作者: Tanzila Naz, Research Analyst
2025年11月5日
消費者對方便食品的需求不斷增長,正在推動全球新鮮義大利麵市場。
根據種類,短型義大利麵因其多功能性、易於烹飪以及廣大的消費者偏好,主導了全球新鮮義大利麵市場。
在強勁的餐廳需求、即食和更健康食品日益普及以及國際美食的影響下,北美地區的新鮮義大利麵市場正經歷最快的增長。
主要業者,如Barilla America, Inc.、Ugo Foods Group LTD、F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A.、Rana Meal Solutions, LLC、Northern Pasta Co.和Lilly's Fresh Pasta,經常進行R&D投資和策略合作,以擴大其全球影響力。
根據UnivDatos的一份新報告,新鮮義大利麵市場預計到2033年將達到美元百萬,複合年增長率為7.45%。由於消費者生活方式和偏好的轉變,新鮮義大利麵市場正在穩步發展。如今,消費者需要方便、即煮的膳食,同時又不犧牲品質或風味。美食食品、植物性選擇和有機成分的增長等趨勢正在擴大產品範圍,並促進頂級品牌之間的創新。此外,新鮮義大利麵的品質和多功能性吸引了家庭和餐飲服務業,而季節性和手工品種正越來越受歡迎。製造商之間的策略性合併、收購和合作正在促進市場擴張、全球影響力並提高運營效率。
消費者對方便食品的需求不斷增長是全球新鮮義大利麵市場的主要驅動力之一。在當今快節奏的生活方式中,消費者正在尋找快速、簡單和健康的膳食選擇,以適應他們緊張的日程安排。新鮮義大利麵透過提供更短的烹飪時間,以及新鮮度、風味和營養價值,有效地滿足了這種需求,從而導致市場擴張。上班族、學生和雙薪家庭的數量不斷增加,推動了對快速、營養膳食的更高需求,從而推動了市場的增長。製造商現在提供即煮和預先包裝的新鮮義大利麵,通常與醬汁或膳食包搭配,以提高便利性,同時又不犧牲風味。這種趨勢在歐洲和北美等已開發地區尤其突出,在這些地區,消費者願意為在家享用新鮮、美食品質的膳食支付更多費用。此外,超市、線上雜貨網站和食品外送服務的增長擴大了方便義大利麵產品的取得管道。對優質成分和清潔標籤選擇的日益關注吸引了注重健康的消費者,他們同時重視便利性和品質,從而進一步推動了市場的增長。
存取範例報告(包括圖表和數字):https://univdatos.com/reports/fresh-pasta-market?popup=report-enquiry
根據該報告,歐洲在新鮮義大利麵市場中佔據主導市場份額
歐洲在全球新鮮義大利麵市場中佔據最大的份額,因為它具有歷史、文化、經濟和工業因素。義大利被稱為義大利麵的發源地,擁有豐富的烹飪傳統,使義大利麵成為日常食品。例如,歐盟統計局報告稱,歐盟在2023年生產了620萬噸義大利麵。這表明家庭和餐飲服務業對義大利麵的消費量很大,從而推動了市場的增長。該地區擁有完善的製造基礎設施,許多生產商專注於生產高品質和手工義大利麵,這進一步推動了市場的增長。此外,高可支配收入、城市化和日益普及的外食文化等經濟因素繼續增加對優質和即煮新鮮義大利麵產品的需求,因此推動了市場的增長。
按收入劃分的市場規模、趨勢和預測 | 2025−2033。
市場動態 – 主要趨勢、增長驅動力、限制和投資機會
市場區隔 – 按類型、按通路、按應用和按地區進行詳細分析
競爭格局 – 主要供應商和其他主要供應商
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