榛子油也被称为榛子或纤维坚果。 它是一种通过名为压榨机的机器从榛子中提取的液体。 它用于食品，例如沙拉酱、酱汁添加剂、烘焙食品和各种其他菜肴。 此外，榛子油含有镁、钾和钙等矿物质。 它的类黄酮含量也最高，超过任何载体油。 近年来，榛子油是一种浅黄色载体油，用于稀释精油。 此外，由于其在化妆品和个人护理产品中的应用，预计需求很快就会增加。 此外，由于其坚果味和略带甜味的特性，可用于为烘焙食品和各种酱汁调味。
该榛子油市场预计将以约 8% 的稳定速度增长，这归功于不断增长的精油需求以及芳香疗法的普及。 市场上的主要公司提供具有技术先进功能的榛子油，用于食品和饮料应用。 例如，2019 年 3 月，Cadbury Dairy Milk Silk 推出了 Novelty – Silk Hazelnut 巧克力，其中含有整个土耳其榛子。 此外，为了满足对有机食品和饮料日益增长的需求，农民们正在生产有机榛子。
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根据类型，市场分为烘烤型和冷榨型。 预计冷榨榛子油类别在预测期内将见证更高的复合年增长率，这归功于其在各种情况下的营养价值。 此外，它可以被加工并且不会降低油的风味或营养价值。 烘烤过的榛子被硬压榨两次，第二次提取通过化学精炼完成，然后对油进行过滤。 从烘烤榛子中提取的榛子油风味极小，营养价值低。 因此，预计冷榨榛子油将在全球范围内增长。
根据最终用户，市场分为个人护理和化妆品、工业、食品、制药和其他。 其中，个人护理和化妆品在 2020 年占据了市场的重要份额。 这主要是由于对天然产品的日益增长的趋势导致了各种类型的护发和护肤产品中天然油的使用增加。 例如，COSM’OIL HAZELNUT 是一种通过压榨果仁获得的榛子油。 该油可用于各种化妆品应用。 因此，个人护理和化妆品在市场上提供了更好的增长。
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为了更好地了解榛子油行业的市场采用情况，市场是根据其在北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、亚太地区其他地区）、世界其他地区的全球影响力进行分析的。 预计欧洲在预测期内将以可观的复合年增长率增长。 这主要是由于消费者对天然油的偏好不断增加以及对各地区国家/地区的化妆品中榛子油的需求不断增长。 此外，推动欧洲地区榛子油市场扩张的重要驱动因素是消费者对天然油的偏好。 此外，预计对使用天然油制成的个人护理产品的需求不断增长将维持该行业。
一些在市场上运营的主要参与者包括 Perles de Gascogne、Edens Garden Inc.、La Tourangelle、Base Formula、A L’OLIVIER SA、Corilanga、LorAnn Oils、NHR Organic Oils、Mountain Rose Herbs、Maille。
全球榛子油市场细分
市场洞察，按类型
• 烘烤
• 冷榨
市场洞察，按最终用户
• 个人护理和化妆品
• 工业 • 食品 • 制药 • 其他
市场洞察，按地区
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