全球Omega 3 市場預計到 2027 年將顯著增長，在預測期（2021-2027 年）以約 10% 的合理複合年增長率擴張。

對機能性食品和健康食品的需求增加是促進 Omega 3 市場增長的主要因素之一。根據 Statista 的數據，全球機能性食品市場預計將從 2019 年的 177.77 億美元增加到 2027 年的 267.92 億美元。此外，機能性食品產品銷量的增長正在加劇機能性食品成分的增長。根據 Euromonitor 2018 的數據，健康和保健推動了全球食品和飲料行業的增長。2017 年，天然健康食品的全球銷售額達到 2530 億美元

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機能性食品成分除了基本營養外，還提供健康益處，以改善外部或內部健康。美國營養與飲食學會將三種主要的機能性食品分為天然產品（蔬菜、水果、穀物、乳製品、魚和肉）、強化或強化的食品以及合成食品成分（如益生元）。慢性疾病的日益普及正在加劇消費者轉向更健康的食品替代品。此外，消費者興趣的增加以及對適當飲食和食物習慣的免疫增強特性的高度認識，是推動全球 Omega 3 市場增長的一些關鍵因素

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此外，類風濕性關節炎、心臟病、腦中風、糖尿病等疾病的日益流行也有助於市場的增長。根據國際糖尿病聯合會的數據，糖尿病患者預計將從 2013 年的 3.82 億增加到 2035 年的 5.92 億。到 2035 年，全球將近十分之一的人患有糖尿病。此外，正如世界衛生組織 (WHO) 報告的那樣，人口老齡化將加速未來幾十年癌症的發病率；預計到 2020 年，每年新增的癌症病例將增加到 1700 萬，到 2030 年，全球將達到 2700 萬

COVID-19 也為以健康為導向的產品（尤其是膳食補充劑）的製造商帶來了機會。由於消費者越來越認為這些產品有助於維持免疫力及其在對抗致命病毒方面的效率，因此相應的市場受到了推動。這反過來又激增了相關市場的需求，包括 omega-3 產品。

根據類型，市場分為二十碳四烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA)、α-亞麻酸 (ALA)。EPA 部門佔據了主要的市場份額並主導了市場。此外，該部門的市場將在未來一年蓬勃發展。根據國家健康和醫學研究委員會 (NHMRC) 的數據，成人一般健康的適當攝入量為女性約 90 毫克海洋來源的 omega-3，男性約 160 毫克海洋來源的 omega-3。

根據應用，市場分為補充劑和機能性食品、嬰兒配方奶粉、藥品、動物飼料和寵物食品等。補充劑和機能性食品部門佔據了領先的市場份額並主導了市場。對健康食品和補充劑的需求增加導致了該部門的增長。此外，慢性疾病的日益普及正在加劇消費者轉向更健康的食品替代品，這正在加速市場的增長。

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此外，該報告還提供了 Omega 3 領域正在採取的詳細舉措。市場分為不同的地區，包括北美（美國、加拿大、北美其他地區）、歐洲（德國、法國、西班牙、意大利、英國和歐洲其他地區）、亞太地區（中國、日本、澳大利亞、印度、韓國和亞太地區其他地區）、世界其他地區。北美地區在 2020 年主導了市場並佔據了主要的市場份額。然而，由於可支配收入的增加以及最終用戶對 Omega 3 的認識不斷提高，亞太地區預計在預測期內將實現最高的複合年增長率。

全球 Omega 3 市場細分

按類型劃分的市場洞察

• 二十碳四烯酸 (EPA)
• 二十二碳六烯酸 (DHA)
• α-亞麻酸 (ALA)

按來源劃分的市場洞察

• 海洋
• 植物

按應用劃分的市場洞察

• 補充劑和機能性食品
• 嬰兒配方奶粉
• 藥品
• 動物飼料和寵物食品
• 其他

按地區劃分的市場洞察

• 北美
  • 美國
  • 加拿大
  • 北美其他地區
• 歐洲
  • 法國
  • 德國
  • 西班牙
  • 意大利
  • 英國
  • 歐洲其他地區
• 亞太地區
  • 中國
  • 日本
  • 印度
  • 韓國
  • 澳大利亞
  • 亞太地區其他地區
• 世界其他地區

頂級公司簡介

• 巴斯夫公司 (BASF SE)
• Aker Biomarine Antarctic AS
• Orkla Health
• Omega Protein Corp.
• GC Reiber Oils
• Lonza
• Croda International Plc
• EPAX
• BioProcess Algae, LLC
• Koninklijke DSM N.V