脫水烹飪用香草市場預計將大幅成長約 5.5%，到 2033 年達到 USD 數百萬美元，UnivDatos 預測。

報告重點：

• 對於具有長保存期限的即煮食材日益增長的需求，是脫水香草調味品市場的主要增長動力。

• 根據產品類型劃分，奧勒岡葉在脫水香草調味品市場中佔據最大的市場份額，因為它在義大利、地中海和速食烹飪市場中得到廣泛應用，主要應用於家庭和餐飲服務市場的披薩、義大利麵、醬汁和調味料混合物中。

• 歐洲在脫水香草調味品市場中佔據最大的市場份額，因為它擁有高度的烹飪文化、在日常菜餚中大量使用香草，以及擁有發達的食品加工和餐飲服務業。

• 該市場的主要參與者包括森馨科技有限公司、Pacific Botanicals、Mountain Rose Herbs 和 UK Blending Ltd.。這些公司經常開發風味成分以擴大其全球影響力。

根據 UnivDatos 的一份新報告，脫水香草調味品市場預計到 2033 年將達到數百萬美元，複合年增長率為 5.5%。由於改變了消費者的生活方式，導致對便利性、延長保存期限和方便的烹飪材料的需求，脫水香草調味品市場正在擴張。在家烹飪、世界美食和即食食品的新興趨勢增強了對持續美味調味料的需求。脫水香草也受到食品製造商和餐飲服務經營者的青睞，因為它們具有成本效益、儲存期間的穩定性，並且與新鮮香草相比浪費更少。此外，清潔標籤和天然成分的日益普及正在推動用脫水香草代替人造香料。更好的脫水方法的進一步可用性不會影響香氣和營養，這進一步促進了零售和工業部門的市場增長。

對具有長保存期限的便利即用型烹飪食材的需求不斷增長

消費者對具有長保存期限、方便且不需要消費者進行大量準備的即煮食材的需求不斷增長，這是推動脫水香草調味品市場的關鍵因素，因為現在越來越多的消費者尋求使他們的膳食盡可能簡單而不影響風味的產品。忙碌的生活、城市化和越來越多的勞動人口最大限度地減少了購物和準備新鮮食材所需的時間，因此，脫水香草是一種可行的替代方案。這些產品不需要清洗、切碎和立即食用，並且它們具有較長的保存期限，且浪費最少。此外，乾燥的香草調味品儲存、運輸和用於各種家常菜和包裝食品中都很便宜。餐飲服務經營者和食品製造商喜歡它們的長保存期限，以優化庫存管理並減少與腐敗相關的損失。

存取範例報告（包括圖表和數字）：https://univdatos.com/reports/dehydrated-culinary-herbs-market?popup=report-enquiry

根據該報告，歐洲在脫水香草調味品市場中佔據主導地位

歐洲在全球脫水香草調味品市場中佔據最大的市場份額，因為它擁有悠久的烹飪傳統以及香草在家庭、餐廳和食品生產中的廣泛應用。奧勒岡葉、羅勒、百里香、迷迭香和歐芹等香草在歐洲美食中得到廣泛使用，尤其是在地中海和西歐，這產生了持續的需求。它還擁有完善的食品加工業，脫水香草廣泛用於包裝食品、醬汁和調味料混合物中。此外，消費者對天然和清潔標籤成分的了解，以及完善的零售分銷渠道，進一步促進了歐洲市場的主導地位。

報告的主要內容

按收入劃分的市場規模、趨勢和預測 | 2025 年 − 2033 年。

市場動態 – 主要趨勢、增長動力、限制和投資機會

市場細分 – 按產品類型、形式、應用、分銷通路和區域進行的詳細分析

競爭格局 – 主要供應商和其他主要供應商