全球天然蜂蜜市场预计复合年增长率约为7.3%，涵盖2022-2028年期间。天然蜂蜜是由各种野生蜜蜂产生的具有甜味的液态食物。除了食品和饮料，它还广泛应用于化妆品和药品等领域。由于其抗菌特性，该产品已成为止咳糖浆和润喉糖的主要成分。它在治疗包括消化不良、喉咙痛、失眠等多种疾病和健康状况方面发挥着重要作用，这些是推动全球市场增长的主要因素。例如，2022年1月，主要蜂蜜和其他天然甜味剂制造商之一的Sweet Harvest Foods Inc.收购了总部位于麦金尼的Nature Nate’s Honey Co.。Nature Nate’s通过遍布全国的零售店向消费者提供100%纯净、原始和未经过滤的蜂蜜。此外，养蜂业的兴起、食品加工技术的进步以及天然蜂蜜的营养保健价值预计将在未来几年推动天然蜂蜜的市场发展。
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根据类型，天然蜂蜜市场细分为单花蜜和多花蜜。荞麦蜜是一种单花蜜，在俄罗斯、中国和几个欧洲经济体中非常受欢迎。荞麦蜜细分市场占据最大的天然蜂蜜市场份额，因为荞麦蜜可以改善高失血量手术后的恢复。由于其高营养价值，对这种单花蜜产品的需求正在上升。
根据应用，市场细分为食品和饮料、个人护理和化妆品、营养保健品和其他。食品和饮料是增长最快的细分市场，这得益于人们对糖的更健康替代品的兴趣日益增加。由于其抗炎、抗菌和其他健康特性，该产品在制药行业中用于配制止咳糖浆和液体膳食补充剂产品的兴趣正在增加。
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为了更好地理解天然蜂蜜市场的市场应用，市场分析基于其在全球的分布情况，这些国家包括北美（美国、加拿大和北美其他地区）、欧洲（德国、英国、法国、意大利、西班牙和欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、澳大利亚和亚太地区其他地区）以及世界其他地区。亚太地区将在预测期内呈现最高的复合年增长率，这归功于日益增长的工业化以及亚太地区制造商对把握潜在机会的兴趣。由于其抗病毒和抗菌特性，该产品在各个地区得到了更广泛的接受。
市场上的一些主要参与者包括Beeyond The Hive、Barkman Honey LLC、Comvita Ltd.、Capilano Honey Ltd.、New Zealand Honey Co.、Billy Bee Honey Products、Little Bee Impex、Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd.、Hilltop Honey Ltd.、Bee Natural Honey
全球天然蜂蜜市场细分
市场洞察，按类型
- 单花蜜
- 多花蜜
市场洞察，按应用
- 食品和饮料
- 个人护理和化妆品
- 营养保健品
- 其他
市场洞察，按地区
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 北美其他地区
- 欧洲
- 德国
- 英国
- 法国
- 意大利
- 西班牙
- 欧洲其他地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区
主要公司概况
- Beeyond The Hive
- Barkman Honey LLC
- Comvita Ltd.
- Capilano Honey Ltd.
- New Zealand Honey Co.
- Billy Bee Honey Products
- Little Bee Impex
- Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd.
- Hilltop Honey Ltd.
- Bee Natural Honey
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