- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Nhấn mạnh Loại ABV (ABV dưới 5%, ABV trên 5%); Kênh Bán hàng (On-Trade, Off-Trade); Loại Bao bì (Lon kim loại, Chai); và Khu vực/Quốc gia
Thị trường hard seltzer dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ ổn định khoảng CAGR là 13% từ năm 2022 đến năm 2028.Nhu cầu về hard seltzer đã tăng lên ngay cả ở các quốc gia đang phát triển do kết quả của việc thay đổi lựa chọn lối sống để thúc đẩy sức khỏe và chuyển sang uống có trách nhiệm. Do sự nhấn mạnh ngày càng tăng vào sức khỏe và sự khỏe mạnh, nhu cầu của người tiêu dùng đối với đồ uống không cồn và ít cồn đang tăng lên.Ví dụ,Đồ uống hard seltzer có nhiều loại hương vị, bao gồm cam, bưởi, nho, chanh, và những loại khác, và thường có nhiều vitamin C. Ngoài ra, phần lớn trong số này có trong lon 350 ml với 85 đến 110 calo mỗi khẩu phần và không có chất tạo ngọt hoặc hương liệu nhân tạo. Kết quả là, những đồ uống này phù hợp với vòng hào quang sức khỏe của nhiều người tiêu dùng, những người muốn uống đồ uống lành mạnh hơn bia.
Một số người chơi chính hoạt động trên thị trường bao gồm Mark Anthony Brands International; Anheuser-Busch InBev; The Coca Cola Company; Diageo plc; Heineken N.V.; The Boston Beer Company; Molson Coors Beverage Company; Constellation Brands, Inc.; Kopparberg; San Juan Seltzer, Inc.
Thông tin chi tiết được trình bày trong Báo cáo
“Trong số các kênh bán hàng, danh mục on-trade sẽ chứng kiến CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo”
Dựa trên loại kênh bán hàng, thị trường được phân chia thành On-Trade và Off-Trade. Phân khúc On-Trade dự kiến sẽ chứng kiến CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo do sự hợp tác giữa các nhà sản xuất và các điểm bán hàng on-trade như nhà hàng và quán bar. Ngoài ra, mong muốn của khách hàng đối với hard seltzer trong các cửa hàng on-trade ngày càng tăng được dự đoán sẽ thúc đẩy sự mở rộng thị trường. Đại dịch COVID-19 trên toàn thế giới đã gây ra các đợt phong tỏa và đóng cửa. Kết quả là, doanh số bán hàng thông qua các kênh này đã giảm. Tuy nhiên, vì các quy ước xã hội đang được nới lỏng và ngày càng có nhiều người tập trung vào giao tiếp xã hội, tụ tập và tiệc tùng, doanh số bán sản phẩm thông qua các nền tảng on-trade có lẽ sẽ tăng.
“Trong số loại ABV, phân khúc ABV Dưới 5% sẽ tăng trưởng nhanh nhất trên thị trường hard seltzer trong giai đoạn dự báo”
Dựa trên loại ABV, thị trường được phân chia thành ABV dưới 5% và ABV trên 5%. Phân khúc ABV dưới 5% sẽ tăng trưởng nhanh nhất trên thị trường hard seltzer trong giai đoạn dự báo do các sản phẩm Low-ABV dự kiến sẽ thu hút nhiều người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe hơn. Sự gia tăng số lượng người thuộc thế hệ millennials, tiếp theo là sự gia tăng sở thích của người tiêu dùng đối với đồ uống có hàm lượng cồn, calo và gluten thấp, sự gia tăng của ngành du lịch và khách sạn, sự gia tăng ý thức về sức khỏe của người tiêu dùng và sự gia tăng nhu cầu về sự tiện lợi là một số yếu tố chính.Ví dụ,Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh ước tính rằng 29% học sinh trung học ở Hoa Kỳ đã uống thường xuyên vào năm 2019. Theo Khảo sát Quốc gia về Sử dụng Ma túy và Sức khỏe năm 2019, 11% thanh niên từ 12 đến 20 tuổi, những người từng uống thường xuyên, đã uống say; con số này được dự đoán sẽ tăng thêm và hỗ trợ sự mở rộng thị trường của ABV dưới 5%.
Báo cáo Thị trường Hard Seltzer
“Bắc Mỹ sẽ nắm giữ CAGR đáng kể trên thị trường hard seltzer.”
Bắc Mỹ chiếm thị phần chi phối vào năm 2020. Động lực chính của sự mở rộng thị trường hard seltzer Bắc Mỹ là dân số trẻ ngày càng tăng ở các quốc gia có nền kinh tế như Hoa Kỳ, Canada và Mexico. Sự tăng trưởng của Thị trường Hard Seltzer Bắc Mỹ còn được hỗ trợ bởi các sáng kiến ngày càng tăng từ chính phủ và các tổ chức phi chính phủ nhằm nâng cao nhận thức của công chúng về việc tiêu thụ quá mức và những ảnh hưởng tiêu cực của đồ uống có ga và nước ngọt. Các công ty đang giới thiệu các hương vị mới trên thị trường để tăng thị phần của mình trong khu vực.Ví dụ, vào tháng 3 năm 2021, Stewarts Enterprises đã giới thiệu Stewart’s Spiked Seltzer, một thương hiệu hard seltzer ít calo với ba hương vị—Root Beer, Orange Cream và Black Cherry để phát triển ở phía đông bắc Hoa Kỳ.
