“機能性食品：食物對健康和保健的力量”
機能性食品可以定義為由食物來源製成的產品，除了基本營養外，還提供藥用保健益處。 被稱為機能性食品的產品由食物來源製成，並提供營養和治療優勢。
機能性食品宣揚預防勝於治療的理念。 多年來，由於其營養、安全和治療益處，這一概念受到了廣泛關注。 它可以控制症狀並預防惡性過程。 它可以改善健康、延緩衰老過程、預防慢性疾病、延長預期壽命，並支持身體的結構和功能。 它還用於預防和治療精神健康問題和疾病
這些膳食補充劑有助於對抗二十一世紀一些最大的健康問題，包括肥胖、心血管疾病、癌症、骨質疏鬆症、關節炎、糖尿病和高膽固醇。
機能性食品的益處
機能性食品的副作用
與藥品相比，機能性食品可能更安全，並且可以自然地改善健康。 但是，某些機能性食品可能會引起副作用，例如與其他機能性食品或治療劑相互作用引起的過敏反應。
有些機能性食品也可能引起毒性。 此外，許多人往往不向醫生透露他們使用機能性食品的情況，這可能導致對藥物補充劑產生不良反應。
僅使用機能性食品與醫生討論症狀和膳食補充劑的使用至關重要。
機能性食品產業的市場成長
全球營養補充劑市場在 2021 年的價值為 4988.6 億美元，預計到 2030 年將達到 10250 億美元，在 2022-2030 年的預計期間內，複合年增長率為 8.33%。
由於對熱量限制和體重減輕的日益關注，預計在健康和保健領域的更多採用將增強並對業務產生重大影響，主要市場包括美國、中國和印度。
機能性食品的最新創新
結論
改善消費者健康和福祉的機能性食品和營養補充劑市場巨大。 然而，並非所有人都認為它是安全的。 含有具有生理或藥理作用的活性成分的機能性食品，如常規藥品，可能會在敏感個體中引起副作用。
應更加注意副作用和可能的相互作用，以避免嚴重的醫療後果。 用戶和醫生都應在開始使用或推薦治療參考之前了解這些物質。 醫療保健提供者應注意，很大一部分普通人群服用膳食補充劑。 因此，有必要從患者那裡獲取有關膳食補充劑攝入量的信息，以確保最佳的醫療照護。
作者： Suryansh Verma