- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Tập trung vào Danh mục Sản phẩm (Không sữa, Sữa và Dạng bột); Ứng dụng (Bánh & Kẹo, và Đồ uống); Kênh Phân phối (Trực tuyến và Ngoại tuyến); và Khu vực/Quốc gia

Quy mô Thị trường Kem tươi được định giá xấp xỉ ~8 tỷ USD và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR mạnh mẽ khoảng 5,6% trong giai đoạn dự báo (2024-2032) do nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm mỹ phẩm thông minh.
Thị trường Kem tươi dự kiến sẽ tăng trưởng khi người tiêu dùng tìm kiếm các giải pháp tiện lợi, có thể tái sử dụng và sáng tạo hơn. Các xu hướng về sức khỏe và thể chất có ảnh hưởng đáng kể đến sự tăng trưởng của thị trường kem tươi, đặc biệt thông qua nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thay thế không sữa và nhận thức về dinh dưỡng ngày càng cao của người tiêu dùng. Những xu hướng này định hình lại sở thích của người tiêu dùng và thúc đẩy các nhà sản xuất đổi mới và điều chỉnh các sản phẩm của họ. Sự hợp tác của các công ty và việc tung ra các sản phẩm sáng tạo cũng thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành.
Ví dụ: vào tháng 11 năm 2022, Califia Farms có trụ sở tại Hoa Kỳ, một thương hiệu đồ uống có nguồn gốc thực vật hàng đầu, đã công bố bổ sung một sản phẩm mới vào dòng sản phẩm không sữa thơm ngon của mình: Heavy Whip, hoàn hảo để đánh bông, nấu ăn và nướng bánh.
Hơn nữa, vào tháng 9 năm 2021, Starco Brands có trụ sở tại Hoa Kỳ đã ra mắt kem tươi pha vodka, Whipshots.

Phần này thảo luận về các xu hướng thị trường chính đang ảnh hưởng đến các phân khúc khác nhau của Thị trường Kem tươi, theo xác định của nhóm các chuyên gia nghiên cứu của chúng tôi.
Kênh Phân phối Ngoại tuyến Phân khúc Chuyển đổi Ngành
Phân phối ngoại tuyến cũng chiếm một tỷ lệ đáng kể trong Thị trường Kem tươi, vì một số người theo chủ nghĩa truyền thống có xu hướng nghiện mua sắm để mua sản phẩm trực tiếp. Việc không có thời gian ngừng hoạt động giao hàng giúp người tiêu dùng dễ dàng hơn. Một số ví dụ về phân khúc bao gồm các chương trình khuyến mãi tại cửa hàng, trình diễn sản phẩm, chương trình lấy mẫu và màn hình hiển thị tại điểm bán hàng, trong số những chương trình khác, giúp tăng trưởng ngành. Do đó, nhu cầu và nhu cầu về kem tươi như vậy minh họa một cách có hệ thống rằng mặc dù vòng tròn người mua đã mở rộng trực tuyến, nhưng vẫn còn một sự hiện diện ngoại tuyến đáng kể. Các đòn bẩy này đi kèm với những lợi thế như mua hàng ngay lập tức và sự quan tâm cá nhân của khách hàng mà các cửa hàng thực tế có thể cung cấp. Về lợi ích của tiếp thị ngoại tuyến, nó cũng hữu ích để nâng cao nhận diện thương hiệu, xây dựng lòng tin và cuối cùng là thúc đẩy doanh số bán kem tươi. Ví dụ: vào tháng 3 năm 2023, Costa Coffee có trụ sở tại Vương quốc Anh đã ra mắt kem tươi thuần chay tại tất cả các cửa hàng ở Vương quốc Anh.

Bắc Mỹ Dự kiến sẽ Tăng trưởng với CAGR Đáng kể Trong Giai đoạn Dự báo
Tại Bắc Mỹ, Hoa Kỳ nắm giữ phần lớn thị phần. Quá trình đô thị hóa nhanh chóng của khu vực, đầu tư ngày càng tăng vào ngành hàng tiêu dùng, tiêu thụ các sản phẩm bánh ngày càng tăng do nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm này, sản xuất đồ uống sáng tạo và sự hiện diện của một số công ty tham gia thị trường là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường ở nước này.
Thị trường Kem tươi có tính cạnh tranh, với một số công ty tham gia thị trường toàn cầu và quốc tế. Các công ty chủ chốt đang áp dụng các chiến lược tăng trưởng khác nhau để nâng cao sự hiện diện trên thị trường của họ, chẳng hạn như hợp tác, thỏa thuận, hợp tác, ra mắt loại hình mới, mở rộng địa lý, sáp nhập và mua lại. Một số công ty lớn hoạt động trên thị trường là Fonterra Co-operative Group Limited; Royal FrieslandCampina N.V.; LACTALIS INTERNATIONAL; Dairy Farmers of America, Inc.; Saputo Inc.; Organic Valley; Arla Foods amba; GCMMF; Land O’Lakes, Inc.; Nestlé.

