全球天然蜂蜜市場預計在2022-2028年期間的複合年增長率 (CAGR) 約為7.3%。天然蜂蜜是一種由各種野生蜜蜂產生的甜味液態食品。除了食品和飲料外，它還廣泛用於化妝品和藥品等應用。由於其抗菌特性，該產品已成為止咳糖漿和潤喉糖的主要成分。它在治療多種疾病和健康狀況方面發揮重要作用，包括消化不良、喉嚨痛、失眠等，這些是推動全球市場增長的主要因素。例如，2022年1月，Sweet Harvest Foods Inc.（蜂蜜和其他天然甜味劑的主要生產商之一）收購了總部位於麥金尼的Nature Nate's Honey Co.。Nature Nate's 通過全國各地的零售店向消費者提供 100% 純淨、未加工和未過濾的蜂蜜。此外，養蜂業的興起、食品加工和技術的進步以及天然蜂蜜的營養價值，預計將在未來幾年推動天然蜂蜜市場。
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根據類型，天然蜂蜜市場細分為單花蜂蜜和多花蜂蜜。蕎麥是一種單花品種，在俄羅斯、中國和幾個歐洲經濟體中廣受歡迎。蕎麥類別佔據最大的天然蜂蜜市場份額，因為蕎麥蜂蜜可以改善高失血量手術後的恢復。由於其高營養價值，對這種單花產品類型的需求正在上升。
根據應用，市場分為食品和飲料、個人護理和化妝品、營養保健品和其他。由於人們對更健康的糖替代品的興趣日益增加，食品和飲料是增長最快的領域。由於其抗炎、抗菌和其他健康特性，該產品在製藥業中用於製備止咳糖漿和液體膳食補充劑產品的興趣正在增加。
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為了更好地了解天然蜂蜜市場的市場採用情況，根據其在全球的業務佈局進行分析，這些國家包括北美（美國、加拿大和北美其他地區）、歐洲（德國、英國、法國、意大利、西班牙和歐洲其他地區）、亞太地區（中國、日本、印度、澳大利亞和亞太地區其他地區）和世界其他地區。亞太地區將在預測期內呈現最高的複合年增長率 (CAGR)，這歸因於工業化程度的提高以及亞太地區製造商希望抓住潛在機遇的興趣日益增加。由於其抗病毒和抗菌特性，該產品正在獲得更廣泛的區域接受度。
市場上的一些主要參與者包括Beeyond The Hive、Barkman Honey LLC、Comvita Ltd.、Capilano Honey Ltd.、New Zealand Honey Co.、Billy Bee Honey Products、Little Bee Impex、Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd.、Hilltop Honey Ltd.、Bee Natural Honey
全球天然蜂蜜市場細分
市場洞察，按類型
- 單花蜂蜜
- 多花蜂蜜
市場洞察，按應用
- 食品與飲料
- 個人護理和化妝品
- 營養保健品
- 其他
市場洞察，按地區
- 北美
- 美國
- 加拿大
- 北美其他地區
- 歐洲
- 德國
- 英國
- 法國
- 意大利
- 西班牙
- 歐洲其他地區
- 亞太地區
- 中國
- 日本
- 印度
- 澳大利亞
- 亞太地區其他地區
- 世界其他地區
主要公司概況
- Beeyond The Hive
- Barkman Honey LLC
- Comvita Ltd.
- Capilano Honey Ltd.
- New Zealand Honey Co.
- Billy Bee Honey Products
- Little Bee Impex
- Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd.
- Hilltop Honey Ltd.
- Bee Natural Honey
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