
碳酸飲料市場預計在預測期內 (2021-2027) 以約 5% 的複合年增長率增長。碳酸飲料市場的主要驅動因素是全球人口增長、保質期長的創新、環保包裝、採用清潔、可再生材料以及更少的防腐劑和化學品等。由於一些有利因素,全球碳酸飲料市場預計在預測期內將獲得顯著的發展動力。對低熱量、低碳水化合物和無麩質飲料的需求不斷增長,促使製造商推出低熱量或零熱量碳酸飲料,例如健怡可樂。零熱量碳酸軟飲料在健身愛好者和越來越注重健康的消費者中需求量很大。
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在最樂觀的情況下,COVID-19 大流行將對全球 Ca 產生長期的積極影響。與全球食品和飲料領域的同行一樣,碳酸飲料市場也受到全球 COVID-19 大流行的嚴重打擊。裝瓶和分銷在很大程度上仍然開放,儘管一些地區發生了暫時關閉的情況。短期優先事項是員工和客戶安全的基本問題。自 2020 年 3 月中旬以來,由於消費者囤積必需品以長期在家自我隔離(或隔離),美國和西歐的包裝水、咖啡、乳製品和果汁在雜貨渠道中的銷量急劇增加。零售商一直在努力應對許多快速消費品類別的需求,無論是在店內還是在線上,儘管直接店鋪配送 (DSD) 分銷模式為軟飲料生產商提供了物流優勢。
雖然囤積行為是暫時的,但該行業必須為日常生活的長期變化做好準備。這些變化可能涉及更多在家日常飲用飲料的場合、更多關注免疫支持成分以及食品和飲料雜貨電子商務採用率的快速加速。例如:根據一項調查,COVID-19 大流行並未對巴西聖保羅州的碳酸飲料市場造成重大影響。製造商報告收入增長超過 4%,其他快速消費品行業受到的影響大於飲料行業。
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根據口味,市場分為可樂、檸檬和萊姆、橙子及其他。在不同的口味類別中,可樂類別引領全球市場,佔 2020 年總體市場份額的 50% 以上。全球對可樂口味碳酸飲料的需求不斷增長,預計將在未來幾年推動該類別的增長。製造商一直致力於新產品創新,嘗試可樂經典口味的新版本。
此外,各公司在開發新產品(如減肥飲料或低熱量飲料)方面的創新不斷增加,預計將在預測期內繼續保持可樂口味類別的受歡迎程度。這些創新也促進了碳酸飲料市場的增長。
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為了更好地了解碳酸飲料的市場採用情況,我們對北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、英國、法國、意大利、西班牙、歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度、澳大利亞、亞太其他地區)和世界其他地區等國家/地區進行了市場分析。北美在 2020 年主導了市場。全球人口不斷增長、保質期長的創新、環保包裝、採用清潔、可再生材料以及更少的防腐劑和化學品,這些都促成了北美地區的巨大比例。
市場上的一些主要參與者包括百事可樂公司、可口可樂公司、Postobón S.A.、National Beverage Corp.、Cott Corporation、F&N foods pte Ltd、Bickford’s Australia Pty Ltd、Suntory Holdings Ltd.、Reeds Inc.、Keurig Dr Pepper Inc. 等。這些參與者進行了多項併購以及合作夥伴關係,以促進其在不同地區的業務發展
碳酸飲料市場細分
市場洞察,依口味
市場洞察,依包裝類型
市場洞察,依分銷渠道
市場洞察,依地區
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