全球保健食品配料市场预计在预测期内将出现显著增长。北美地区将见证最高增长。

预计到2027年，全球营养保健品成分市场的市场估值将达到 XX 百万美元，在预测期内（2021-2027 年）以 XX% 的合理复合年增长率增长，2020 年为 XX 百万美元。

为了减轻全球非传染性疾病的负担，推广健康饮食和生活方式需要采取多部门方法，让社会中各个相关部门参与进来。全球范围内传染性和非传染性疾病的增加导致对免疫产品（如益生菌和其他补充剂）的需求增加，这正在成为营养保健品成分市场增长的催化剂。此外，健康的饮食有助于预防各种形式的营养不良以及一系列非传染性疾病 (NCD)。然而，加工食品产量的增加、快速的城市化和不断变化的生活方式导致了饮食模式的转变。人们现在消耗更多高能量、高脂肪、高游离糖和盐/钠的食物，而且许多人没有摄入足够的果蔬和其他膳食纤维，如全谷物。因此，消费者对营养保健品成分优于食品的健康益处的认识不断提高，导致全球需求不断增长。

全球个人越来越重视饮食，这导致对包括益生菌在内的健康食品和饮食的需求不断增长。根据粮农组织统计，从 20 世纪 60 年代中期到 90 年代末，全球人均卡路里供应量增加了每天约 450 千卡，发展中国家增加了每天超过 600 千卡。然而，这种变化在各个地区并不均衡。此外，撒哈拉以南非洲地区的人均卡路里供应量几乎停滞不前，而在经济转型国家，人均卡路里供应量最近有所下降。

心血管疾病患病率的上升以及与免疫系统相关的日益严重的问题导致了对营养保健品成分的需求不断增长。根据世界卫生组织的数据，心血管疾病 (CVD) 是全球主要的死亡原因，每年估计夺走 1790 万人的生命。据估计，2019 年有 1790 万人死于心血管疾病，占全球死亡人数的 32%。在这些死亡人数中，85% 是由心脏病发作和中风引起的

有关 COVID-19 对营养保健品成分影响的详细分析，请浏览– https://univdatos.com/report/nutraceutical-ingredients-market/

COVID-19 大流行对人们的饮食、健康和福祉产生了巨大的影响。对疾病的恐惧和对精神健康的担忧急剧上升。能够带来福祉益处（如免疫力和压力管理）的高蛋白饮食的需求急剧上升。根据 DuBow 的研究，截至 2020 年 6 月初，约有 56% 的消费者在之前的六周内增加了营养补充剂的使用量。此外，2021 年也出现了同样的增长。

根据类型，市场分为益生元、益生菌、氨基酸和蛋白质、Omega-3 脂肪酸、维生素、矿物质、类胡萝卜素、植物提取物和植物化学物质、特种碳水化合物和纤维以及其他（软骨素、氨基葡萄糖和多元醇）。益生菌浓缩物占据了 XX% 的市场份额，该细分市场获得了 XX 百万美元。此外，预计到 2027 年，该细分市场的市场将以指数级的复合年增长率增长（2020-2021 年）。

根据形式，市场分为干燥和液体。干燥细分市场占据了领先的市场份额并占据了市场主导地位。干燥形式的营养保健品成分（如保质期更长、易于携带、有吸引力的包装等）的优势正在获得最终用户的青睐。

有关营养保健品成分区域的详细分析，请浏览– https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=10894

此外，该报告还详细介绍了在营养保健品成分领域正在采取的举措。市场分为不同的区域，包括北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、法国、西班牙、意大利和英国以及欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、澳大利亚、印度、韩国和亚太地区其他地区）、世界其他地区。北美地区在 2020 年占据了市场主导地位并获得了主要市场份额。然而，由于中国、印度和日本等国家可支配收入的增加以及对健康饮食的认识不断提高，预计亚太地区在预测期内将出现最高的复合年增长率。

全球营养保健品成分市场细分

按类型划分的市场洞察

• 益生元
• 益生菌
• 氨基酸和蛋白质
• Omega-3 脂肪酸
• 维生素
• 矿物质
• 类胡萝卜素
• 植物提取物和植物化学物质
• 特种碳水化合物和纤维
• 其他（软骨素、氨基葡萄糖和多元醇）

按形式划分的市场洞察

• 干燥
• 液体

按应用划分的市场洞察

• 食物
• 饮料
• 个人护理
• 动物营养
• 膳食补充剂
• 其他

按地区划分的市场洞察

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 北美其他地区
• 欧洲
  • 法国
  • 德国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 英国
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 世界其他地区

顶级公司简介

• 嘉吉公司
• 英国联合食品
• 阿拉食品
• 克里集团
• 科汉森
• 协和发酵
• 帝斯曼
• 宜瑞安公司
• 泰特-莱尔公司
• 味之素株式会社