- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Nhấn mạnh vào Loại bao bì (Chai, Hũ, Gói, Lọ và Loại khác); Loại sản phẩm (Bột nhão, Halva và các loại kẹo khác, và Loại khác); và Quốc gia

Thị trường Tahini MENA được định giá 127,54 triệu USD vào năm 2022 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR mạnh mẽ khoảng 5,22% trong giai đoạn dự báo (2023-2030).
Khu vực Trung Đông và Bắc Phi (MENA) đã chứng kiến sự gia tăng đáng kể trong việc sử dụng tahini, phản ánh di sản ẩm thực ăn sâu và sự đánh giá cao ngày càng tăng đối với hương vị truyền thống. Tahini, một thành phần chủ yếu trong ẩm thực Trung Đông và Địa Trung Hải, giữ một vị trí được tôn kính trong bối cảnh ẩm thực của khu vực, có từ nhiều thế kỷ trước. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, thị trường tahini ở MENA đã trải qua sự hồi sinh, được thúc đẩy bởi một số yếu tố bao gồm thay đổi thói quen ăn uống, toàn cầu hóa gia tăng và sự phổ biến ngày càng tăng của chế độ ăn dựa trên thực vật. Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và tìm kiếm các lựa chọn thay thế dinh dưỡng, tahini nổi lên như một thành phần linh hoạt, không chỉ giàu hương vị mà còn chứa đầy các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, chất béo lành mạnh và khoáng chất. Hơn nữa, nhận thức ngày càng tăng về tính linh hoạt trong ẩm thực của tahini đã dẫn đến việc tích hợp nó vào một loạt các món ăn ngoài các món ưa thích truyền thống như hummus và baba ganoush, tiếp tục mở rộng sức hấp dẫn và phạm vi thị trường của nó.
Một số công ty lớn đang hoạt động trong lĩnh vực này bao gồm Al Wadi Al Akhdar, Halwani Bros, Kevala, SESAJAL, Prince Tahina Ltd, Dipasa, El Rashidi El Mizan, Medivators Inc, Carwari International Pty Ltd, Mounir Bissat, Haitoglou Family Foods. Một số thương vụ M&A cùng với các quan hệ đối tác đã được thực hiện bởi những công ty này để tạo điều kiện cho khách hàng tiếp cận các sản phẩm/công nghệ công nghệ cao và sáng tạo.

“Trong số các loại, loại bao bì, thị trường tahini được phân khúc thành chai, bồn, gói, lọ và các loại khác. Phân khúc lọ chiếm thị phần đáng kể vào năm 2022.”
Dựa trên loại bao bì, thị trường tahini được phân khúc thành chai, bồn, gói, lọ và các loại khác. Phân khúc lọ chiếm thị phần đáng kể vào năm 2022. Việc sử dụng tahini trong lọ ngày càng tăng phản ánh sự thay đổi theo hướng tiện lợi và chất lượng trong thế giới ẩm thực. Lọ cung cấp một giải pháp lưu trữ thiết thực, bảo quản độ tươi và hương vị của tahini bằng nắp đậy có thể đóng lại của chúng. Độ trong suốt của chúng cho phép người tiêu dùng đánh giá chất lượng sản phẩm trước khi mua, nâng cao niềm tin vào tính xác thực của sản phẩm. Khi người tiêu dùng tìm kiếm các thành phần tiện lợi nhưng chất lượng cao cho các nỗ lực nấu nướng của họ, lọ tahini cung cấp một lựa chọn linh hoạt và bổ dưỡng phù hợp với sở thích ẩm thực hiện đại.
“Ả Rập Saudi thống trị thị trường.”
Ở Ả Rập Saudi, việc sử dụng tahini ngày càng tăng khi nước này đón nhận di sản ẩm thực phong phú và khám phá những hương vị và thành phần mới. Độ đặc mịn và hương vị đất của Tahini đã được người Ả Rập Saudi ưa chuộng, những người đánh giá cao các món ăn truyền thống của Trung Đông như sốt tahini, halva và các món tráng miệng làm từ tahini. Sự quan tâm ngày càng tăng của Vương quốc đối với thói quen ăn uống có ý thức về sức khỏe cũng đã góp phần vào sự phổ biến của tahini, được biết đến với những lợi ích dinh dưỡng và tính linh hoạt trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Ví dụ, theo một báo cáo của Phòng Thương mại Ả Rập Brazil, thị trường thực phẩm hữu cơ ở khu vực MENA đang trải qua tốc độ tăng trưởng hàng năm từ 10% đến 25%. Sự tăng trưởng này phần lớn là do ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng. Với một ngành công nghiệp thực phẩm đang phát triển mạnh mẽ và sở thích đối với các thành phần chất lượng, Ả Rập Saudi представля một thị trường đầy hứa hẹn cho các nhà sản xuất tahini đang tìm cách phục vụ cơ sở người tiêu dùng sành sỏi. Nhu cầu ngày càng tăng đối với tahini ở Ả Rập Saudi không giới hạn ở các món ăn truyền thống; nó còn mở rộng sang các sáng tạo ẩm thực hiện đại. Các đầu bếp và doanh nhân thực phẩm đang thử nghiệm tahini theo những cách sáng tạo, kết hợp nó vào các món ăn đương đại như sinh tố, bóng năng lượng và thậm chí cả kem. Xu hướng này dự kiến sẽ tiếp tục khi người tiêu dùng tìm kiếm những cách mới và thú vị để kết hợp tahini vào chế độ ăn uống của họ.


