Thị trường Bia Nhật Bản: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2025-2033)

Quy mô & Dự báo Thị trường Bia Nhật Bản

Thị trường Bia Nhật Bản được định giá 24.700 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR mạnh mẽ khoảng 3,5% trong giai đoạn dự báo (2025-2033F), nhờ nhu cầu ngày càng tăng từ khách hàng trẻ tuổi.

Phân tích Thị trường Bia Nhật Bản

Nhật Bản có một thị trường bia trưởng thành vẫn đang phát triển cùng với sở thích của người tiêu dùng và sự thay đổi nhân khẩu học. Thị trường này theo truyền thống tập trung vào các nhà sản xuất bia nội địa lớn, bao gồm Asahi, Kirin và Suntory, trong khi tổng mức tiêu thụ đã giảm do dân số già và ý thức về sức khỏe ngày càng tăng. Tuy nhiên, vẫn có nhu cầu cao đối với các phân khúc chính, đặc biệt là ở mức 5-10% ABV, chiếm thị phần lớn nhất, vì chúng cân bằng tốt về độ mạnh của rượu và khả năng tiếp cận của người tiêu dùng. Để hạn chế sự thu hẹp về doanh số, các công ty đã tập trung vào việc đa dạng hóa sản phẩm của mình. Đây sẽ là sự tăng trưởng trong đồ uống ít mạch nha (happoshu), đồ uống thuộc thể loại mới (thể loại thứ ba) và bia thủ công sang trọng. Bia thủ công đã đạt được sự tăng trưởng đáng kể, đặc biệt là trong giới trẻ và các thành phố, do nhu cầu thỏa mãn sự đa dạng và chất lượng. 

Xu hướng Thị trường Bia Nhật Bản

Phần này thảo luận về các xu hướng thị trường chính đang ảnh hưởng đến các phân khúc khác nhau của thị trường Bia Nhật Bản, theo kết quả nghiên cứu của đội ngũ chuyên gia nghiên cứu của chúng tôi.

Tính bền vững và Nguồn cung ứng Địa phương:

Xu hướng bền vững là một đặc điểm đáng chú ý của ngành công nghiệp bia Nhật Bản, được thúc đẩy bởi sự gia tăng nhận thức về môi trường. Các nhà máy bia đang phản ứng bằng cách áp dụng phương pháp ủ bia thân thiện với môi trường, giảm thiểu các trường hợp đóng gói bị lỗi và sử dụng vật liệu địa phương. Tính bền vững hiện là một giá trị quan trọng trong ngành, cho dù đó là các nhà máy chạy bằng năng lượng mặt trời, chai có thể tái sử dụng và quy trình ủ bia tiết kiệm năng lượng được áp dụng bởi các doanh nghiệp lớn hay các nhà máy bia thủ công. Song song với đó, nguồn cung ứng địa phương đã trở thành một điểm bán hàng mạnh mẽ khác, vì những người tiêu dùng này bị thu hút do khả năng truy xuất nguồn gốc và tính xác thực địa phương. Các nhà máy bia đã sử dụng các sản phẩm địa phương: hoa bia, gạo và lúa mạch, và thậm chí cả hương vị Nhật Bản như yuzu và tiêu sansho, xây dựng mối quan hệ cộng đồng mạnh mẽ hơn và mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương bằng cách trả lại cho nền kinh tế cộng đồng.

Mô hình này đặc biệt được xem xét bởi những người tiêu dùng trẻ tuổi (thành thị) đang tìm mua các thương hiệu phản ánh đạo đức và mối quan tâm về môi trường của họ. Với việc Nhật Bản đang thúc đẩy đạt được các mục tiêu giảm lượng khí thải carbon trên toàn quốc, việc ủ bia bền vững và tìm nguồn cung ứng trong nước, ngoài việc thúc đẩy hình ảnh thương hiệu, còn giúp bảo vệ ngành kinh doanh bia trong tương lai trong lĩnh vực sinh thái ngày càng phát triển.

Phân khúc Ngành Bia Nhật Bản:

Phần này cung cấp phân tích về các xu hướng chính trong từng phân khúc của báo cáo thị trường Bia Nhật Bản, cùng với dự báo ở cấp quốc gia và khu vực cho giai đoạn 2025-2033.

Danh mục 5%-10% đã cho thấy sự tăng trưởng đầy hứa hẹn trong Thị trường Bia.

Dựa trên nồng độ, thị trường bia Nhật Bản được chia thành dưới 5%, 5%-10% và trên 10% cồn theo thể tích (ABV). Trong số này, nhóm 5%-10% đã chiếm phần lớn nhất của thị trường. Những lý do khiến danh mục này có nhu cầu cao có thể bao gồm thực tế là hầu hết các loại bia được tìm thấy trong danh mục này đều có sẵn, tỷ lệ phần trăm cồn hoàn hảo mang lại cảm giác thỏa mãn mà không bị say và nhu cầu cao trong phạm vi lớn của dân số. Loại rượu này phù hợp khi nói đến những thời điểm uống rượu bình thường và xã giao vì người tiêu dùng có xu hướng tiêu thụ nó và thích thú với việc đồ uống đơn giản mang lại cảm giác ổn trong miệng cũng như trong cổ họng. Ngoài ra, các thương hiệu bia nổi tiếng trong nước và quốc tế đều thuộc phân khúc này, điều này khiến nó trở nên dễ tiếp cận và đáng tin cậy hơn đối với người tiêu dùng.

