全球食品攪拌機和混合器市場預計將迎來顯著增長。 歐洲將引領增長!

作者: Himanshu Patni

2023年2月10日

食品攪拌機和混合機是用於混合、研磨和攪拌住宅、商業和用途的食品的設備。攪拌機和混合機廣泛應用於麵包店、糖果店、餐飲業和零售連鎖店等各個行業。近年來,由於即食食品的需求不斷增長,以及消費者和專業用戶獲得的效用,對食品攪拌機和混合機的需求急劇上升。

由於技術的轉變以及消費者更願意花費更多於休閒活動,進而刺激了對加工食品和飲料的需求,最終使全球食品攪拌機和混合機市場受益,因此食品攪拌機和混合機市場預計將以約 6% 的穩定速度增長。市場上的主要公司提供用於住宅和商業用途的攪拌機和混合機。例如,Tetra Laval 的子公司 Tetra Pak 開發了一種大豆飲料的加工方法,該方法在生產週期中利用了整個大豆。這反映出植物性飲料在已開發國家越來越受歡迎

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根據類型,市場分為軸式混合機、高剪切混合機、行星式混合機、帶式攪拌機。由於中國、印度和墨西哥等發展中國家高剪切混合機的滲透率不斷提高,高剪切混合機類別在預測期內呈現較高的複合年增長率。高剪切混合機可提高產品質量並提高效率,從而幫助製造商最大限度地降低研發成本。這些是最通用的混合機,可以更好地減小尺寸、乳化和均質各種配方混合物,因此,促進了全球高剪切混合機市場的發展。

根據應用,食品攪拌機和混合機市場分為麵包店、乳製品、飲料、糖果和其他。其中,在預測期內,飲料類別將更多地採用食品攪拌機和混合機。例如,對健康飲料的需求正在增加,消費者的可支配收入也在快速增長。簡而言之,加工或即飲飲料的消費量迅速增加,從而推動了市場的發展。

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為了更好地了解食品攪拌機和混合機行業的市場採用情況,我們根據該市場在全球國家/地區(例如北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、英國、法國、西班牙、意大利、歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度、亞太其他地區)、世界其他地區)的現狀進行分析。預計歐洲在預測期內將以可觀的複合年增長率增長。這歸功於廣泛使用先進的食品加工機械,有助於縮短整體加工時間並提高運營效率。此外,消費者對零食、麵包店和乳製品等加工食品的消費量不斷增加,加上可支配收入的增加,都有助於該地區市場的增長。

市場上的一些主要參與者包括 GEA Group Aktiengesellschaft、Tetra Laval、Krones AG、Sulzer Ltd、Buhler、JBT Corporation、KHS Group、Marel、Hosokawa Micron Group 和 Charles Ross And Son Company。

全球 食品攪拌機和混合機市場 細分

市場洞察,按混合機類型

· 軸式混合機

· 高剪切混合機

· 行星式混合機

· 帶式攪拌機

· 其他

市場洞察,按應用

· 麵包店

· 乳製品

· 飲料

· 糖果

· 其他

市場洞察,按最終用戶

· 家庭

· 商業

市場洞察,按地區

· 北美

o 美國

o 加拿大

o 墨西哥

· 歐洲

o 德國

o 英國

o 法國

o 意大利

o 西班牙

o 歐洲其他地區

· 亞太地區

o 中國

o 印度

o 日本

o 韓國

o 澳大利亞

o 亞太其他地區

· 世界其他地區

頂級公司簡介

· GEA Group Aktiengesellschaft

· Tetra Laval

· Krones AG

· Sulzer Ltd

· Buhler

· JBT Corporation

· KHS Group

· SPX Flow

· Hosokawa Micron Corporation

· Charles Ross And Son Company

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