食物攪拌機和攪拌器是用於混合、研磨和攪拌住宅、商業和用途的食品的設備。 攪拌機和攪拌器用於各種行業,如麵包店、糖果店、餐飲業和零售連鎖店。 近年來,由於對即食食品的需求不斷增長,以及消費者和專業用戶所獲得的效用,對食物攪拌機和攪拌器的需求急劇上升。
由於技術的轉變以及消費者願意花更多錢在休閒活動上,進而促進了對加工食品和飲料的需求,最終使全球食品攪拌機和攪拌器市場受益,因此食品攪拌機和攪拌器市場預計將以約 6% 的穩定速度增長。市場上的主要公司提供住宅和商業用途的攪拌機和攪拌器。 例如,Tetra Laval 的子公司 Tetra Pak 開發了一種大豆飲料的加工方法,該方法在生產週期中利用了整個大豆。 這反映了植物性飲料在已開發國家越來越受歡迎。
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根據類型,市場分為軸式攪拌機、高剪切攪拌機、行星式攪拌機、螺帶攪拌機。 由於中國、印度和墨西哥等發展中國家的高剪切攪拌機的滲透率不斷提高,高剪切攪拌機類別在預測期內見證了更高的複合年增長率。 高剪切攪拌機提高了產品品質並提高了效率,這有助於製造商最大限度地降低研發成本。 這些是最通用的攪拌機,可以更好地減少尺寸、乳化和均質化各種配方混合物,因此,促進了全球高剪切攪拌機市場。
根據應用,食品攪拌機和攪拌器市場已分為麵包店、乳製品、飲料、糖果和其他。 其中,在預測期內,飲料類別將見證對食物攪拌機和攪拌機的更高採用率。 例如,對健康飲料的需求正在增加,消費者的可支配收入也在快速增長。 簡而言之,加工或即飲飲料的消費量迅速增加,從而推動了市場。
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為了更好地了解食品攪拌機和攪拌器行業的市場採用情況,該市場根據其在北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、英國、法國、西班牙、義大利、歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度、亞太地區其他地區)、世界其他地區等國家/地區的全球影響力進行分析。 預計歐洲在預測期內將以可觀的複合年增長率增長。 由於廣泛使用先進的食品加工機械,有助於縮短整體加工時間並提高營運效率。 此外,消費者對零食、麵包店和乳製品等加工食品的消費量不斷增加,加上可支配收入的增加,正在促進該地區市場的增長。
市場上的一些主要參與者包括 GEA Group Aktiengesellschaft、Tetra Laval、Krones AG、Sulzer Ltd、Buhler、JBT Corporation、KHS Group、Marel、Hosokawa Micron Group 和 Charles Ross And Son Company。
全球食品攪拌機和攪拌器市場細分
按攪拌機類型劃分的市場洞察
· 軸式攪拌機
· 高剪切攪拌機
· 行星式攪拌機
· 螺帶攪拌機
· 其他
按應用劃分的市場洞察
· 麵包店
· 乳製品
· 飲料
· 糖果
· 其他
按最終用戶劃分的市場洞察
· 家庭
· 商業
按地區劃分的市場洞察
· 北美
o 美國
o 加拿大
o 墨西哥
· 歐洲
o 德國
o 英國
o 法國
o 義大利
o 西班牙
o 歐洲其他地區
· 亞太地區
o 中國
o 印度
o 日本
o 韓國
o 澳大利亞
o 亞太地區其他地區
· 世界其他地區
頂級公司簡介
· GEA Group Aktiengesellschaft
· Tetra Laval
· Krones AG
· Sulzer Ltd
· Buhler
· JBT Corporation
· KHS Group
· SPX Flow
· Hosokawa Micron Corporation
· Charles Ross And Son Company
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