Danh mục Bia Tiêu chuẩn Thống trị Thị trường Bia Nhật Bản.

Thị trường được chia thành tiêu chuẩn và cao cấp theo chất lượng. Danh mục tiêu chuẩn đã chiếm phần lớn thị phần. Điều này chủ yếu dựa trên khả năng chi trả, tính sẵn có với số lượng lớn, cũng như thu hút quần chúng làm cơ sở người tiêu dùng. Các nhà sản xuất bia nội địa lớn thường cung cấp các loại bia tiêu chuẩn và chúng phổ biến trong việc uống hàng ngày, đặc biệt là ở những nơi xã giao và bình thường. Trong khi phân khúc cao cấp đang trên đà phát triển, cũng góp phần vào sự gia tăng mức độ phổ biến của bia thủ công, hàng nhập khẩu và hương vị mới, thì phân khúc này vẫn chiếm một phần nhỏ hơn của thị trường và hấp dẫn hơn nhiều đối với những người tiêu dùng trẻ tuổi và sành điệu hơn, những người tìm kiếm sự đa dạng và chất lượng.

Kanto dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ đáng kể trong giai đoạn dự báo.

Vùng Kanto, bao gồm các tỉnh lớn như Tokyo, Kanagawa, Chiba, Saitama, Ibaraki, Tochigi và Gunma, là một trong những thị trường lớn nhất và sôi động nhất về tiêu thụ bia ở Nhật Bản. Kanto là khu vực đông dân nhất với một trong những thủ đô của đất nước, Tokyo, hiện diện ở đó, có một lượng lớn dân số với nhiều đối tượng tiêu dùng có sở thích và thị hiếu khác nhau, do đó thúc đẩy nhu cầu mạnh mẽ đối với tất cả các loại bia. Mật độ cao của các nhà hàng, quán bar và izakaya, cộng với cuộc sống về đêm sôi động và cường độ uống rượu xã giao cao, tất cả đều góp phần vào doanh số bán bia liên tục trong khu vực.

Kanto cũng đã chuyển đổi thành một trung tâm sản xuất bia thủ công và cao cấp trong những năm qua để bắt kịp sự chuyển đổi của những người tìm kiếm lợi nhuận sang các loại bia có hương vị ít thông thường hơn và chất lượng tốt hơn. Điều này đã dẫn đến sự mở rộng của các nhà máy bia địa phương và nhà máy bia siêu nhỏ sản xuất các sản phẩm địa phương hấp dẫn cả người dân địa phương và người nước ngoài. Mặc dù đã xuất hiện các lựa chọn thay thế như chuhai và đồ uống không cồn, nhưng bia vẫn chiếm một thị phần lớn trong thị trường đồ uống có cồn.

Bối cảnh Cạnh tranh của Ngành Bia Nhật Bản:

Thị trường Bia Nhật Bản có tính cạnh tranh, với một số công ty tham gia thị trường toàn cầu và quốc tế. Các công ty chủ chốt đang áp dụng các chiến lược tăng trưởng khác nhau để tăng cường sự hiện diện trên thị trường, chẳng hạn như quan hệ đối tác, thỏa thuận, hợp tác, ra mắt sản phẩm mới, mở rộng địa lý và sáp nhập và mua lại.

Các Công ty Bia Hàng đầu Nhật Bản

Một số công ty lớn trên thị trường là Heineken Japan KK, Sapporo Breweries Limited, Asahi Group Japan, Ltd., Suntory Holdings Limited, AB InBev Japan LLC, Kirin Holdings Company, Limited, Baird Brewing Company, Echigo Beer Co., Ltd, Diageo Japan K.K. và Orion Breweries, Ltd.

Những Phát triển Gần đây trên Thị trường Bia Nhật Bản

• Năm 2024, Rise & Win Kamikatz đã công bố ra mắt loại bia hợp tác có tên BOCK TO THE FUTURE. Công ty đã hợp tác với Hair of the Dog Brewing Company, một cơ sở cố định trong nhà máy bia nổi tiếng của Portland.

Phạm vi Báo cáo Thị trường Bia Nhật Bản

Lý do nên Mua Báo cáo Thị trường Bia Nhật Bản:

• Nghiên cứu bao gồm phân tích quy mô thị trường và dự báo được xác nhận bởi các chuyên gia ngành chủ chốt đã được xác thực.

• Báo cáo tóm tắt đánh giá hiệu quả hoạt động tổng thể của ngành trong nháy mắt.

• Báo cáo bao gồm phân tích chuyên sâu về các đồng nghiệp ngành nổi bật, chủ yếu tập trung vào các số liệu tài chính kinh doanh quan trọng, danh mục đầu tư loại hình, chiến lược mở rộng và các phát triển gần đây.

• Xem xét chi tiết về các động lực, hạn chế, xu hướng chính và cơ hội hiện hành trong ngành.

• Nghiên cứu bao gồm toàn diện thị trường trên các phân khúc khác nhau.

• Phân tích chuyên sâu về ngành ở cấp khu vực.

Tùy chọn Tùy chỉnh:

Thị trường Bia Nhật Bản có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UnivDatos hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng; do đó, vui lòng liên hệ với chúng tôi để nhận báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.