Lý do mua báo cáo này:
Tùy chọn Tùy chỉnh:
Thị trường hard seltzer toàn cầu có thể được tùy chỉnh hơn nữa theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó, hãy liên hệ với chúng tôi để có được một báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Phương pháp Nghiên cứu để Phân tích Thị trường Hard Seltzer (2022-2030)
Phân tích thị trường trong quá khứ, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường trong tương lai của thị trường hard seltzer toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng thị trường hard seltzer ở các khu vực chính trên toàn cầu. Nghiên cứu thứ cấp toàn diện đã được tiến hành để thu thập các số liệu thị trường trong quá khứ và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác nhận những hiểu biết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn chính cũng đã được tiến hành toàn diện, với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường hard seltzer toàn cầu. Sau khi giả định và xác nhận các số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn chính, chúng tôi đã sử dụng phương pháp top-down/bottom-up để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, phương pháp phân tích phân tích thị trường và tam giác hóa dữ liệu đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân khúc phụ của ngành liên quan đến. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Phân tích Quy mô Thị trường Lịch sử
Bước 1: Nghiên cứu chuyên sâu các Nguồn thứ cấp:
Nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường hard seltzer thông qua các nguồn nội bộ của công ty nhưbáo cáo thường niên & báo cáo tài chính, bản trình bày hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v.,và các nguồn bên ngoài bao gồmtạp chí, tin tức & bài viết, ấn phẩm chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân khúc Thị trường:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường hard seltzer, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết về thị trường trong quá khứ và chia sẻ cho các phân khúc & phân khúc phụ khác nhau cho các khu vực chính. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo là loại ABV, kênh bán hàng và loại bao bì. Phân tích cấp quốc gia hơn nữa đã được tiến hành để đánh giá việc áp dụng chung các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân tích Yếu tố:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành mộtphân tích yếu tốchi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường hard seltzer. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như loại ABV, loại kênh bán hàng và loại bao bì của thị trường hard seltzer. Một phân tích kỹ lưỡng đã được tiến hành cho các kịch bản cung và cầu có tính đến các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong lĩnh vực thị trường hard seltzer trên toàn cầu.
Ước tính & Dự báo Quy mô Thị trường Hiện tại
Xác định quy mô thị trường hiện tại:Dựa trên những hiểu biết thực tế từ 3 bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trên thị trường hard seltzer toàn cầu và thị phần của các phân khúc. Tất cả các tỷ lệ phần trăm chia nhỏ và phân tích thị trường cần thiết đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn chính.
Ước tính & Dự báo:Để ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội dành cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo liên quan, tức là phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên, đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường cho năm 2028 cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau trên các thị trường lớn trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Xác nhận quy mô và thị phần thị trường
Nghiên cứu chính:Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được tiến hành với các Nhà lãnh đạo ý kiến chính (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VP, Trưởng phòng Bán hàng, Trưởng phòng Tiếp thị, Trưởng phòng Vận hành, Trưởng phòng Khu vực, Trưởng phòng Quốc gia, v.v.) trên các khu vực chính. Các phát hiện nghiên cứu chính sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Đầu vào từ nghiên cứu chính đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó biến thông tin thành những hiểu biết có thể hành động.
Phân chia người tham gia chính ở các khu vực khác nhau
Kỹ thuật thị trường
Kỹ thuật tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và đưa ra các con số thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân khúc phụ của thị trường hard seltzer toàn cầu. Dữ liệu được chia thành một số phân khúc & phân khúc phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực loại sản phẩm, kênh bán hàng và loại người dùng cuối trên thị trường hard seltzer toàn cầu.
Mục tiêu chính của nghiên cứu thị trường hard seltzer toàn cầu
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của thị trường hard seltzer toàn cầu đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể thu được những hiểu biết chiến lược để dựa trên quyết định đầu tư của họ vào phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai đã xác định sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng để người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Q1: Quy mô thị trường và tiềm năng tăng trưởng hiện tại của thị trường hard seltzer toàn cầu là gì?
Q2: Những yếu tố nào là động lực thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường hard seltzer toàn cầu?
Q3: Phân khúc nào chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường hard seltzer toàn cầu theo loại ABV?
Q4: Những cơ hội mới nổi nào trên thị trường hard seltzer toàn cầu?
Q5: Khu vực nào sẽ thống trị thị trường hard seltzer toàn cầu?
Q6: Ai là những người chơi chính đang hoạt động trên thị trường hard seltzer toàn cầu?
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua