作者: Himanshu Patni
2023年12月15日
根据UnivDatos Market Insights的一份新报告,MENA 鱼菜共生和水培种植市场预计到2022年将达到2.5456亿美元,年复合增长率为15.56%。 全球对食物的需求不断增长,以及城市化进程的快速推进,再加上商业、教育和其他领域对鱼菜共生和水培种植的日益采用。最重要的是,MENA地区的水资源短缺和干旱气候使得水培和鱼菜共生为传统的土壤农业提供了节水的替代方案,解决了水资源短缺带来的挑战,并能够在MENA地区的受控环境中茁壮成长。根据联合国粮食及农业组织的数据,2021年,超过5100万阿拉伯国家的人民正在遭受饥饿。此外,中东(包括北非)在2020年占世界严重粮食不安全人口的20%。 MENA地区对粮食安全和自给自足的日益重视,激发了对创新农业实践的兴趣。
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该报告表明,中东和北非(MENA)地区的鱼菜共生和水培种植资源对MENA地区的鱼菜共生和水培种植业产生了重大影响。这种影响的一些方式包括:
· 2020年4月,阿布扎比投资办公室(Adio)出资1亿美元(3.67亿迪拉姆),将四家农业技术公司引入该酋长国,这是政府吸引高技能人才和尖端研究的一部分。
· 2020年7月,Crop One Holdings和Emirates Flight Catering在迪拜推出了世界上最大的垂直农场,年产量超过200万磅的绿叶蔬菜。
· 2020年2月,Silal和AeroFarms签署了一份谅解备忘录(MoU),以建立长期的研发合作,包括将先进农业系统的知识和技术转移给当地农民。AeroFarms还与Silal签署了一项新的合作协议,重点是研发,以将西红柿和辣椒等新作物商业化。
· 2022年11月,AeroFarms宣布计划通过与QFZA和多哈风险投资公司(DVC)合作,在卡塔尔自由区(QFZ)建立一个商业室内垂直农场,从而进一步在中东扩张。
· 沙特阿拉伯的农业部门极易受到干旱和高温的影响,预计气候变化会加剧这种情况,威胁到沙特阿拉伯的粮食供应。为应对COVID-19,推出了两项总额为6.65亿美元的倡议,以支持粮食进口和当地农民。当地生产支持的一部分包括贷款,以帮助支付水培系统的资本成本,该系统比传统耕作方式节水90%。
除此之外,近年来,中东和北非的一些政府实施了政策,并提供了资金支持,以促进鱼菜共生和水培种植业的发展。一些例子包括:

阿联酋气候变化和环境部已将增加农民对水培技术的应用放在首位,这种技术依靠富含营养的水来种植植物,而很少或根本不使用土壤。该方法可节省高达70%的水,同时延长了生长期并避免了有害化学物质。迄今为止,已有87个商业农场使用该技术。迪拜在2020年通过了一项新法律,通过应用水培和鱼菜共生农业来管理AgriTech行业的未来投资和发展
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结论
总而言之,鱼菜共生和水培种植正在成为MENA地区农业格局中不可或缺的组成部分。在克服水资源短缺和可持续生产粮食的必要性的推动下,这些方法正在重塑我们对农业的认知和实践方式。对本地采购的新鲜农产品的需求,加上干旱环境下对资源节约型农业的需求,使鱼菜共生和水培成为MENA地区更可持续和更具弹性的粮食未来的催化剂。
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