食品自動化市場

作者: Vikas Kumar

2022年11月29日

食品自動化市場

食品自動化市場

自動化是技術的進步及其應用,用於管理和追蹤各種商品和服務的創建和交付。它可以執行過去由人工執行的任務。在食品和飲料行業中,“食品自動化”一詞指的是一種自動化的食品生產、加工和包裝方法。透過加速食品加工行業中食品產品的包裝,食品自動化提高了品質一致性,減少了揀選和處理時間,並提高了生產力。由於對盈利能力、品質和食品生產的需求不斷增長,食品行業中食品自動化的實施受到了推動。自動化簡化了食品包裝流程,包括食品分類和分級、包裝和管理操作。

全球食品自動化市場

食品自動化市場預計從 2022 年到 2027 年將以 9.5% 的複合年增長率增長,到 2027 年達到 294 億美元。由於在食品飲料 (F&B) 加工設施中引入了自動化解決方案和管理解決方案,該行業正在快速增長。工廠和企業級控制解決方案的出色效率以及節省勞動力和時間的優勢,使其獲得了高度的實施率。為了利用機器人和連結的解決方案,這些解決方案有助於提高生產力,勝過傳統的人工密集型流程,包括飲料、乳製品和食品加工公司在內的最終用途行業,正在越來越多地投資於食品自動化技術。行業標準也規定,為了保持高品質和生產力,由於不斷變化的消費者需求以及對一致的食品品質的需求,需要自動化解決方案。食品自動化市場正受到這些因素以及消費者在機器人和業務管理工具上的支出的推動。

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技術先進的食品飲料加工和包裝解決方案的實施正在推動市場增長

由於在食品飲料設施中採用了自動化技術和數位化舉措,效率和生產力得到了提高。因此,為了提高營運效率並利用市場機會,食品飲料行業的主要公司正在強調投資於數位化。雲端、感測器、虛擬化、通訊網路、機器人以及工業物聯網等先進技術的使用,使價值鏈得以重組 (IIoT)。由於對新鮮、有機和營養的食品和飲料的需求不斷增長,物聯網、區塊鏈、分析和人工智慧等尖端技術的使用不斷擴大,進一步簡化了流程並確保了銷售額的增長。

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快速增長的經濟體、更強大的購買力和對營養和健康的日益關注正在推動國內消費。預計到 2030 年,全球中產階級人口將增長到 49 億,因此這種趨勢可能會持續下去。到 2030 年,全球 65% 的中產階級人口將居住在亞洲,亞洲將佔據這一增長的大部分。

結論

由於自動化或技術優勢是祝福,它使每個行業的事情變得更容易,食品行業也是如此。就食品市場的自動化而言,食品產品的生產、加工和包裝變得更加容易和快速。隨著技術的發展,這個市場總會發生變化。    

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Uttar Pradesh 201301

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