作者: Jaikishan Verma, Senior Research Analyst
2025年8月5日
受对便捷餐食需求不断增长的影响,日本的冷冻披萨市场正在增长。
电子商务客户数量的增加正在支持各地区冷冻披萨的可及性和销量增长。
近期西方美食的流行正在提升冷冻披萨对日本消费者的吸引力。
产品开发趋势展现出新兴的本土化和以健康为中心的美食风味。
通过在小众、以健康为基础的披萨中进行创新,可以获得巨大的未来潜力。
根据UnivDatos的新报告,日本冷冻披萨市场预计到2033年将达到百万美元,在预测期内(2025-2033F)以7.5%的复合年增长率增长。由于消费者偏好的变化,包括健康、便利以及与文化参数的联系,日本冷冻披萨市场正在经历一场范式转变。由于肠道健康和保健在日本消费者中越来越成为新的优先事项,日本消费者现在也接受冷冻披萨作为一种功能性食品类别。日本是一个具有独特文化的国家,拥有发酵和益生菌的文化价值。融入发酵面团和功能性成分的冷冻披萨的推出,已成为该国流行食品。在东京、大阪和福冈等城市,我们可以证明精品冷冻披萨店和高端零售产品的数量不断增加,这表明即使是典型的西方产品也是从日本的角度来看待的。
该市场已根据类别分为无麸质和普通两种。其中,普通类占据了显著的市场份额。消费者对传统小麦披萨经典口味的熟悉、较低的价格差异以及该产品在餐饮服务和零售店中更广泛的供应是促成市场份额扩大的因素。该细分市场进一步描述了普通类别的广泛口味、时尚和品味满足了主流的味觉价值。他们对产品口味和质地的看法也倾向于传统产品,这鼓励了重复购买。
访问示例报告(包括图表和数字):https://univdatos.com/reports/japan-frozen-pizza-market?popup=report-enquiry
根据该报告,对便捷食品选择的需求不断增长已被确定为市场增长的关键驱动因素。以下是这种影响的一些体现:
在过去的几年里,日本对更便捷食品选择的需求急剧增加,这是冷冻披萨市场的驱动因素之一。目前的转变主要可以归因于消费者生活方式的转变,尤其是在城市地区,在城市地区,时间要求高的生活、双职工家庭和独居的人正在成为生活方式的一部分。这些人口趋势导致了对实用且易于烹饪的食品的需求不断增长,这些食品需要较少的努力,并且其口味和价值保持不变。
冷冻披萨完美地满足了这一要求,因为它提供了一种只需几分钟即可烹饪的即食产品,因此非常适合那些想要快速午餐但不愿在口味上妥协的人。其较长的保质期进一步证明了冷冻披萨的受欢迎程度,减少了食物浪费,并确保了膳食计划的灵活性。
此外,冷冻披萨现在比以往任何时候都更容易在便利店和电子商务食品市场中买到。冷冻技术的进步也提高了产品的质量,使冷冻披萨能够与新鲜和餐厅制造的品种竞争。
消费者仍将依赖冷冻披萨等便捷食品,因为越来越多的人将需要节省时间的食品解决方案替代品,并且品牌将受到鼓励,使其产品线多样化并投资于新产品,以适应不断变化的需求。
按收入划分的市场规模、趋势和预测 | 2025−2033。
市场动态 – 主要趋势、增长动力、制约因素和投资机会
市场细分 – 按类别、按分销渠道、按规模、按区域的详细分析
竞争格局 – 主要供应商和其他主要供应商
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