作者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年6月6日
對於傳統、健康和機能性飲料的需求正在推動印度酪乳市場的強勁且穩定的成長。
消費者越來越多地選擇益生菌或具有其他風味的酪乳,而不是選擇原味。此外,人們越來越注重健康,並且更願意為消化系統和免疫系統的益處支付額外費用。
無菌紙盒、PET 瓶和多層袋,產品包裝,使商品能夠保存更長時間並更易於運輸。這些發展在接觸城市和農村消費者方面發揮著重要作用。
雖然傳統商店仍然控制著農村地區的市場,但現代超市和網路雜貨店都在影響酪乳的銷售和交付方式,主要是在大都會城市和一線城鎮。
根據 UnivDatos Market Insights 的一份新報告,印度酪乳市場預計到 2033 年將達到 USD 百萬美元,在預測期內(2025-2033F)以 14.50% 的複合年增長率增長。人們對健康的日益關注以及對具有健康益處的飲料的更多興趣正在幫助印度酪乳市場的發展。城市生活的激增和人們繁忙的日程推動了即飲乳製品的使用。此外,地區條件和多種文化的口味導致了穩定的需求。此外,零售區域的不斷擴張和更低的價格有助於提高公司的銷售額。2023 年 3 月,Heritage Foods Ltd. 宣布推出其以 `A-One' 品牌名稱推出的全新酪乳產品系列,以及一系列採用易於攜帶的單份紙盒裝的新奶昔。Heritage 'A-One' 香料酪乳和奶昔在 Telangana、Andhra Pradesh、Karnataka、Tamil Nadu、Delhi & NCR 推出,這些產品在一般貿易商店均有銷售。
印度的酪乳產品正在根據 FSSAI 制定之指南進行發展。由於這些規則,製造商有動力遵循指南並提高其產品的安全性。FSSAI 正在鼓勵在牛奶中使用乾淨的成分並宣傳其益處,從而激勵公司改變其產品,使其包含強化的營養並支持消費者的期望。
根據該報告,酪乳的影響已被確定為對印度南部地區有高度影響。以下是這種影響的一些感受方式:
由於南印度人與酪乳的關係密切,這創造了強勁的需求和公司的巨大潛力,因此預計南印度在預測期內將以顯著的複合年增長率增長。由於他們每天使用乳製品來補充水分,尤其是在溫暖地區,因此對所有類型的飲料的需求不斷增長。此外,印度人越來越對提供風味或健康益處的產品感興趣,例如益生菌混合物。因此,來自南印度的公司正在引領採用新型和優質酪乳。2024 年 11 月 07 日,來自南印度的著名乳製品創新者 MilkyMist 與 SIG 和 AnaBio Technologies 合作,推出了世界上第一款採用無菌紙盒包裝的長效益生菌酪乳。
按收入劃分的市場規模、趨勢和預測 | 2025−2033。
市場動態 – 主要趨勢、成長驅動力、限制和投資機會
市場區隔 – 依類型、依包裝、依分銷管道、依區域/州進行的詳細分析
競爭格局 – 主要供應商和其他主要供應商
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