咸味零食不含麸质且热量低，使其适合糖尿病和肥胖症患者食用。此外，消费者有意识地关注他们所食用的食物，因此他们通常会在不含糖的健康食品上花钱。因此，方便食品产品的普及增加了对咸味零食产品的需求。
由于全球零售业的扩张，咸味零食产品市场预计在预测期内（2022-2028 年）将以 7% 左右的稳定速度增长。此外，零售业是全球咸味零食产品销售额的最大销售渠道之一。在咸味零食产品市场运营的主要公司正在寻找合作伙伴关系，以加强其在市场中的地位。例如，2021 年 6 月，总部位于美国的咸味零食产品制造公司 Kellogg Company 与总部位于美国的快餐连锁控股公司 Wendy's 在咸味零食产品市场建立了合作伙伴关系。
有关全球咸味零食产品市场的详细分析，请浏览 – https://univdatos.com/report/savory-snack-products-market/
根据产品，市场分为薯片、膨化食品、爆米花、坚果和种子、玉米饼等。预计薯片类别在预测期内将出现更高的复合年增长率。这主要是由于新口味的开发和低热量、低脂肪和高钾含量等药用价值也有助于该市场区域的发展。
根据口味，市场分为烧烤、香料、咸味、原味/无味和其他。其中，香料将在 2020 年占据市场的重要份额。这主要是由于芳香的味道在零食行业中起着重要作用。此外，辣椒属于辛辣味类别，可增强熟食的风味（热度、辣度、温暖度、耐嚼性）和颜色。对于食品制造商而言，这些成分通常包含在提取物中。随着当地美食越来越全球化，消费者对含有热量的食物的偏好显着增加。
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为了更好地了解咸味零食产品行业的市场采用情况，该市场根据其在全球国家/地区的存在情况进行分析，例如北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、亚太地区其他地区）、世界其他地区。预计亚太地区在预测期内将以可观的复合年增长率增长。这主要是由于该地区的消费者开始采用更健康的生活方式，因为他们越来越关注儿童肥胖症。此外，随着越来越好的零食变得越来越容易获得，爆米花等细分市场实现了强劲的销售增长，正在满足该地区的消费者需求。例如，2021 年 1 月，百事可乐宣布推出即食奇多爆米花。这款爆米花注入了该品牌专有的干酪橙色和红色粉尘“奇多粉”。
在该市场运营的一些主要参与者包括 PepsiCo Inc.、Kellogg Company、General Mills Inc.、Calbee Inc、ITC LIMITED、Mondelēz International、Nestle SA、Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.、Hain Celestial Group Inc、Blue Diamond Growers。
全球咸味零食产品市场细分
按产品划分的市场洞察
• 薯片
• 膨化食品• 爆米花• 坚果和种子• 玉米饼• 其他
按口味划分的市场洞察
- 烧烤
- 香料
- 咸味
- 原味/无味
- 其他
按分销渠道划分的市场洞察
按地区划分的市场洞察
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 北美其他地区
- 欧洲
- 德国
- 英国
- 法国
- 意大利
- 西班牙
- 欧洲其他地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区
顶级公司简介
- PepsiCo Inc.
- Kellogg Company
- General Mills Inc.
- Calbee Inc
- ITC LIMITED
- Mondelēz International
- Nestle SA
- Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
- Hain Celestial Group Inc
- Blue Diamond Growers
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