn cầu. Dữ liệu đã được chia thành một số phân khúc và phân khúc phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau về loại, ứng dụng và khu vực của thị trường Bao gồm Thực phẩm toàn cầu.
Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai của Bao gồm Thực phẩm toàn cầu đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể thu được những hiểu biết sâu sắc mang tính chiến lược để cơ sở hóa quyết định đầu tư của họ dựa trên phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai xác định sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng để người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Q1: Quy mô hiện tại và tiềm năng tăng trưởng của Bao gồm Thực phẩm toàn cầu là gì?
Q2: Các yếu tố thúc đẩy tăng trưởng của sự bao gồm thực phẩm toàn cầu là gì?
Q3: Phân khúc nào chiếm thị phần lớn nhất của Sự bao gồm thực phẩm toàn cầu theo loại?
Q4: Các công nghệ và xu hướng mới nổi trong Sự bao gồm thực phẩm toàn cầu là gì?
Q5: Khu vực nào sẽ chiếm ưu thế trong Sự bao gồm thực phẩm toàn cầu?
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua