
预计到 2027 年,全球食用包装市场的市场估值将达到 XX 亿美元,在预测期(2021-2028 年)内以 XX% 的合理复合年增长率增长,而 2020 年为 XX 亿美元。食用包装是一种用于覆盖各种食品材料和药物的包装或涂层。 它们由成膜材料、增塑剂和添加剂制成。
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用于包裹或保护商品(包括食品、饮料、药物和化妆品)的产品称为包装。 不同的包装产品提供销售和营销优势。 然而,这些包装和包装材料产生的废物量巨大,占全球废物总量的很大一部分,其中包括一次性塑料食品包装。 例如,2018 年,欧盟产生的包装废物估计为每人 174.1 公斤,克罗地亚为每人 67.8 公斤,德国为每人 227.5 公斤。 此外,在欧盟,2008 年至 2018 年期间,纸张和纸板是主要的包装废弃物材料,2018 年约为 3180 万吨。其次是塑料和玻璃,2018 年分别产生 1480 万吨和 1450 万吨废物。由于废物产生量不断增加,加上回收率降低,对地球环境造成了负面影响,这反过来又推动了食用包装市场的增长,因为它有助于减少包装废物。
此外,由于快节奏的现代生活方式以及该地区消费者的高收入水平导致加工食品的消费量增加,食用包装市场正在出现上升趋势。例如,加工食品占美国饮食的 60% 以上。然而,该市场的一些主要限制因素包括高监管准则、食用包装的高制造成本以及与传统塑料相比,该包装的低拉伸强度,这些都在阻碍全球该市场的增长。
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根据材料类型,市场分为蛋白质、多糖、脂类、复合薄膜和其他。 蛋白质部分在食用包装市场中占据主导地位,并在 2020 年占据了 XX% 的市场份额,并且在预测期内(2021-2027F)将以 XX% 的可观的复合年增长率增长,因为蛋白质薄膜经常用于包装,因为它们具有更好的机械性能。例如,牛奶蛋白中的酪蛋白是一种有效的氧气阻挡剂,可防止食物变质,并且可以作为塑料薄膜和食品涂料的绝佳替代品。
根据来源,全球食用包装市场分为植物和动物。 植物部分占据最大的份额,预计在 2021-2027 年的预测期内将以 XX% 的复合年增长率增长。 由于制造商和消费者对植物性包装的需求不断增长,该细分市场在 2020 年创造了 XX 亿美元的收入。 纤维蔬菜、淀粉、碳水化合物和海藻是一些最常见的植物来源。
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此外,该报告还详细分析了全球食用包装市场,根据北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、澳大利亚和亚太地区其他地区)等区域进行了分析。由于该地区消费者意识的普遍提高以及加工食品消费量的增加,北美在 2020 年占据市场主导地位并创造了 XX 亿美元的收入。与此同时,亚太地区也被确定为一个潜在市场,为全球食用包装市场的几家市场参与者提供了重要的增长机会。
Ingredion、JRF Technology LLC、Evoware、Bluwrap、Tate & Lyle Plc.、MonoSol LLC、WikiCell Designs Inc.、Devro plc、Tipa Corp、Nagase America LLC, Inc. 是在全球食用包装市场运营的一些主要参与者。 这些参与者已开展多项并购以及合作关系,以开发新型食用包装材料。
全球食用包装市场细分
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