印度咖啡零售连锁市场预计将飙升约8.20%,到2033年达到百万美元,UnivDatos预测

作者: Shalini Bharti, Research Analyst

2025年5月8日

报告的主要亮点

  • 技术解决方案:人工智能、自动化和数据分析的实施正在改善内部流程,同时为创收开辟新的机会。

  • 由于良好的基础设施、高投资和强大的行业参与者,北美/亚太地区被认为是最大的市场。

  • 市场趋势:目前,市场非常分散,经验丰富的参与者不断解锁战略合作伙伴关系、收购和新产品开发,以此作为获得竞争优势的一些方法。

  • 新趋势:供应系统的变化和具有挑战性的条件,如可持续性问题、数字化和客户需求,正在改变市场以及产品/服务的供应。

根据 UnivDatos 的一份新报告,预计到 2033 年,印度咖啡零售连锁市场 将达到百万美元,在预测期内(2025-2033 年预测)的复合年增长率为 8.20%。 印度咖啡零售连锁市场的主要增长驱动因素是城市化进程的加快、人口消费习惯的转变以及年轻人花时间在咖啡馆的趋势日益增加。 此外,更高的可支配收入和选择卓越的家庭外认可的持续趋势进一步推动了增长。 此外,访问更多数字平台和特许经营权也扩大了市场规模为了在咖啡零售连锁市场中实现增长,印度咖啡零售连锁市场的主要参与者正在特许经营,在二线和三线城市设立特许经营店,并以会员应用程序和在线订购的形式使用技术。

例如,在 2025 年 1 月 30 日,Coffee Island 宣布与 Vita Nova 合作首次进入印度市场。 此次战略性进入标志着该品牌的一个重要里程碑,因为它进军世界上最具活力的咖啡市场之一,提供独特的欧洲咖啡文化体验。

零售足迹扩张:印度各地竞争激烈的门店增长战略

印度连锁零售的门店扩张涉及关键因素,如门店位置、门店定位以及大都市和非大都市的门店扩张推出策略。 通过在高街和购物中心开设特许经营店和扩张是领先品牌为扩大市场覆盖率而采取的一些策略。 由于有增长潜力,二线和三线城市也出现了开放的趋势。 在战略城市集中开设门店也有助于提高品牌知名度和/或运营经济效益。

  • 2024 年 1 月,印度的 Barista 在新德里地铁站开设了一家新店,门店数量达到 400 家。 这家总部位于哈里亚纳邦的咖啡连锁店于 2000 年在印度首都开设了第一家门店,并于 2002 年在斯里兰卡推出,目前在那里经营着 29 家门店。 Barista 既经营独立门店,也经营 Express 售货亭。

  • 2024 年 10 月,塔塔星巴克成为印度最大的品牌咖啡连锁店,在 70 个城市拥有 457 家门店。 总部位于孟买的塔塔星巴克在第二季度门店强劲增长后,已超越 Café Coffee Day (CCD) 成为印度最大的品牌咖啡连锁店。

根据该报告,已确定咖啡零售连锁店对印度南部地区的影响很大。 这种影响的一些感受方式包括:

由于市场的增长,预计印度南部在预测期内将以显著的复合年增长率增长。 特别是印度南部地区是印度咖啡的主要消费地区,因为这里也是传统的咖啡消费地区。 班加罗尔、钦奈、海得拉巴、喀拉拉邦和哥印拜陀是咖啡文化程度较高的城市,消费者忠诚度高,并且深受咖啡文化的熏陶。 年轻且精通科技的城市人口,尤其是学生和工薪阶层,为餐饮咖啡馆和特色咖啡品牌提供了一个稳定的市场。 这是许多品牌在此区域测试和推出新产品的原因之一。 此外,文化便利性加上咖啡饮用模式以及熟练人力资源的存在使印度南部成为一个强大且最适合进入的区域。 例如,2025 年 4 月 4 日,总部位于西雅图的咖啡连锁店星巴克在班加罗尔开设了其在印度南部的第一家得来速门店。 该咖啡连锁店在印度的业务 TATA Starbucks 是星巴克咖啡公司和塔塔消费者产品有限公司之间的 50:50 合资企业,在电子城开设了其首家得来速咖啡馆,同时也是班加罗尔的第 50 家门店。 TATA Starbucks 目前在该国拥有八家得来速咖啡店

报告的主要内容

按收入划分的市场规模、趋势和预测 | 2025−2033 年。

市场动态 – 主要趋势、增长驱动因素、制约因素和投资机会

市场细分 – 按门店类型、所有权模式、地区/国家/地区进行的详细分析

竞争格局 – 主要供应商和其他主要供应商

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