预计全球数字气味技术市场在2021-2027年期间将以约9%的复合年增长率增长。 这主要是由于智能设备的日益普及以及电子鼻技术的进步。数字气味技术的应用不断扩大，以及食品行业越来越多地使用电子鼻进行质量保证，将积极推动行业发展。借助数字气味技术，我们能够通过互联网感知、传输和接收气味。早些时候，技术只针对我们的视觉和听觉，因此我们拥有了逼真的游戏、显卡、各种声音技术、高清电视和更多技术。
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根据硬件，数字气味技术市场分为电子鼻和气味合成器。电子鼻部门在2020年占据了相当大的市场份额，预计在预测期内将保持强劲的复合年增长率。这归功于电子气味检测、异常检测和模式识别等诸多优势。电子鼻是一种化学传感器阵列，可对通过其上的气味做出反应。不同的气味会在传感器中产生不同的响应，这些响应会提供特定气味所特有的信号模式。
根据应用，数字气味技术市场分为医疗、娱乐、食品和饮料及其他。其中，医疗部门占据了相当大的市场份额，预计在预测期内将实现可观的复合年增长率。推动该部门增长的最突出因素之一是在医疗诊断、患者治疗选择、代谢紊乱营养状况等方面使用数字气味技术。这种应用有助于大多数初创公司和少数大型公司最大限度地开发和创新数字气味技术产品。
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为了更好地了解数字气味技术的市场采用情况，我们根据其在北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、法国、西班牙、英国和欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、韩国、亚太地区其他地区）等国家/地区的全球分布情况对市场进行了分析，世界其他地区。北美在数字气味技术市场中占据了相当大的份额，预计将以强劲的增长率增长，这主要是由于各种主要参与者的存在，以及客户对增强型数字服务的日益采用，这进一步促进了该地区的数字气味技术市场。
数字气味技术市场中一些主要参与者包括Electronics Sensor Technology Inc.、ScentSational Technologies LLC、Smiths Detection Group Ltd.、Odotech Inc.、AIRSENSE Analytics GmbH、The eNose Company、Scentcom Ltd.、AMS AG、Stratuscent Inc.、AerNos Inc.
全球数字气味技术市场细分
市场洞察，按硬件
• 电子鼻
• 气味合成器
市场洞察，按流程
- 半自动
- 自动化
- 水刷
- 静电
- 自动机器人
- 其他
市场洞察，按应用
- 医疗
- 娱乐
- 食品和饮料
- 其他
市场洞察，按地区
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 北美其他地区
- 欧洲
- 德国
- 法国
- 西班牙
- 英国
- 欧洲其他地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 韩国
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区
顶级公司简介
- Electronics Sensor Technology Inc.
- ScentSational Technologies LLC
- Smiths Detection Group Ltd.
- Odotech Inc.
- AIRSENSE Analytics GmbH
- The eNose Company
- Scentcom Ltd.
- AMS AG
- Stratuscent Inc.
- AerNos Inc.
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