由于全球牛奶消费量不断增长,乳制品加工设备市场蓬勃发展。

2021年9月25日

Dairy Processing Equipment Market News

预计到 2027 年,全球乳制品加工设备市场的市值将超过 xx 百万美元,在预测期内(2021-2027 年)以 xx% 的合理复合年增长率扩张。乳制品加工设备,如巴氏杀菌机、均质机、混合器和搅拌机、分离器、蒸发器和干燥器、膜过滤设备等,在牛奶加工后被广泛用于辅助各种乳制品

由于牛奶及其副产品(如酸奶、奶酪、奶粉等)的产量和消费量不断增加,以及乳制品生产中对自动化的需求不断增加,对乳制品加工设备的需求也在不断增长。例如,根据国家乳业发展委员会的数据,2018-2019 年印度牛奶产量为 1.877 亿吨。

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根据类型,市场分为巴氏杀菌机、均质机、混合器和搅拌机、分离器、蒸发器和干燥器、膜过滤设备。巴氏杀菌机部门在 2020 年占据市场主导地位,预计在预测期内将实现可观的增长。在巴氏杀菌过程中,牛奶被加热到低于沸点的温度,并保持该温度直到所有可能存在的病原体被杀死。根据美国食品和药物管理局的数据,未经巴氏杀菌的牛奶可能构成严重的健康风险。

根据操作方式,市场分为自动和半自动。自动部门在 2020 年占据最大的份额,并且由于其高食品安全性、一致的产品质量、灵活的生产、可靠性、生产经济性、生产控制和可追溯性,预计在未来一段时间内将实现最高的复合年增长率。

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为了更好地了解乳制品加工设备市场的应用情况,我们根据其在全球的分布情况对市场进行了分析,包括北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、法国、西班牙、英国和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、澳大利亚和亚太其他地区)和世界其他地区。由于乳制品消费量的增加,亚太地区将在乳制品加工设备市场占据主导地位。此外,日本和韩国地区有利的政府政策支持乳制品行业的发展,也推动了市场增长。印度是最大的牛奶生产国,均质机和巴氏杀菌机市场不断增长。市场上的一些主要参与者包括 ITW Food Equipment Group、GEA Group、SPX FLOW, Inc、Krones AG、Tetra Laval International S.A.、Alfa Laval Corporate AB、John Bean Technologies Corporation (JBT) Corporation、IMA Industria Macchine Automatiche SPA、IDMC Limited 和 Feldmeier Equipment, Inc。这些参与者已经进行了多次并购和合作,以提高其在不同地区的影响力。

全球乳制品加工设备市场细分

按类型划分的市场洞察

按操作方式划分的市场洞察

按应用划分的市场洞察

  • 加工奶
  • 新鲜乳制品
  • 黄油和酪乳
  • 奶酪
  • 奶粉
  • 蛋白质成分

按地区划分的市场洞察

  • 北美
    • 美国
    • 加拿大
    • 北美其他地区
  • 欧洲
    • 德国
    • 英国
    • 法国
    • 西班牙
    • 欧洲其他地区
  • 亚太地区
    • 中国
    • 日本
    • 印度
    • 澳大利亚
    • 亚太其他地区
  • 世界其他地区

顶级公司简介

  • ITW Food Equipment Group
  • GEA Group
  • SPX FLOW, Inc
  • Krones AG
  • Tetra Laval International S.A.
  • Alfa Laval Corporate AB
  • John Bean Technologies Corporation (JBT) Corporation
  • IMA Industria Macchine Automatiche SPA
  • IDMC Limited
  • Feldmeier Equipment, Inc.

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