全球Omega 3 市场预计到2027年将显着增长,在预测期(2021-2027年)内以约10%的合理复合年增长率扩张。
对功能性食品和健康食品的需求增加是促成 Omega 3 市场增长的突出因素之一。根据 Statista 的数据,全球功能性食品市场预计将从2019年的177.77百万美元增长到2027年的267.92百万美元。此外,功能性食品产品销量的增长正在加剧功能性食品成分的增长。根据 Euromonitor 2018年的数据,健康和保健推动了全球食品和饮料行业的增长。2017年,全球天然健康食品的销售额达到2530亿美元
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功能性食品成分提供超越基本营养的健康益处,以改善外部或内部健康。营养与饮食学会将三种主要的功能性食品分类为天然产品(蔬菜、水果、谷物、乳制品、鱼和肉)、强化或强化食品以及合成食品成分,如益生元。慢性病患病率的增加正在增强消费者转向更健康食品替代品的趋势。此外,消费者兴趣的增加以及对适当饮食和饮食习惯的免疫增强特性的高度认识,是一些推动全球 Omega 3 市场增长的关键因素
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此外,类风湿关节炎、心脏病、脑卒中、糖尿病等疾病的日益普遍也促进了市场的增长。根据国际糖尿病联合会的报告,预计全球糖尿病患者将从2013年的3.82亿增加到2035年的5.92亿。到2035年,全球近十分之一的人将患有糖尿病。此外,据世卫组织报告,日益增长的人口老龄化将加速未来几十年癌症的患病率;预计到2020年,全球新发癌症病例的年数量将增加到1700万,到2030年将达到2700万
COVID-19 还为面向健康的产品的制造商(尤其是膳食补充剂)带来了机遇。由于消费者认为这些产品有助于维持免疫力及其在对抗致命病毒方面的效率,相关市场受到推动。这反过来又推动了相关市场的需求,包括 omega-3 产品。
根据类型,市场被细分为二十碳四烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA)、α-亚麻酸 (ALA)。EPA 细分市场占据了主要的市场份额并占据主导地位。此外,该细分市场的市场将在未来一年内激增。根据国家健康和医学研究委员会 (NHMRC) 的数据,成年人维持总体健康的足够摄入量为女性约 90 毫克海洋来源的 omega-3,男性则为 160 毫克海洋来源的 omega-3。
根据应用,市场被细分为补充剂和功能性食品、婴儿配方奶粉、药品、动物饲料和宠物食品、其他。补充剂和功能性食品细分市场占据了领先的市场份额并占据主导地位。对健康食品和补充剂的需求增加正在推动这一细分市场的增长。此外,慢性病患病率的增加正在增强消费者转向更健康食品替代品的趋势,这正在加速市场的增长。
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此外,该报告提供了在 Omega 3 领域正在采取的详细措施。市场被划分为不同的区域,包括北美(美国、加拿大、北美其他地区)、欧洲(德国、法国、西班牙、意大利和英国以及欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、澳大利亚、印度、韩国和亚太其他地区)。世界其他地区已进行。北美地区在2020年占据主导地位,并占据了主要市场份额。然而,由于可支配收入的增加以及最终用户对 Omega 3 认知的普及,预计亚太地区将在预测期内见证最高的复合年增长率。
全球 Omega 3 市场细分
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