冷链市场蓬勃发展，这归功于易腐货品需求的增长以及有组织的零售行业的不断发展！

预计冷链市场在预测期内（2021-2027 年）将以约 8% 的复合年增长率增长。 冷链是温控地面运输和供应链的混合体。 它与冷冻解决方案相关，有助于保持产品（例如，海鲜、农产品、冷冻食品、化学品、感光胶片和药品）的质量和保质期。 由于全球范围内联网设备的普及和冷藏仓库的自动化程度不断提高，对冷链的需求正在增加。 发展中经济体中零售店数量的增加导致了对冷链解决方案的巨大需求。

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按类型划分，市场分为冷藏运输和冷藏仓储。 2020 年，冷藏仓储部门占据最大的份额，并且由于全球范围内对包装食品的偏好日益增加，预计在未来一段时间内将录得最高的复合年增长率。 消费者饮食习惯和生活方式的转变进一步推动了对冷冻食品的需求，进而促进了对仓储的需求。 根据 GCCA 的数据，2018 年全球冷藏仓库的总容量为 6.16 亿立方米，比 2016 年报告的容量高 2.67%。

按温度类型划分，市场分为冷冻和冷藏。 2020 年，冷冻部门在市场上占据主导地位，预计在预测期内将实现盈利性增长。 冷冻食品是通过使其更具惰性来延长食品产品储存寿命的保鲜方法。 此外，冷冻过程减缓了促进食品腐败并限制保质期的生物和化学反应。 冷冻产品的标准温度范围在 18°C 至 -25°C 之间。 冷冻可以保持食品的质地、味道和营养价值。 虽然，这也取决于食品材料的类型、预处理的使用、冷冻机和冷冻储存选择以及适当的包装的使用

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为了更好地了解冷链的市场采用情况，该市场基于其在全球国家/地区的存在进行分析，例如北美（美国、加拿大和北美其他地区）、欧洲（德国、法国、西班牙、英国和欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、澳大利亚和亚太地区其他地区）以及世界其他地区。 亚太地区将在冷链市场上占据主导地位，原因是包括中国、印度、日本和澳大利亚在内的国家/地区的经济发展日益加快。 过去十年中，亚太地区的工业化和投资的转变大幅增长，尤其是在中国和印度，为经济的快速增长做出了贡献。 此外，亚太地区对乳制品和肉类产品的巨大需求导致了对产品质量和营养成分保持的高需求，从而推动了该地区冷链市场的发展。 市场上运营的一些主要参与者包括 Americold Logistics、Lineage Logistics Holdings、Nichirei Corporation、Burris Logistics、Agro Merchants Group、Kloosterboer、United States Cold Storage、Tippmann Group、VersaCold Logistics Services 和 Henningsen Cold Storage Co.。这些参与者已经进行了多次并购以及合作，以提高其在不同地区的影响力。

全球冷链市场细分

市场洞察，按应用

• 水果和蔬菜
• 乳制品和冷冻甜点• 鱼类• 肉类和海鲜• 烘焙和糖果

市场洞察，按温度类型

• 冷冻
• 冷藏

市场洞察，按类型

• 冷藏运输
• 冷藏仓储

市场洞察，按地区

• 北美冷链市场
  • 美国
  • 加拿大
  • 北美其他地区
• 欧洲冷链市场
  • 德国
  • 英国
  • 法国
  • 西班牙
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区冷链市场
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 世界其他地区冷链市场

顶级公司简介

• Americold Logistics
• Lineage Logistics Holdings
• Nichirei Corporation
• Burris Logistics
• Agro Merchants Group
• Kloosterboer
• United States Cold Storage
• Tippmann Group
• VersaCold Logistics Services
• Henningsen Cold Storage Co.