作者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年11月6日
由于人们越来越注重健康、乳糖不耐受，以及越来越多的国家开始采用纯素饮食，这些因素共同推动了东南亚植物基乳制品市场的强劲增长。
竞争分析表明，包括OATSIDE、雀巢和Alpro在内的主要竞争对手正在开发具有新口味、强化产品和即饮版本的产品组合，以赢得高端和主流消费群体。
印度尼西亚是最具创新性和市场渗透力的地理位置，这得益于完善的政府支持、发达的零售基础设施和较高的消费者购买力。新加坡和越南等新兴市场也展现出不断增长的需求潜力。
根据市场细分，燕麦和杏仁基乳制品替代品占据主导地位，其中酸奶和饮料的消费者渗透率较高，因为他们喜欢功能性、高营养和环保的产品。
战略联盟、协会以及对生产和研究设施的投资也在增加产品交付，并在全球和区域范围内扩张，这表明本地和全球企业都对东南亚的植物基乳制品生态系统越来越感兴趣。
根据UnivDatos的一份新报告，东南亚植物基乳制品市场预计到2033年将达到百万美元，在预测期内（2025-2033F）以7.54%的复合年增长率增长。东南亚植物基乳制品市场的不断增长主要归功于健康意识的提高、乳糖不耐受的普遍存在以及弹性素食饮食的日益普及。现代贸易渠道，随着城市化进程的加快、数字意识的提高以及高质量产品的供应，也增加了需求。消费者对可持续和符合伦理道德的产品、口味和便利性创新的偏好仍然是重新定义该地区乳制品消费模式的一种方式。
2025年6月19日，植物奶制造商Pure Mylk正式推出了The Mylky Way，这是东南亚第一个专门的植物基饮料创新中心。该设施支持该地区可持续食品技术的发展。通过将饮料配方、测试和可扩展生产整合在一个地点，The Mylky Way将协助品牌完成产品开发的各个阶段，从原型设计到市场发布。
The Mylky Way采用了先进的技术特性，例如酶促处理和真空热喷射灭菌（VTIS）。
驱动因素：乳糖不耐受和乳制品过敏的日益增多
乳糖不耐受和乳制品过敏人数的增加正在推动东南亚的消费者转向植物基牛奶替代品。此外，该地区有相当数量的人患有乳糖不耐受症，因此，大豆、杏仁和燕麦奶等替代品是理想的产品。随着人们对肠道健康和饮食敏感性的认识不断提高，消费者正在转向无乳糖和营养丰富的选择。医疗保健专业人员建议使用植物基选择，因为它们更容易消化，这也证明了这种转变的合理性。因此，乳糖不耐受和乳制品过敏病例的增加正在成为东南亚植物基乳制品市场增长的主要因素。
访问样本报告（包括图表和数字）：https://univdatos.com/reports/southeast-asia-plant-based-dairy-products-market?popup=report-enquiry
根据类型，市场分为牛奶、酸奶、奶酪、黄油和奶油以及其他。其中，植物基牛奶市场在2024年占据了植物基乳制品市场的主导份额。这依赖于植物基牛奶的支持，由于其熟悉性和多功能性，这将导致产品的主流采用。它是一种方便的替代乳制品，因为它可用于咖啡产品、冰沙和早餐。此外，公司在口味和强化方面的不断创新正在增加其消费者基础，这也有助于市场的整体增长。2025年5月5日，OATSIDE宣布在新加坡推出备受期待的抹茶燕麦奶。据该品牌称，每盒都含有3,750毫克真正的抹茶，经过精心挑选和研磨，以保持其天然风味和香气。
改变东南亚植物基乳制品市场的国家
预计新加坡在预测期内（2025-2033年）将以显著的复合年增长率增长。新加坡是东南亚植物基乳制品的市场和创新者。该国在食品科技、先进物流和以健康为导向的城市人口方面获得了政府的大力支持，从而吸引了主要的全球和区域品牌。广泛的消费者购买力和购买环保产品的意愿使其成为高端植物基乳制品创新的完美试验场。新加坡在替代蛋白质领域的领导地位和初创企业融资一直保持在区域标准。其对清洁标签和环保产品的高零售额和消费者需求也在推动东南亚市场的增长。2024年5月06日，雀巢新加坡推出了新的无乳糖燕麦奶系列Goodnes，以满足对植物基饮料不断增长的需求。燕麦天然增甜，两种口味（OAT和ALMOND & OAT）都是钙和维生素B2、B3和D等必需营养素的良好来源。现在可在FairPrice、Giant、Cold Storage、Redmart、Shopee和Pandamart购买。
按收入划分的市场规模、趋势和预测 | 2025-2033 年。
市场动态——主要趋势、增长驱动因素、制约因素和投资机会
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竞争格局——顶级主要供应商和其他主要供应商
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