中東棗椰果市場 (2019–2025) 至2025年市場價值將達91.4億美元，以2.73%的合理CAGR成長

根據 UMI 發布的報告，中東棗椰果市場預計到 2025 年將達到 91.4 億美元的市場估值，在預測期內（2019-2025 年）以 2.73% 的合理複合年增長率擴張。有利的氣候條件、不斷飆升的產量以及中東地區在棗椰果生產方面享有的具競爭力的氣候優勢，是推動該地區棗椰果市場的主要因素。此外，棗椰果所承載的傳統和宗教價值觀，尤其是在「齋戒月」期間，以及其營養成分，大大促進了中東國家對棗椰果的需求。全球種植超過 1 億棵棗椰樹，其中 90% 以上在中東地區種植。棗椰果主要在四個不同的階段生長，分別是：Kimri、Khalal/Bisr、Rutab 和 Tamr。它們主要在最後三個階段變得可食用，這是由於苦味降低、甜度提高、嫩度改善和多汁性。然而，高價格和乾旱條件以及昆蟲和害蟲的蔓延往往會阻礙中東地區的棗椰果市場。

如需了解中東地區各國棗椰果的消費量、產量和需求，請瀏覽：https://univdatos.com/report/middle-east-market-insights-on-dates-fruit

此外，棗椰果因其健康益處而聞名於世，既是能量助推器，也有益於骨骼健康和強化。在阿聯酋和沙烏地阿拉伯等中東國家，可以在 Lulu、家樂福超市等不同的超市和大賣場以合理的價格購買到棗椰果。它們作為必需礦物質（包括鈣、鐵、磷、鈉、鉀、鎂、鋅以及維生素 A 和 K，以及硫胺素或維生素 B1、核黃素、菸鹼酸和葉酸）來源的聲譽，大大促進了其作為半成品成分的用途。此外，棗椰果日益普及在很大程度上歸功於人們飲食習慣的改變，主要關注健康飲食。在產品方面，棗椰果現在被用於零食棒和穀物、果醬、乳製品（包括調味乳和冰淇淋），並且越來越多地成為水果酸辣醬、醬汁、醃菜混合物和調味品的基礎。除此之外，食品生產商正在轉向更多天然甜味劑（如棗椰糖），並減少其產品中的添加糖含量。許多其他加工產品，如泡菜、酸辣醬、果醬、果凍、蜜棗、棗椰油、糖果、棗椰棒和糖果產品，也正在使用棗椰果製備。這進一步增加了包括沙烏地阿拉伯、阿聯酋、埃及和科威特等中東國家對棗椰果的整體消費量

如需了解中東地區各國棗椰果的出口和進口情況，請瀏覽：https://univdatos.com/report/middle-east-market-insights-on-dates-fruit

考慮到中東地區棗椰果的出口情況，可以看出，沙烏地阿拉伯王國和阿聯酋以及埃及是在市場多元化方面最活躍的國家，這由棗椰果出口的國家數量表明。例如，2016 年，阿聯酋向約 110 個國家出口了棗椰果，而沙烏地阿拉伯同年向約 64 個國家出口了相應的水果。就中東國家進口的棗椰果而言，突尼西亞是按價值計算的最大棗椰果出口國。2016 年，該國出口了約 2.27 億美元的棗椰果，佔全球出口的 15% 的市場份額。而伊朗貢獻了約 2.09 億美元的棗椰果，其次是阿聯酋和沙烏地阿拉伯。阿聯酋貢獻了 1.6 億美元的棗椰果出口額，沙烏地阿拉伯貢獻了 1.42 億美元。

在中東地區，人們也廣泛見證了增加棗椰果產量和需求的益處。因此，在 2018 年，傳統棗椰果在中東棗椰果市場中佔據了主要份額。預計到 2025 年，該細分市場將帶來 30.9 億美元的收入。在棗椰果的形式下，由於對棗椰果衍生物的需求急劇增加，預計加工形式的棗椰果在整個回顧期內將享有最快的擴張速度。此外，Deglet Noor 棗椰果在 2018 年主導了市場，預計在 2025 年之前的預測期內將保持其主導地位。Deglet Noor 棗椰果的生產和成熟的有利條件是推動市場的主要因素。

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此外，為了更好地了解中東地區對棗椰果的需求和消費，我們對沙烏地阿拉伯、埃及、阿聯酋、阿曼、科威特、卡達和巴林等不同的中東國家進行了詳細的分析。2018 年，埃及在產量方面是最有利可圖和最大的棗椰果市場，這歸功於有利的政府舉措以及對棗椰果產業的關注，包括促進出口、開闢新市場以接收埃及棗椰果以及採取各種策略來發展該國的棗椰果產業。此外，沙烏地阿拉伯是 2017 年海灣合作委員會國家中最大的棗椰果出口國，這是由於沙烏地阿拉伯棗椰果生產商在改進技術、包裝和儲存方面的投資不斷增加，目的是提高其棗椰果出口的競爭力。此外，由於棗椰果的宗教意義，阿聯酋和阿曼也有望在整個預測期內在棗椰果方面實現顯著增長，這歸功於出口的飆升和需求的增長。

在 中東棗椰果市場 中運營的一些主要參與者包括 Al Foah、Al Barakh Dates Factory、Hadiklaim Dates Grower Cooperative、Maghadi Dates、Haifa Dates、Kingdom Dates、Sharjah Dates、Sahara Dates、Emirates Dates 和 Al Mohamadia Dates Company。為了增強他們的產品組合，這些參與者採取了各種策略來增加他們農場和工廠中棗椰果的產量，以滿足客戶對不同形式棗椰果日益增長的需求。

中東棗椰果市場

依性質劃分的市場洞察

• 有機
• 傳統

依形式劃分的市場洞察

• 生的
• 加工的

依品種劃分的市場洞察

• Deglet Noor
• Medjool
• Barhi
• Ajwa
• Fard
• Zahidi

依國家劃分的市場洞察

• 沙烏地阿拉伯棗椰果市場洞察
• 埃及棗椰果市場
• 阿拉伯聯合大公國棗椰果市場
• 阿曼棗椰果市場
• 科威特棗椰果市場
• 卡達棗椰果市場
• 巴林棗椰果市場

前 10 家公司簡介

• Al Foah
• Al Barakh Dates Factory
• Hadiklaim Date Growers Cooperative
• Maghadi Dates
• Haifa Dates
• Kingdom Dates
• Sharjah Dates
• Sahara Dates
• Emirates Dates
• Al Mohammadia Dates Company