全球乳製品包裝市場預計在預測期間將呈現顯著增長。 北美地區將見證最高的增長。

作者: Himanshu Patni

2022年3月2日

乳製品包裝市場

預計到 2027 年,全球乳製品包裝市場將顯著增長,在預測期內(2021-2027 年)以約 4.5% 的合理複合年增長率擴張。

用於包裹或保護商品(包括食品、飲料)的產品稱為包裝。不同的包裝產品提供銷售和行銷優勢。然而,這些包裝和包裝材料產生的廢棄物數量巨大,佔全球廢棄物總量的大部分,其中包括一次性塑膠食品包裝。例如,2018 年,歐盟產生的包裝廢棄物估計為每位居民 174.1 公斤,從克羅埃西亞的每位居民 67.8 公斤到德國的每位居民 227.5 公斤不等。此外,在歐盟,2008-2018 年期間,紙張和紙板是主要的包裝廢棄物材料,2018 年約為 3,180 萬噸。其次是塑膠和玻璃,2018 年分別產生 1,480 萬噸和 1,450 萬噸的廢棄物。由於廢棄物產生量不斷增加,加上回收率降低,正在損害地球的環境,這反過來推動了可生物降解包裝市場的增長,因為它有助於減少包裝廢棄物。

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新興的上班族人數以及忙碌而緊張的生活作息導致速食餐廳的數量不斷增加,因此對乳製品的需求不斷增長,從而導致乳製品包裝市場的增長。根據 Statista 的數據,全球速食餐廳產業的市場規模每年都在持續增長。2019 年,該產業的價值約為 8,752.6 億美元,比前一年的 8,625.8 億美元有所增長。然而,由於全球實施居家限制以最大程度地減少冠狀病毒的傳播,該產業在 2020 年有所下降。

此外,越來越多的超市和大賣場正在支持市場增長,因為消費者可以輕鬆獲得乳製品。美國超市總數從 2015 年的 38,015 家增加到 2018 年的 38,307 家。此外,來自其他地區的超市/大賣場連鎖店正專注於擴大其地理範圍並提供各種產品,這有助於市場增長。例如:一家德國超市連鎖店宣佈投資 5 億美元,並在美國開設約 50 家商店。

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根據產品,市場分為剛性和柔性。剛性部門在 2020 年佔據了 XX% 的市場佔有率。此外,該部門的市場到 2027 年將達到 XX 億美元。但是,柔性部門在未來幾年將呈現最高的複合年增長率。乳製品中的柔性包裝包括奶油包裝紙和蓋膜解決方案、優格和乳製品甜點的袋子和蓋膜、奶粉的香囊、單份冰淇淋、乳製品零食和其他單份乳製品的包裝紙

根據應用,市場分為牛奶、起司、冷凍產品、優格和其他。牛奶部門佔據了主要的市場佔有率,並在 2020 年主導了市場。消費者對牛奶的消費量不斷增長以及在乳製品生產中的廣泛應用正在推動市場的增長。根據 Statista 的數據,牛奶的產量已從 2015 年的 4.9684 億噸增加到 2025 年的 5.3225 億噸。

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此外,該報告還詳細介紹了在人造植物領域採取的舉措。市場分為不同的區域,包括北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、法國、西班牙、義大利、英國和歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、澳大利亞、印度、韓國和亞太地區其他地區)、世界其他地區。北美地區在 2020 年主導了市場並佔據了主要的市場佔有率。北美地區各國(如美國和加拿大)對營養豐富的乳製品的認識不斷提高,以及對可生物降解包裝解決方案的需求不斷增長,是推動該地區乳製品包裝市場發展的關鍵因素。

全球乳製品包裝市場區隔

按產品劃分的市場洞察

  • 剛性
  • 柔性

按應用劃分的市場洞察

  • 牛奶
  • 起司
  • 冷凍產品
  • 優格
  • 其他

按材料劃分的市場洞察

  • 塑膠
  • 紙張和紙板
  • 玻璃
  • 其他

按地區劃分的市場洞察

  • 北美
    • 美國
    • 加拿大
    • 北美其他地區
  • 歐洲
    • 法國
    • 德國
    • 西班牙
    • 義大利
    • 英國
    • 歐洲其他地區
  • 亞太地區
    • 中國
    • 日本
    • 印度
    • 韓國
    • 澳大利亞
    • 亞太地區其他地區
  • 世界其他地區

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