餐厅管理软件可帮助餐厅所有者和经理端到端地运营餐厅。此外，餐厅员工还使用这些工具来跟踪库存、工资单、订单和分析。因此，这些解决方案在全球主要城市的数量不断增加，有利于餐厅管理软件的采用。
由于 POS 系统的日益普及为餐厅提供了简化运营和增加客户需求的机会，餐厅管理软件市场预计在预测期内（2022-2028 年）将以约 16% 的稳定速度增长。例如，2021 年 1 月，NCR 公司正在寻求收购 Cardtronics。收购 Cardtronics 将加速和扩展 NCR 即服务战略。此外，Cardtronics 现在是 NCR 的一部分，NCR 是一家领先的企业技术提供商，运营商店、餐厅和自助银行。此外，这些解决方案通过缩短开票流程、跟踪订单完成时间和防止繁忙时段的订单错误来提高效率。
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根据软件，餐厅管理软件市场细分为前端软件、会计和现金流、采购和库存管理、餐桌和交付管理、员工工资单和排班以及其他。前端软件类别在预测期内将见证显著的复合年增长率。这些软件程序是必不可少的餐厅工具，与 POS 系统集成，有助于处理付款和整理订单。
根据部署方式，市场分为云部署和本地部署。其中，本地部署在 2020 年占据了重要的市场份额。企业的数据本地存储在本地，公司可以完全控制数据及其安全性。此外，如果发生网络问题并且与互联网的连接中断，员工仍然可以使用本地解决方案访问数据。
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为了更好地了解餐厅管理软件行业的市场采用情况，该市场基于其在全球国家/地区的存在进行分析，例如北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、亚太地区其他地区）、世界其他地区。预计北美在预测期内将以可观的复合年增长率增长。该地区在预测期内的市场增长可归功于数字化和智能技术的发展，例如自动化销售点系统、无线支付通道和子大陆中的虚拟预订系统。例如，2020 年 9 月，Diebold Nixdorf 与 Co-op Group 合作，在整个英国范围内提供自助服务和 POS 系统的管理服务和远程监控。这种全面的产品通过加快消费者结账速度来优化会员的购物旅程，并提高公司的运营效率。
市场上一些主要参与者包括 Clover Network, LLC、Personica (Fishbowl Inc.)、HotSchedules (Fourth Enterprises LLC.)、Jolt、NCR Corporation、OpenTable, Inc.、Oracle Corporation、Revel Systems、Square Capital, LLC、TouchBistro。
全球餐厅管理软件市场细分
按软件划分的市场洞察
• 前端软件
• 会计和现金流• 采购和库存管理• 餐桌和交付管理• 员工工资单和排班• 其他
按部署划分的市场洞察
按最终用户划分的市场洞察
• 全方位服务餐厅 (FSR)
• 快餐餐厅 (QSR)• 机构• 其他
按地区划分的市场洞察
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