Lý do nên mua báo cáo này:
Tùy chọn tùy chỉnh:
Thị trường Tahini MENA có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó hãy thoải mái kết nối với chúng tôi để nhận báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Phân tích thị trường lịch sử, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường tương lai của thị trường tahini MENA là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng tahini MENA ở các quốc gia lớn. Nghiên cứu thứ cấp chuyên sâu đã được tiến hành để thu thập các số liệu thị trường lịch sử và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những thông tin chi tiết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn sơ cấp chuyên sâu cũng đã được thực hiện, với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường tahini MENA. Sau khi giả định và xác thực số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp, chúng tôi đã sử dụng phương pháp tiếp cận từ trên xuống/từ dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích dữ liệu và phân tích tam giác đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân nhóm của ngành liên quan đến. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Bước 1: Nghiên cứu Chuyên sâu về Các Nguồn Thứ cấp:
Nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để thu thập quy mô thị trường lịch sử của thị trường tahini MENA thông qua các nguồn nội bộ của công ty như báo cáo thường niên & báo cáo tài chính, thuyết trình hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v. và các nguồn bên ngoài bao gồm tạp chí, tin tức & bài viết, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân Khúc Thị Trường:
Sau khi thu được quy mô thị trường lịch sử của thị trường tahini MENA, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết về thị trường lịch sử và chia sẻ cho các phân khúc & phân nhóm khác nhau cho các khu vực chính. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo như loại bao bì và loại sản phẩm. Phân tích cấp quốc gia sâu hơn đã được thực hiện để đánh giá việc áp dụng tổng thể các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân Tích Yếu Tố:
Sau khi thu được quy mô thị trường lịch sử của các phân khúc và phân nhóm khác nhau, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường tahini MENA. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như loại bao bì và loại sản phẩm của thị trường tahini MENA. Một phân tích kỹ lưỡng đã được thực hiện cho các kịch bản cung và cầu, xem xét các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong lĩnh vực thị trường tahini MENA trên toàn cầu.
Xác định Quy mô Thị trường Hiện tại: Dựa trên những thông tin chi tiết có thể hành động từ 3 bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trong thị trường tahini MENA và thị phần của các phân khúc. Tất cả các tỷ lệ phần trăm chia sẻ và phân tích thị trường cần thiết đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã nói ở trên và được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp.
Ước tính & Dự báo: Đối với ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội có sẵn cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp tiếp cận từ trên xuống/từ dưới lên đã được áp dụng để đi đến dự báo thị trường cho năm 2030 cho các phân khúc và phân nhóm khác nhau trên các thị trường lớn. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Nghiên cứu Sơ cấp: Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được thực hiện với Những người có Ý kiến Chủ chốt (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành Cấp cao (CXO/Phó Chủ tịch, Trưởng phòng Kinh doanh, Trưởng phòng Tiếp thị, Trưởng phòng Điều hành, Trưởng khu vực, Trưởng quốc gia, v.v.) trên khắp các khu vực chính. Các phát hiện nghiên cứu sơ cấp sau đó được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Thông tin đầu vào từ nghiên cứu sơ cấp đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó biến thông tin thành những thông tin chi tiết có thể hành động.

Kỹ thuật Thị trường
Kỹ thuật phân tích tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành ước tính thị trường tổng thể và để đưa ra các con số thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân nhóm của thị trường tahini MENA. Dữ liệu được chia thành nhiều phân khúc & và phân nhóm sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực loại bao bì và loại sản phẩm của thị trường tahini MENA.
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của thị trường tahini MENA đã được xác định rõ trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể thu được những thông tin chi tiết chiến lược để dựa trên quyết định của họ cho các khoản đầu tư dựa trên phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai xác định sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp khu vực và quốc gia, cung cấp một nền tảng cho người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế của người đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Hỏi 1: Quy mô thị trường hiện tại và tiềm năng tăng trưởng của thị trường tahini MENA là gì?
Q2: Đâu là những yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường tahini ở khu vực MENA?
Q3: Phân khúc nào chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường tahini MENA theo loại bao bì?
Q4: Quốc gia nào sẽ thống trị thị trường Tahini MENA?
Câu hỏi 5: Những người chơi chủ chốt nào đang hoạt động trên thị trường tahini MENA?
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua