全球肉類加工設備市場預計到2027年將達到XX億美元的市場估值，在預測期內（2021-2027年）以合理的複合年增長率XX%擴張，從2020年的XX百萬美元開始。由於對包裝食品的需求不斷增長，肉類加工設備正變得越來越受歡迎。
肉類加工設備是一種用於加工肉類以增強其風味和保質期的食品加工設備。對日本、印度、英國、德國和美國等國家肉類加工設備機器的自動化投資不斷增加，可能會刺激對肉類加工設備的需求。例如，在 11 月2019 年，Marel 在荷蘭東根開設了新的生產中心，因為東根的前址已不再符合現代標準。因此，新產品中心的實現是該公司為提高其效率而採取的一項舉措。
全球肉類出口總額達到3870萬噸，比2019年增長5.7%，儘管低於2019年記錄的7.4%的增長。亞洲的進口量擴大了15.8%，超過2200萬噸，佔全球肉類進口的63%，這主要是由於非洲豬瘟持續影響東亞的豬肉產量。由於赤字，中國的肉類進口量增加了57.6%，達到1170萬噸，其中豬肉和家禽肉的增長最多。
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COVID-19 大流行已在全球範圍內造成供應鏈中斷。這對肉類加工設備產生了深遠的影響。病毒的蔓延導致許多國家實施了嚴格的封鎖限制。病毒的蔓延導致許多國家實施了嚴格的封鎖限制。由於許多國家關閉邊境，供應鏈和物流受到損害。例如，根據ISM 在 2020 年的數據，2020 年前九個月有 4,200 起中斷事件。與 2019 年供應鏈中斷事件的數量（3,700 起）相比，增加了 14%。這導致全球範圍內企業和經濟活動受到重大干擾，並且預計將對肉類加工設備市場產生短期負面影響，原因是肉類和加工設備的運輸有限或無法使用。這一方面導致肉類加工設備市場的增長率下降。根據路透社的報導，塑料回收業務在歐洲萎縮了 20% 以上，在亞洲部分地區萎縮了 50%，在美國一些公司甚至萎縮了 60%。
然而，根據美國農業部 (USDA) 的數據，家庭食品支出（從超市、便利店、倉儲俱樂部、超級中心和其他零售商購買的食品）從 2019 年的 8080 億美元增加到 2020 年的 8768 億美元，原因是封鎖。這一趨勢增加了對肉類加工設備的需求
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根據類型，市場細分為切割設備、混合設備、嫩化設備、填充設備、切片設備、研磨設備、熏製設備、按摩設備和其他。研磨領域在 2020 年佔據市場主導地位，總收入為 XX 億美元。由於對消費品、食品和飲料以及各種其他行業的包裝材料需求不斷增長，預計它將保持其地位。
根據肉類，市場細分為加工牛肉、加工豬肉、加工羊肉和其他。加工豬肉領域在 2020 年佔據市場主導地位，總收入為 XX 億美元。預計它將在預測期內保持其主導地位，因為加工豬肉比加工牛肉便宜，而且味道比加工羊肉更好。
根據產品，市場細分為鮮加工肉、生熟肉、預煮肉、生發酵香腸、醃肉和乾肉。預煮肉領域在 2020 年佔據市場主導地位，總收入為 XX 百萬美元。預計它將在預測期內保持其主導地位，因為這些產品使用了各種肉類部件，並且在此類別中提供了各種產品。
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此外，該報告提供了在肉類加工設備領域正在採取的詳細舉措。市場被劃分為不同的地區：北美（美國、加拿大和北美其他地區）、歐洲（德國、法國、意大利、西班牙、英國和歐洲其他地區）、亞太地區（中國、日本、印度、澳大利亞和亞太地區其他地區）、世界其他地區。北美佔據了市場的主要份額，並在 2020 年創造了 XX 百萬美元的收入，這歸功於對加工肉類的需求不斷增長、對肉類加工設備設施的投資不斷增加以及該地區存在大量肉類加工商，例如泰森食品、嘉吉肉類解決方案公司和 JBS USA。
主要主要參與者包括 GEA Group Aktiengesellschaft、The Middleby Corporation、Heat and Control, Inc、Marel、Key Technology, Inc、JBT Corporation、Illinois Tool Works Inc. (ITW)、Bettcher Industries, Inc、Welbilt、Mepaco Group 等是全球肉類加工設備市場中一些主要的參與者。這些參與者已進行了幾次合併和收購以及合作，以開發肉類加工設備。
全球肉類加工設備市場細分
市場洞察，按類型
- 切割設備
- 混合設備
- 嫩化設備
- 填充設備
- 切片設備
- 研磨設備
- 熏製設備
- 按摩設備
- 其他
市場洞察，按肉類
- 加工牛肉
- 加工豬肉
- 加工羊肉
- 其他
市場洞察，按產品
- 鮮加工肉
- 生熟肉
- 預煮肉
- 生發酵香腸
- 醃肉
- 乾肉
市場洞察，按地區
- 北美洲
- 美國
- 加拿大
- 北美洲其他地區
- 歐洲
- 法國
- 德國
- 義大利
- 西班牙
- 英國
- 歐洲其他地區
- 亞太地區
- 中國
- 日本
- 印度
- 澳洲
- 亞太地區其他地區
- 世界其他地區
主要公司概況
- GEA Group Aktiengesellschaft
- The Middleby Corporation
- Heat and Control, Inc
- Marel
- Key Technology, Inc
- JBT Corporation
- Illinois Tool Works Inc. (ITW)
- Bettcher Industries, Inc
- Welbilt
- Mepaco Group
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