品味卓越：頂級佐料品牌帶來的美食饗宴
概述
佐料是一種額外的物品，如醬汁，添加到某些菜餚中以增加風味、增強風味，或在某些文化中，完成這道菜。
在印度和世界各地廣為人知的佐料品牌包括亨氏 (Heinz)、Ching's Secret、雀巢美極 (Nestlé Maggi)、Kisaan、Del Monte、Sil、Cremica、Everest、Tops，以及最後但同樣重要的 Veeba。
市場環境:
為何佐料品牌越來越重要？
在當今時代，這些商品越來越受到認可，因為甜蘸醬、酸味調味醬、辣醬和風味粉末會額外增添一絲風味，使平凡的一餐變得非凡。 這些印度品牌如亨氏、美極、Veeba 和 Kissan 正在推出佐料，使大量餐點易於烹飪，甚至使過度烹調的餐點更加美味。
由於調味品牌越來越受歡迎，因此他們的需求與去年相比也有所增加。
主要參與者：
如何增加年輕消費者的獲利？
為了增加在印度和世界各地的需求，不同的組織提出了針對年輕人的新策略，因為他們可以創造品牌所有權並建立品牌忠誠度。 為了有效地做到這一點，零售商需要考慮到眼前的銷售之外。 這意味著學習如何追蹤社會趨勢，以及如何運用更廣泛的行銷和客戶保留策略。 了解什麼對您的競爭對手有效也沒有壞處。 由於年輕人是當今所有品牌的主要消費者，透過鎖定他們，他們可以增加他們的需求，並透過適量的廣告和更好的產品品質來獲得大量利潤。
通路洞察
線下通路包含便利商店、超市、品牌店、大賣場、非組織零售和直銷。 主要的醬汁、調味醬和佐料製造商，包括 Walmart、Amazon 和 7-Eleven，正在投資印度、泰國和台灣等發展中國家，以滿足消費者對醬汁、調味醬和佐料日益增長的需求。
線上通路包含社群網路（Facebook、LinkedIn、Twitter）、社群媒體（YouTube、Pinterest、Podcast）、部落格、應用程式和瀏覽器擴充功能。 由於印度和中國等各國的網路普及率不斷提高，預計線上通路將成為成長最快的區隔市場，從 2019 年到 2025 年的複合年成長率為 5.1%。
佐料醬市場：成長驅動力
- 受到最新趨勢的影響，越來越多的品牌將有機成分納入其醬料中。 為了吸引購物者的注意力，一些領先的公司推出了有機和非基因改造產品線
- 在亞太地區，生活方式的改善以及嘗試新口味和風味的願望，可能為佐料品牌帶來豐厚的機會
- 消費者越來越意識到醬料和佐料中鈉的有害影響，促使市場轉向清潔標籤。 現在的人們受過更好的教育，也更有可能選擇由天然或有機成分製成的產品
全球佐料市場的主要產業趨勢
引導佐料市場成長的關鍵市場趨勢包括消費者對清潔標籤、無麩質和有機佐料產品的偏好轉變，以及對佐料各種健康優勢的日益了解。
結論
佐料品牌可以透過以合適的價格向年輕購物者提供合適的產品來獲得年輕購物者。 此外，使用具有正確促銷能力和普遍品質的正確宣傳材料，他們將增加他們的利潤，同時發展和擴大他們的業務。 由於許多國家的銷量都在增加，他們正在推出更多天然或有機成分，而且由於兒童是當今所有品牌的最大消費者，透過鎖定他們，他們可以增加他們的需求，並透過適量的廣告和更高的產品品質來創造大量利潤。
作者：Dipanshi Singh