全球Omega 3 市場預計到 2027 年將顯著增長,在預測期(2021-2027 年)內以約 10% 的合理複合年增長率擴張。
對功能性食品和健康食品的需求增加是促成 Omega 3 市場增長的主要因素之一。 根據 Statista 的數據,全球功能性食品市場預計將從 2019 年的 1.7777 億美元增長到 2027 年的 2.6792 億美元。 此外,功能性食品產品銷量的增加正在加劇功能性食品配料的增長。 根據歐睿國際 2018 年的數據,健康和保健推動了全球食品和飲料行業的增長。 2017 年全球天然健康食品的銷售額達到 2530 億美元
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功能性食品配料提供超越基本營養的健康益處,以改善外在或內在健康。 營養與飲食學會將三大功能性食品分類為天然產品(蔬菜、水果、穀物、乳製品、魚類和肉類)、強化食品和合成食品配料,如益生元。 慢性疾病的日益流行正在加劇消費者轉向更健康的食品替代品。 此外,消費者興趣的增加以及對適當飲食和飲食習慣的增強免疫力的認識,是推動全球 Omega 3 市場增長的一些關鍵因素
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此外,類風濕性關節炎、心臟病、腦中風、糖尿病等疾病的日益流行也促成了市場的增長。 根據國際糖尿病聯盟的數據,全球糖尿病患者預計將從 2013 年的 3.82 億人增加到 2035 年的 5.92 億人。 到 2035 年,全球近十分之一的人將患有糖尿病。 此外,據世衛組織報導,日益老齡化的人口將加速未來幾十年癌症的流行; 全球每年新增癌症病例預計到 2020 年將增至 1700 萬例,到 2030 年將達到 2700 萬例
COVID-19 也為健康導向產品(尤其是膳食補充劑)的製造商帶來了機遇。 隨著消費者對這些產品的認知度提高,以幫助維持免疫力及其在對抗致命病毒方面的效率,相應的市場也得到了推動。 反過來,這增加了對相關市場(包括 omega-3 產品)的需求。
根據類型,市場細分為二十碳四烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA)、α-亞麻酸 (ALA)。 EPA 細分市場佔據了主要的市場份額並佔據了市場主導地位。 此外,該細分市場的市場將在未來一年中激增。 根據國家健康與醫學研究委員會 (NHMRC) 的數據,成人一般健康的足夠攝入量,女性約為 90 毫克海洋來源的 omega-3,男性約為 160 毫克海洋來源的 omega-3。
根據應用,市場細分為補充劑和功能性食品、嬰兒配方奶粉、藥品、動物飼料和寵物食品、其他。 補充劑和功能性食品細分市場佔據了領先的市場份額並佔據了市場主導地位。 對健康食品和補充劑的需求增加正在推動該細分市場的增長。 此外,慢性疾病的日益流行正在加劇消費者轉向更健康的食品替代品,這正在加速市場的增長。
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此外,該報告提供了在 Omega 3 領域正在採取的詳細措施。 市場分為不同的地區,包括北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、法國、西班牙、意大利和英國和歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、澳大利亞、印度、韓國和亞太地區其他地區)、世界其他地區。 北美地區在 2020 年佔據了市場主導地位並佔據了主要的市場份額。 然而,由於可支配收入的增加以及最終用戶對 Omega 3 認知的普及,預計亞太地區在預測期內將見證最高的複合年增長率。
全球 Omega 3 市場細分
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