全球咸味小吃产品市场预计将出现显著增长。亚太地区将引领增长!

作者: Vikas Kumar

2022年11月19日

咸味零食产品市场

咸味小吃不含麸质,热量低,适合糖尿病和肥胖患者食用。此外,消费者也意识到他们所食用的食物,因此他们通常会把钱花在无糖的健康食品上。因此,即食食品产品的采用增加,增加了对咸味小吃产品的需求。

咸味小吃产品市场预计在预测期内(2022-2028)将以约7%的稳定速度增长这归因于全球零售业的扩张。此外,零售业是全球咸味小吃产品销售的最大渠道之一。在咸味小吃产品市场运营的主要公司正在寻求合作,以加强其在市场中的地位。例如,2021年6月,总部位于美国的咸味小吃产品制造公司凯洛格公司与总部位于美国的快餐连锁店控股公司温迪公司在咸味小吃产品市场建立了合作关系。

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根据产品,市场细分为薯片、膨化零食、爆米花、坚果和种子、玉米饼等。薯片类别在预测期内将见证更高的复合年增长率。这主要是由于开发了新的口味和药用益处,如低热量、低脂肪和高钾含量,也有助于该市场区域的发展。

根据口味,市场分为烧烤味、香辣味、咸味、原味/无味和其他。其中,香辣味在2020年将占据市场的重要份额。这主要是因为芳香的味道在零食行业中起着重要的作用。此外,属于辛辣口味类别,辣椒增强了烹饪食物的味道(热、辣、温暖、耐嚼)和颜色。对于食品制造商而言,这些成分通常包含在提取物中。随着当地美食变得越来越全球化,消费者对含有热量的食物的偏好显着增加。

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为了更好地了解咸味小吃产品行业的市场采用情况,市场分析是基于其在全球各国的存在情况,如北美(美国、加拿大、北美其他地区)、欧洲(德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、亚太其他地区)、世界其他地区。预计亚太地区在预测期内的复合年增长率将显着增长。这主要是由于该地区的消费者开始采用更健康的生活方式,因为他们越来越关注儿童肥胖问题。此外,随着越来越好的零食越来越容易获得,爆米花等细分市场(销售额增长强劲)正在满足该地区的消费者需求。例如,2021年1月,百事公司宣布推出即食 Cheetos 爆米花。这款爆米花注入了“cheetle”,即该品牌专有的奶酪橙色和红色粉尘。

在市场中运营的一些主要参与者包括百事公司、凯洛格公司、通用磨坊公司、卡乐比公司、ITC LIMITED、亿滋国际、雀巢公司、宾堡集团、海恩天籁集团、蓝钻种植者。

全球咸味小吃产品市场细分

市场洞察,按产品

• 薯片
• 膨化零食• 爆米花• 坚果和种子• 玉米饼• 其他

市场洞察,按口味

  • 烧烤味
  • 香辣味
  • 咸味
  • 原味/无味
  • 其他

市场洞察,按分销渠道

市场洞察,按地区

  • 北美洲
    • 美国
    • 加拿大
    • 北美洲其他地区
  • 欧洲
  • 德国
  • 英国
  • 法国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 欧洲其他地区
  • 亚太地区
    • 中国
    • 日本
    • 印度
    • 亚太地区其他地区
  • 世界其他地区

顶级公司概况

  • 百事公司
  • 家乐氏公司
  • 通用磨坊公司
  • Calbee 株式会社
  • ITC LIMITED
  • 亿滋国际
  • 雀巢公司
  • 宾堡集团
  • 哈恩天团
  • 蓝钻种植者

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