
全球Omega 3市场预计到2027年将显著增长,在预测期内(2021-2027年)以约10%的合理复合年增长率扩张。
对功能性食品和健康食品的需求增长是促进Omega 3市场增长的主要因素之一。根据Statista的数据,全球功能性食品市场预计将从2019年的17777万美元增加到2027年的26792万美元。此外,功能性食品产品的销量增长正在加剧功能性食品成分的增长。根据欧睿信息咨询公司2018年的数据,健康和保健推动了全球食品和饮料行业的增长。2017年,天然健康食品的全球销量达到2530亿美元
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功能性食品成分除了基本营养外,还提供健康益处,以改善外部或内部健康。营养与饮食学会将三种主要功能性食品分类为天然产品(蔬菜、水果、谷物、乳制品、鱼和肉)、强化或强化食品以及合成食品成分(如益生元)。慢性疾病的日益流行正在加剧消费者向更健康食品替代品的转变。此外,消费者兴趣的上升以及对适当饮食和食物习惯的免疫增强特性的高度认识是推动全球Omega 3市场增长的一些关键因素
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此外,类风湿性关节炎、心脏病、脑卒中、糖尿病等疾病的日益流行也促进了市场的增长。根据国际糖尿病联盟的数据,糖尿病患者预计将从2013年的3.82亿增加到2035年的5.92亿。到2035年,全球将有近十分之一的人患有糖尿病。此外,正如世卫组织报告的那样,人口老龄化将加速未来几十年癌症的流行;预计到2020年,每年新增癌症病例将增至1700万例,到2030年,全球将达到2700万例
COVID-19还为以健康为导向的产品(尤其是膳食补充剂)的制造商创造了机会。由于消费者越来越认为这些产品有助于维持免疫力及其在对抗这种致命病毒方面的效率,因此相应的市场受到了推动。反过来,这增加了对相关市场(包括omega-3产品)的需求。
根据类型,市场分为二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、α-亚麻酸(ALA)。EPA部门占据了主要的市场份额并主导了市场。此外,该细分市场的市场将在未来一年中迅速增长。根据国家健康和医学研究委员会 (NHMRC) 的数据,成人一般健康的足够摄入量约为女性 90 毫克海洋来源的 omega-3,男性约为 160 毫克海洋来源的 omega-3。
根据应用,市场分为补充剂和功能性食品、婴儿配方奶粉、药品、动物饲料和宠物食品以及其他。补充剂和功能性食品部门占据了领先的市场份额并主导了市场。对健康食品和补充剂的需求增长正在导致该部门的增长。此外,慢性疾病的日益流行正在加剧消费者向更健康食品替代品的转变,这正在加速市场的增长。
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此外,该报告还提供了在Omega 3领域采取的详细举措。市场分为不同的区域,包括北美(美国、加拿大、北美其他地区)、欧洲(德国、法国、西班牙、意大利、英国和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、澳大利亚、印度、韩国和亚太地区其他地区)、世界其他地区已进行。北美地区在2020年占据了市场主导地位,并占据了主要的市场份额。然而,由于可支配收入的增加以及最终用户对Omega 3的认识不断提高,预计亚太地区在预测期内将见证最高的复合年增长率。
全球Omega 3市场细分
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