作者: Prithu Chawla, Senior Research Analyst
2025年5月8日
市场趋势:近年来,由于消费者对优质、调味以及精酿烈酒的消费趋势,利口酒市场一直在显著增长。
规范和趋势:最大的细分市场是水果味利口酒,因为它深受年轻饮酒人群的喜爱,并为鸡尾酒饮品清单增添了多样性,其次是奶油味、中性/苦味和其他口味。
分销渠道视角:在此,主要的分销份额集中在零售商手中,因为它们拥有庞大的规模和广泛的产品供应。值得注意的是,食品商店以及便利店和营业场所销售(包括酒吧和俱乐部)等因素非常重要。
区域分析:到目前为止,亚太地区是最具吸引力的地区,因为这里的可支配收入持续稳步增长;对饮酒的看法持续改变;并且在中国和印度等市场存在进口啤酒市场。
根据 UnivDatos 的一份新报告,利口酒市场预计到 2033 年将达到 XX 百万美元,在预测期内(2025-2033 年)以 3.4% 的复合年增长率增长。利口酒市场是酒精饮料中一个生动的类别,在全球范围内需求量很大。利口酒是一种浓烈的酒精饮料,用一些水果、草药、香料、坚果等调味,以吸引更广泛的消费者,既吸引传统的消费者,也吸引精通潮流的消费者。该市场得到确认的驱动因素包括:消费者倾向于购买价格较高且特定的酒精饮料、对酒精饮料中所含的令人愉悦的新口味的增强关注和渴望、人均收入的增加以及转向小批量和定制酒精饮料生产。
例如,在 2023 年 9 月,全球最大的私人国际烈酒公司百加得有限公司宣布完成一项交易,该交易使这家家族拥有的公司成为 ILEGAL Mezcal® 的唯一所有者,ILEGAL Mezcal® 是一个著名的超优质手工梅斯卡尔品牌。此次收购进一步加强了百加得在优质烈酒类别中的产品组合,并扩大了其在快速增长的梅斯卡尔市场的足迹。
根据类型,市场分为中性/苦味、奶油味、水果味和其他口味。其中,水果味细分市场占据市场主导地位。目前推动全球利口酒中水果味细分市场发展的关键趋势是,顾客愿意在饮料方面享受更好的口味和多样化。当消费者寻找创新的饮料来与朋友和家人一起享用时,水果味利口酒带来奢华、甜美和果香的吸引力,这具有创新性,特别是对于年轻人而言。由于鸡尾酒等流动饮料的新趋势以及对低酒精含量饮料的需求,它已经崭露头角。此外,社交网络和名人对人们产品选择的影响,也导致人们更加重视产品的美观和美味,尤其是水果味的产品。
根据该报告,利口酒对亚太地区的影响已被确定为很高。这种影响的一些感受方式包括:
由于可支配收入、生活方式和城市化的发展,亚太 (APAC) 地区正在成为利口酒最活跃和不断增长的市场之一。由于人口和社会因素,中国、印度、日本、韩国和澳大利亚等国家越来越倾向于发布高端和水果味/时髦的酒精饮料。这可归因于该地区中产阶级的增长、饮酒习惯的新兴西方化以及全球化的兴起,该地区也接受了旅游业的做法。此外,包括超市和特色酒类商店在内的现代购物方式的改进,以及互联网销售和购买酒精的发展,都将利口酒呈现给消费者。因此,来自全球的许多参与者都将亚太地区定位为未来发展的平台,因为它已经成熟并展示了对具有不同口味的新产品的巨大潜力,制造商正在努力实现多样化以适应饱和的国际市场。
按收入划分的市场规模、趋势和预测 | 2025−2033 年。
市场动态 – 主要趋势、增长动力、限制和投资机会
市场细分 – 按类型、按包装、按分销渠道、按地区/国家进行的详细分析
竞争格局 – 顶级主要供应商和其他知名供应商
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