- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Nhấn mạnh vào Loại sản phẩm (Không sữa, Sữa và Dạng bột); Ứng dụng (Tiệm bánh & Kẹo và Đồ uống); Kênh phân phối (Trực tuyến và Ngoại tuyến); và Khu vực/Quốc gia
Thị trường Kem tươi được định giá khoảng ~8 tỷ USD và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR mạnh mẽ khoảng 5,6% trong giai đoạn dự báo (2024-2032) do nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm mỹ phẩm thông minh.
Thị trường Kem tươi dự kiến sẽ tăng trưởng khi người tiêu dùng tìm kiếm các giải pháp tiện lợi, có thể tái sử dụng và sáng tạo hơn. Xu hướng sức khỏe và thể chất có ảnh hưởng đáng kể đến sự tăng trưởng của thị trường kem tươi, đặc biệt thông qua nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thay thế không sữa và nhận thức về dinh dưỡng ngày càng cao của người tiêu dùng. Các xu hướng này định hình lại sở thích của người tiêu dùng và thúc đẩy các nhà sản xuất đổi mới và điều chỉnh các sản phẩm của họ. Sự hợp tác của công ty và việc ra mắt các sản phẩm sáng tạo cũng thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành.
Ví dụ, vào tháng 11 năm 2022, Califia Farms, một thương hiệu đồ uống có nguồn gốc thực vật hàng đầu của Hoa Kỳ, đã công bố bổ sung mới vào dòng sản phẩm không sữa ngon miệng của mình: Heavy Whip, hoàn hảo để đánh bông, nấu ăn và làm bánh.
Hơn nữa, vào tháng 9 năm 2021, Starco Brands có trụ sở tại Hoa Kỳ đã tung ra kem tươi tẩm vodka, Whipshots.
Phần này thảo luận về các xu hướng thị trường chính đang ảnh hưởng đến các phân khúc khác nhau của Thị trường Kem tươi, theo xác định của nhóm chuyên gia nghiên cứu của chúng tôi.
Kênh phân phối ngoại tuyến Phân khúc Chuyển đổi Ngành
Phân phối ngoại tuyến cũng chiếm một tỷ lệ đáng kể trong Thị trường Kem tươi, vì một số người theo chủ nghĩa truyền thống có xu hướng nghiện mua sắm để mua sản phẩm trực tiếp. Việc không có thời gian ngừng giao hàng giúp người tiêu dùng dễ dàng hơn. Một số ví dụ về phân khúc bao gồm các chương trình khuyến mãi trong cửa hàng, trình diễn sản phẩm, chương trình lấy mẫu và trưng bày tại điểm bán hàng, cùng những thứ khác, giúp ngành phát triển. Kết quả là, nhu cầu và yêu cầu như vậy về kem tươi minh họa một cách có hệ thống rằng mặc dù vòng tròn người mua đã mở rộng trực tuyến, nhưng vẫn còn sự hiện diện ngoại tuyến đáng kể. Các đòn bẩy này đi kèm với những lợi thế như mua hàng ngay lập tức và sự quan tâm cá nhân của khách hàng mà các cửa hàng vật lý có thể cung cấp. Liên quan đến những lợi ích của tiếp thị ngoại tuyến, nó cũng hữu ích để nâng cao nhận diện thương hiệu, xây dựng lòng tin và cuối cùng thúc đẩy doanh số bán kem tươi. Ví dụ, vào tháng 3 năm 2023, Costa Coffee có trụ sở tại Vương quốc Anh đã tung ra kem tươi thuần chay tại tất cả các cửa hàng ở Vương quốc Anh.
Bắc Mỹ Dự kiến sẽ tăng trưởng với CAGR đáng kể trong giai đoạn dự báo
Trong khu vực Bắc Mỹ, Hoa Kỳ chiếm thị phần lớn của thị trường. Quá trình đô thị hóa nhanh chóng của khu vực, đầu tư ngày càng tăng vào ngành hàng tiêu dùng, tiêu thụ các sản phẩm bánh kẹo ngày càng tăng do nhu cầu về các sản phẩm này tăng lên, sản xuất đồ uống sáng tạo và sự hiện diện của một số người chơi trên thị trường là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong nước.
Thị trường Kem tươi có tính cạnh tranh, với một số người chơi trên thị trường toàn cầu và quốc tế. Các đối thủ cạnh tranh chính đang áp dụng các chiến lược tăng trưởng khác nhau để tăng cường sự hiện diện trên thị trường của họ, chẳng hạn như quan hệ đối tác, thỏa thuận, hợp tác, ra mắt loại hình mới, mở rộng địa lý và sáp nhập và mua lại. Một số đối thủ chính hoạt động trên thị trường là Fonterra Co-operative Group Limited; Royal FrieslandCampina N.V.; LACTALIS INTERNATIONAL; Dairy Farmers of America, Inc.; Saputo Inc.; Organic Valley; Arla Foods amba; GCMMF; Land O’Lakes, Inc.; Nestlé.