Thị trường Kem tươi Toàn cầu có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, vì vậy hãy thoải mái liên hệ với chúng tôi để nhận được báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Phân tích thị trường lịch sử, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường tương lai của thị trường kem whipping toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng kem whipping ở các khu vực chính trên toàn cầu. Nghiên cứu thứ cấp toàn diện đã được thực hiện để thu thập các số liệu thị trường lịch sử và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những thông tin chi tiết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn sơ cấp toàn diện cũng đã được thực hiện với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường kem whipping toàn cầu. Sau khi giả định và xác thực các số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp, chúng tôi đã sử dụng phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích chi tiết thị trường và phân tích dữ liệu tam giác đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân nhóm của ngành liên quan. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Bước 1: Nghiên Cứu Chuyên Sâu về Nguồn Thứ Cấp:
Một nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để thu thập quy mô thị trường lịch sử của thị trường kem whipping thông qua các nguồn nội bộ của công ty như báo cáo thường niên & báo cáo tài chính, các bài thuyết trình về hiệu quả hoạt động, thông cáo báo chí, v.v. và các nguồn bên ngoài bao gồm tạp chí, tin tức & bài viết, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân Khúc Thị Trường:
Sau khi thu thập quy mô thị trường lịch sử của thị trường kem whipping, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết và chia sẻ thị trường lịch sử cho các phân khúc & phân nhóm khác nhau cho các khu vực chính. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo như danh mục sản phẩm, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực. Hơn nữa, các phân tích ở cấp quốc gia đã được tiến hành để đánh giá mức độ chấp nhận chung của các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân Tích Yếu Tố:
Sau khi thu được quy mô thị trường lịch sử của các phân khúc và phân nhóm khác nhau, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường kem whipping. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như danh mục sản phẩm, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực của thị trường kem whipping. Một phân tích kỹ lưỡng đã được thực hiện cho các kịch bản về phía cung và cầu, có tính đến các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và các đợt ra mắt loại hình trong lĩnh vực thị trường kem whipping trên toàn cầu.
Xác định Quy mô Thị trường Hiện tại: Dựa trên những thông tin chi tiết hữu ích từ 3 bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trong thị trường kem whipping toàn cầu và thị phần của các phân khúc. Tất cả các tỷ lệ phần trăm chia sẻ, và phân tích chi tiết thị trường cần thiết đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp.
Ước tính & Dự báo: Đối với ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm các động lực & xu hướng, các hạn chế và các cơ hội có sẵn cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên đã được áp dụng để đi đến dự báo thị trường cho năm 2032 cho các phân khúc và phân nhóm khác nhau trên các thị trường chính trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Nghiên cứu Sơ cấp: Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được thực hiện với các Nhà Lãnh Đạo Quan Điểm Chủ Chốt (KOL) bao gồm các Giám Đốc Điều Hành Cấp Cao (CXO/VP, Trưởng Phòng Kinh Doanh, Trưởng Phòng Tiếp Thị, Trưởng Phòng Vận Hành, Trưởng Phòng Khu Vực, Trưởng Phòng Quốc Gia, v.v.) trên khắp các khu vực chính. Các phát hiện nghiên cứu sơ cấp sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Thông tin đầu vào từ nghiên cứu sơ cấp đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó biến thông tin thành những hiểu biết hữu ích.

Kỹ Thuật Thị Trường
Kỹ thuật phân tích dữ liệu tam giác đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và để đạt được các số liệu thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân nhóm của thị trường kem whipping toàn cầu. Dữ liệu đã được chia thành nhiều phân khúc và phân nhóm sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực danh mục sản phẩm, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực trong thị trường kem whipping toàn cầu.
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của thị trường kem whipping toàn cầu đã được xác định chính xác trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể có được những hiểu biết chiến lược để dựa trên quyết định cho các khoản đầu tư của họ dựa trên phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai xác định mức độ hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp khu vực, cung cấp một nền tảng cho người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế của người đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Câu hỏi 1: Kích thước thị trường hiện tại và tiềm năng tăng trưởng của thị trường kem tươi là gì?
Q2: Động lực thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường kem tươi là gì?
Q3: Phân khúc nào chiếm thị phần lớn nhất của thị trường kem tươi theo loại sản phẩm?
Q4: Các công nghệ và xu hướng mới nổi trong thị trường kem tươi là gì?
Q5: Khu vực nào sẽ chiếm lĩnh thị trường kem tươi đánh bông?
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua