全球家用烹飪烤架市場預計在2022-2028年期間將以約4%的複合年增長率增長。 烹飪烤架是一種特殊的廚房用具,其烹飪表面由開放式爐排或帶有底部熱源的架子組成;熱量通常來自設備的側面、頂部或底部。蔬菜和肉類在燒烤時會更快煮熟,因為它通常使用大量的輻射、直接熱量。有多種類型的烤架可供選擇,包括電烤架、燃氣烤架和木炭烤架。全球家用烹飪烤架的日益普及可歸因於便攜式烹飪烤架越來越受歡迎,以及太陽能烤架的出現,以及不斷增加的創新和產品高端化,因此,主要行業參與者越來越多地採用有機增長戰略。例如,2019年3月,Weber-Stephen Products LLC宣布推出其廣受歡迎的Genesis II燃氣烤架系列的新型號,具有更多功能和價值。Genesis II系列包括3個燃燒器和4個燃燒器型號,具有逐步升級的功能,包括專用的Sear Station和側燃燒器,以擴展燒烤的可能性。由於這些顯眼的統計數據,生活方式的改變和不斷增長的城市化正在推動對家用烹飪烤架的需求,並將在未來一段時間內促進市場的增長。此外,由於低脂含量的烤製食品的消費量不斷增加,預計家用烹飪烤架市場將會增長。然而,市場上的一些限制因素,包括烹飪烤架的高價格,正在阻礙全球該市場的增長。
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根據產品,家用烹飪烤架市場分為燃氣烹飪烤架、木炭烹飪烤架和電烹飪烤架。電烹飪烤架部門在2020年佔據了重要的市場份額,據估計在預測的時間範圍內它將迅速增長。消費者正在尋找各種烹飪器具的輕量級替代品。電烹飪烤架更易於使用,也更方便,因為不需要持續添加燃料,例如木炭、木材和燃氣。電烤肉烤架使用電力為食物提供恆定的熱量。
根據應用,市場分為戶外烹飪烤架和室內烹飪烤架。戶外烹飪烤架部門佔據了相當大的市場份額,預計在預測期內將以顯著的複合年增長率增長。隨著發展中國家技術的進步和現代化,戶外烹飪烤架的需求正在增加。
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為了更好地了解家用烹飪烤架市場的市場採用情況,我們根據其在全球範圍內的國家/地區(例如北美(美國、加拿大和北美其他地區)、歐洲(德國、法國、意大利、西班牙、英國和歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度、澳大利亞和亞太地區其他地區)和世界其他地區)進行了分析。由於便攜式烹飪烤架越來越受歡迎以及太陽能烤架的出現、家庭派對的日益普及以及該地區不斷增加的創新和產品高端化,北美構成了家用烹飪烤架行業的主要市場。
市場上的一些主要參與者包括Middleby Corporation、De’Longhi Appliances S.r.l、Hamilton Beach Brands Inc.、Cuisinart、KitchenAid、West Bend、Morphy Richards、Haier Inc、Koninklijke Philips N.V、Panasonic Corporation。
全球家用烹飪烤架市場細分
按產品劃分的市場洞察
按應用劃分的市場洞察
按分銷渠道劃分的市場洞察
按地區劃分的市場洞察
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