Thị trường Kem tươi Toàn cầu có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, do đó, vui lòng kết nối với chúng tôi để nhận được một báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Phân tích thị trường trong quá khứ, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường trong tương lai của thị trường kem tươi toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng kem tươi ở các khu vực chính trên toàn cầu. Nghiên cứu thứ cấp kỹ lưỡng đã được tiến hành để thu thập các con số thị trường trong quá khứ và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những hiểu biết sâu sắc này, nhiều kết quả và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn chính kỹ lưỡng cũng được tiến hành, với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường kem tươi toàn cầu. Sau khi giả định và xác thực các con số thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn chính, chúng tôi đã sử dụng phương pháp trên xuống/dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích và tam giác hóa dữ liệu thị trường đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân khúc phụ của ngành liên quan. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Bước 1: Nghiên cứu chuyên sâu về các Nguồn thứ cấp:
Một nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được tiến hành để có được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường kem tươi thông qua các nguồn nội bộ của công ty như báo cáo thường niên & báo cáo tài chính, thuyết trình hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v. và các nguồn bên ngoài bao gồm tạp chí, tin tức & bài báo, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân khúc thị trường:
Sau khi thu thập quy mô thị trường lịch sử của thị trường kem tươi đánh bông, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết về thị trường lịch sử và thị phần cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau cho các khu vực chính. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo dưới dạng danh mục sản phẩm, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực. Phân tích cấp quốc gia sâu hơn đã được thực hiện để đánh giá việc áp dụng chung các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân tích nhân tố:
Sau khi có được quy mô thị trường lịch sử của các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau, chúng tôi đã tiến hành phân tích nhân tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường kem tươi đánh bông. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích nhân tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như danh mục sản phẩm, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực của thị trường kem tươi đánh bông. Một phân tích kỹ lưỡng đã được thực hiện cho các kịch bản cung và cầu, có tính đến các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt loại hình trong lĩnh vực thị trường kem tươi đánh bông trên toàn cầu.
Đánh giá Quy mô Thị trường Hiện tại:Dựa trên những hiểu biết sâu sắc có thể hành động từ 3 bước trên, chúng tôi đã đi đến quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trên thị trường kem tươi đánh bông toàn cầu và thị phần của các phân khúc. Tất cả các phân chia phần trăm được yêu cầu và phân tích thị trường đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp đã đề cập ở trên và đã được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn chính.
Ước tính & Dự báo:Để ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội có sẵn cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp từ trên xuống/từ dưới lên, đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường cho năm 2032 cho các phân khúc và phân khúc phụ khác nhau trên các thị trường chính trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
Nghiên cứu chính:Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được thực hiện với các Nhà lãnh đạo ý kiến chính (KOL) bao gồm các Giám đốc điều hành cấp cao (CXO/VPs, Trưởng phòng kinh doanh, Trưởng phòng tiếp thị, Trưởng phòng vận hành, Trưởng phòng khu vực, Trưởng phòng quốc gia, v.v.) trên các khu vực chính. Những phát hiện nghiên cứu chính sau đó đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh các giả thuyết đã nêu. Đầu vào từ nghiên cứu chính đã được hợp nhất với những phát hiện thứ cấp, do đó biến thông tin thành những hiểu biết sâu sắc có thể hành động.
Kỹ thuật thị trường
Kỹ thuật tam giác hóa dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và đưa ra các con số thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân khúc phụ của thị trường kem tươi đánh bông toàn cầu. Dữ liệu được chia thành nhiều phân khúc và phân khúc phụ sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực danh mục sản phẩm, ứng dụng, kênh phân phối và khu vực trên thị trường kem tươi đánh bông toàn cầu.
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của thị trường kem tươi đánh bông toàn cầu đã được xác định trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể có được những hiểu biết sâu sắc về chiến lược để đưa ra quyết định đầu tư dựa trên phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Xu hướng thị trường hiện tại và tương lai đã xác định sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp độ khu vực, cung cấp một nền tảng cho người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
Q1: Quy mô thị trường và tiềm năng tăng trưởng hiện tại của thị trường kem tươi là gì?
Q2: Những yếu tố nào thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường kem tươi?
Q3: Phân khúc nào có thị phần lớn nhất của thị trường kem tươi theo loại sản phẩm?
Q4: Những công nghệ và xu hướng mới nổi nào trên thị trường kem tươi?
Q5: Khu vực nào sẽ chiếm lĩnh thị trường kem tươi?
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua