黄原胶是由特定细菌发酵简单糖而制成的糖块链。由于其在降低血糖和总胆固醇方面的医疗效用,黄原胶最近在全球范围内的需求显着增加。此外,黄原胶还用作容积性泻药来治疗便秘,并用作干燥嘴唇患者的唾液替代品。此外,预计石油需求的增长以及提高石油采收率等技术发展将增加石油产量,从而提高油田用于泥浆处理和完井的黄原胶的需求。此外,食品和饮料行业的不断发展以及食品行业越来越多地采用黄原胶作为稳定剂和增稠剂,也有望支持市场增长。
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由于黄原胶越来越多地用作牙膏、食品和药品中的稳定剂和增稠剂,以及用作乳液和乳霜中的乳化稳定剂和保水剂,黄原胶市场预计在预测期内(2022-2028 年)将以约 6% 的稳定速度增长。市场上的主要公司正专注于提供具有技术先进特性的黄原胶,并专注于投资以及合作、合并和收购。例如,2021 年 9 月,CP Kelco 扩大了其在澳大利亚和新西兰与 Azelis 的分销合作伙伴关系。
根据应用,市场分为石油和天然气、食品和饮料、制药和个人护理以及其他。由于食品和饮料行业作为冷冻食品和乳制品的添加剂越来越多地采用食品和饮料,预计在预测期内该行业将出现显着增长。此外,黄原胶通过赋予无麸质零食与小麦和其他食物相似的质地,有助于人们接受它们。此外,黄原胶还用于各种不同的食品中,例如肉类和家禽、酱汁和调味品、烘焙食品、糖果等。黄原胶被广泛用作吞咽障碍食品的增稠剂,因为它不会改变食物的味道或颜色。
根据形式,市场分为干式和液态两种。由于干式比液态具有更多优势,预计干式领域在预测期内将出现显着的市场增长。干式黄原胶由于其与液体混合并赋予所需粘度的特性,因此适合作为增稠剂、悬浮剂和稳定剂。此外,干式黄原胶以粉末形式用于各种应用,包括医疗、食品和其他应用。
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为了更好地了解黄原胶行业的市场接受度,该市场根据其在全球各国的分布情况进行分析,例如北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、亚太地区其他地区)、世界其他地区。预计亚太地区在预测期内将以可观的复合年增长率增长。这主要是由于食品和饮料行业越来越多地采用,以及美容和化妆品行业以及石油和天然气行业等的扩张。此外,该地区不断增长的经济和个人购买力的提高预计将推动市场扩张。此外,中国、马来西亚和印度等国对石油和天然气的需求不断增长以及勘探活动预计将推动该地区对黄原胶的需求。此外,个人对皮肤病学状况的认识不断提高以及在医药行业中越来越多的采用促进了该地区的增长。此外,该地区不断增加的投资以及新产品的推出和不断增长的研发活动预计将推动预测期内对黄原胶的需求。
市场上的一些主要参与者包括 Cargill Inc.、Archer Daniels Midland Company、Solvay、Cp Kelco、Fuerst Day Lawson、Ingredion Incorporated、Fufeng Group Company Ltd、FMC Biopolymer、DuPont Danisco 和 Meihua Holding Group Co.
全球黄原胶市场细分
按功能划分的市场洞察
· 稳定剂
· 增稠剂
· 脂肪替代品
· 悬浮剂
· 其他
按形式划分的市场洞察
· 干式
· 液态
按应用划分的市场洞察
· 石油和天然气
· 食品和饮料
· 制药和个人护理
· 其他
按地区划分的市场洞察
· 北美
o 美国
o 加拿大
o 北美其他地区
· 欧洲
o 德国
o 英国
o 法国
o 意大利
o 西班牙
o 欧洲其他地区
· 亚太地区
o 中国
o 日本
o 印度
o 亚太地区其他地区
· 世界其他地区
顶级公司简介
· Cargill Inc.
· Archer Daniels Midland Company
· Solvay
· Cp Kelco
· Fuerst Day Lawson
· Ingredion Incorporated
· Fufeng Group Company Ltd
· FMC Biopolymer
· Archer Daniels Midland Company
· DuPont Danisco
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