预计全球罐头蘑菇市场在预测期内（2021-2027 年）将以 5% 左右的复合年增长率增长。由于蘑菇是维生素 C、维生素 B、纤维、钙和矿物质等各种营养素和蛋白质的丰富来源。因此，肥胖等疾病的日益流行提高了消费者的健康意识，进而使消费者转向罐头蘑菇。
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过去几年，罐头蘑菇市场正以显著的速度增长，预计在预测期内也将保持同样的增长。这主要归功于对营养加工食品的需求不断增长，以及消费者对健康食品的偏好转变。此外，包装技术的进步，以提高产品的保质期，是一个关键的驱动因素。
世界卫生组织 (WHO) 宣布冠状病毒大流行是全球公共卫生紧急事件。各国政府实施了封锁和旅行禁令，关闭了制造业、商业活动，这严重扰乱了供应链。
由于供应链中断以及因制造业关闭而导致的原材料短缺，罐头蘑菇市场也受到了病毒的负面影响，几个月的进出口禁令严重影响了罐头蘑菇的市场规模。
按类型划分，罐头蘑菇市场分为白蘑菇、克里米尼蘑菇、波多贝罗蘑菇、平菇、鸡油菌和其他。由于一年中每个季节都容易获得这种蘑菇，因此纽扣蘑菇部分满足了罐头蘑菇市场的巨大需求。
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按分销渠道划分，罐头蘑菇市场分为超市/大型超市、百货商店、直销、在线和其他。超市/大型超市细分市场占据了相当大的市场份额。由于超市/大型超市在一个屋檐下展示了各种各样的产品，这增加了产品的可用性，再加上有效的折扣和优惠，反过来会提高市场对罐头蘑菇的需求。
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为了更好地了解市场采用情况，报告提供了对主要区域和国家/地区的详细分析，包括北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、英国、西班牙、意大利、法国、欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、澳大利亚、亚太地区其他地区）和世界其他地区。北美占据了广泛的市场份额，这主要是由于该地区加工蘑菇的高产量和高消费，预计这将对罐头蘑菇市场产生积极影响。
市场上运营的主要参与者包括 B&G FOODS, INC.、Giorgio Fresh Co.、The Mushroom Company、Monterey Mushrooms、Muniraj Mushroom Farm、Dhruv Agro、American Garden、Prochamp、Libby’s Brand Holding、Amish Country Store。这些参与者已经进行了多次并购以及合作，以提高其在不同地区的影响力。
全球罐头蘑菇市场细分
按类型划分的市场洞察
- 白蘑菇
- 克里米尼蘑菇
- 波多贝罗蘑菇
- 平菇
- 鸡油菌
- 其他
- 超市/大型超市
- 百货商店
- 直销
- 在线
- 其他
按应用划分的市场洞察
- 餐饮业
- 家庭
按地区划分的市场洞察
- 北美罐头蘑菇市场
- 美国
- 加拿大
- 北美其他地区
- 欧洲罐头蘑菇市场
- 德国
- 英国
- 西班牙
- 意大利
- 法国
- 欧洲其他地区
- 亚太地区罐头蘑菇市场
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区罐头蘑菇市场
顶级公司简介
- B&G FOODS, INC.
- Giorgio Fresh Co.
- The Mushroom Company
- Monterey Mushrooms
- Muniraj Mushroom Farm
- Dhruv Agro
- American Garden
- Prochamp
- Libby’s Brand Holding
- Amish Country Store
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