预计到 2027 年，全球防冻蛋白市场估值将超过 US$ XX 亿，在预测期内（2021-2027 年）以约 XX% 的合理复合年增长率扩张。防冻蛋白与氯化钠等正常体盐一起，将体液的冰点降低至 2.5°C，略低于海水的冰点。
有关防冻蛋白市场的详细分析，请浏览https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027
不断增长的劳动人口和忙碌的生活方式导致蛋白质和蛋白质替代品的消费量急剧增加，这反过来又增加了全球对防冻蛋白产品的总体需求。此外，包括冷冻外科手术、化妆品、器官移植、疫苗接种在内的终端用途行业对防冻蛋白的需求不断增长，加上人们对防冻蛋白产品益处的认识不断提高，以及公司对研发活动的投资不断增加，这些都是推动全球防冻蛋白市场增长的主要因素。防冻蛋白用于食品和饮料行业，以确保冷冻产品（包括冰淇淋、冷冻鱼和肉类以及冷冻面团等）具有均匀的质地。根据市场研究公司 Food for Thought (FFT) 的数据，英国、法国和德国的冷冻马铃薯市场占欧洲的 53% 份额。爱尔兰是冷冻马铃薯人均消费量最高的市场，人均消费量为 11 公斤，而英国为 10 公斤，法国为 8.8 公斤。总体而言，欧洲每年消耗约 33 亿吨冷冻马铃薯。
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目前 COVID-19 对全球健康的影响是巨大的，然而，对全球经济、员工和公司的影响将是相当大的。COVID-19 以积极的方式影响了防冻蛋白市场，因为在 COVID-19 疫苗开发竞赛中，以及研发的最新进展导致了医疗领域对防冻蛋白的需求增加。
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根据类型，全球防冻蛋白市场分为 I 型、III 型、糖蛋白和其他类型。全球对渔业和水产养殖的日益重视进一步推动了市场的增长。因此，随着渔业活动的兴起，预计 I 型蛋白市场将在未来几年出现增长。例如，在印度，过去六年内陆和海洋鱼类产量增长了 38.5%。
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根据产品形式，全球防冻蛋白市场分为固体和液体。固体细分市场占据了主要市场，并且由于易于运输和储存，预计将在预测期内主导市场。此外，固体防冻产品可以很容易地与其他混合器复合，这进一步推动了固体防冻蛋白产品的市场增长。基于最终用户，市场分为医疗、化妆品、食品和其他最终用途（农业、材料科学、石油、气候控制和人造雪生产）。由于 AFP 在冷冻外科手术、器官移植和疫苗接种中的使用增加，医疗细分市场占据了主导地位。
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此外，该报告还详细介绍了防冻蛋白领域正在采取的举措。该报告详细分析了包括北美（美国、加拿大和北美其他地区）、欧洲（德国、法国、意大利、西班牙、英国和欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度和亚太其他地区）在内的不同地区，世界其他地区。北美地区在 2020 年占据了市场主导地位并产生了最高的收入。北美地区众多的国家研究机构支持生命科学和生物技术研究，这导致了该地区防冻蛋白市场的增长。对减少糖分的冰淇淋的需求在全球范围内日益增长，这进一步导致了全球对防冻蛋白的需求增加。Nichirei Corporation、Kaneka Corporation、A/F Protein Inc.、Sirona Biochem、Unilever、ProtoKinetix, Inc.、Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd.、Kodera Herb Garden Co., Ltd. 是市场上运营的一些主要公司。
全球防冻蛋白市场细分
按产品类型划分的市场洞察
- I 型
- III 型
- 糖蛋白
- 其他
按产品形式划分的市场洞察
- 固体
- 液体
按最终用途行业划分的市场洞察
- 医疗
- 化妆品
- 食品
- 其他行业
按地区划分的市场洞察
- 北美防冻蛋白市场
- 美国
- 加拿大
- 北美其他地区
- 欧洲防冻蛋白市场
- 法国
- 德国
- 意大利
- 西班牙
- 英国
- 欧洲其他地区
- 亚太地区防冻蛋白市场
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 亚太其他地区
- 世界其他地区防冻蛋白市场
公司简介
- Kaneka Corporation
- Aqua Bounty Technologies, Inc.
- Sirona biochem
- Unilever
- Nichirei Corporation
- A/F Protein Inc.
- ProtoKinetix, Inc.
- Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd.
- Kodera Herb Garden Co., Ltd
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