作者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年11月6日
由於人們越來越注重健康、患有乳糖不耐症，且越來越多的國家開始採用純素飲食，東南亞植物性乳製品正經歷非常強勁的增長，這些因素都有助於市場的高速增長。
競爭分析顯示，包括OATSIDE、雀巢和Alpro在內的主要競爭對手，正在開發具有新穎口味、強化產品和即飲版本的產品組合，以贏得高端和主流消費者群體。
印尼是最具創新性和滲透市場的地理位置，這可以透過完善的政府支持、完善的零售基礎設施和高消費購買力來支持。即將到來的市場，如新加坡和越南，展示了不斷增長的需求潛力。
根據市場區隔，以燕麥和杏仁為基礎的乳製品替代品盛行，優格和飲料的滲透率很高，因為消費者喜歡功能性、高營養和環保的產品。
戰略聯盟、協會以及對生產和研究設施的投資也在全球和區域範圍內增加產品交付和擴張，這表明本地和全球參與者越來越對東南亞的植物性乳製品生態系統感興趣。
根據UnivDatos的一份新報告，東南亞植物性乳製品市場預計到2033年將達到數百萬美元，在預測期內（2025-2033F）以7.54%的複合年增長率增長。東南亞植物性乳製品市場的增長主要歸因於健康意識的增強、乳糖不耐症的普遍存在以及彈性素食飲食的日益普及。現代貿易管道隨著城市化進程的加快、數位意識的提高以及高品質產品的供應，也增加了需求。消費者對永續和合乎道德的產品、口味和便利性創新的偏好仍然是重新定義該地區乳製品消費模式的一種方式。
2025年6月19日，植物性牛奶製造商Pure Mylk正式推出The Mylky Way，這是東南亞第一個專門為植物性飲料而設的創新中心。該設施支持該地區永續食品技術的發展。透過將飲料配方、測試和可擴展生產結合在一個地點，The Mylky Way將協助各品牌的產品開發各個階段，從原型設計到市場推出。
The Mylky Way 採用了先進的技術功能，例如酶促處理和真空熱噴射滅菌 (VTIS)。
驅動因素：乳糖不耐症和乳製品過敏症的增加
乳糖不耐症和乳製品過敏症的增加正在推動東南亞的消費者轉向植物性牛奶替代品。此外，該地區有相當多的人患有乳糖不耐症，因此，大豆、杏仁和燕麥奶等替代品是理想的產品。隨著人們對腸道健康和飲食敏感性的認識不斷提高，消費者正轉向無乳糖和營養豐富的選擇。醫療保健專業人員建議使用植物性選擇，因為它們更容易消化，這也證明了這種轉變的合理性。因此，乳糖不耐症和乳製品過敏症病例的增加正成為東南亞植物性乳製品市場增長的主要貢獻者。
取得樣本報告（包括圖表和數字）：https://univdatos.com/reports/southeast-asia-plant-based-dairy-products-market?popup=report-enquiry
根據類型，市場分為牛奶、優格、乳酪、奶油和其他。其中，植物性牛奶市場在 2024 年佔據植物性乳製品市場的主導份額。這依賴於植物性牛奶的支持，由於其熟悉性和多功能性，將導致產品被主流採用。由於其在咖啡產品、冰沙和早餐中的使用，它是一種方便的替代乳製品。此外，公司在口味和強化方面的創新也在增加其消費者群體，這有助於市場的整體增長。2025 年 5 月 5 日，OATSIDE 宣布在新加坡推出備受期待的抹茶燕麥奶。據該品牌稱，每盒都含有 3,750 毫克的真正抹茶，經過精心挑選和研磨，以保持其天然風味和香氣完好無損。
改變東南亞植物性乳製品市場的國家
預計新加坡在預測期內（2025-2033 年）將以顯著的複合年增長率增長。新加坡是東南亞植物性乳製品的市場和創新者。該國在食品技術、先進物流和以健康為導向的城市人口方面獲得了政府的大力支持，從而吸引了主要的全球和區域品牌。廣泛的消費者購買力和購買環保產品的意願使其成為高端植物性乳製品創新的完美試驗場。新加坡在替代蛋白質和新創企業融資方面的領導地位一直保持在區域標準。其對清潔標籤和環保產品的高零售和消費者需求也在推動東南亞的市場增長。2024 年 5 月 6 日，雀巢新加坡推出了 Goodnes，這是一條新的無乳製品燕麥奶系列，以滿足對植物性飲料不斷增長的需求。兩種變體（燕麥和杏仁與燕麥）均由燕麥天然增甜，是鈣和維生素 B2、B3 和 D 等必需營養素的重要來源。現在可在 FairPrice、Giant、Cold Storage、Redmart、Shopee 和 Pandamart 購買。
按收入劃分的市場規模、趨勢和預測 | 2025−2033 年。
市場動態 – 主要趨勢、增長動力、限制和投資機會
市場區隔 – 按類型、按來源、按分銷管道、按國家劃分的詳細分析
競爭格局 – 主要供應商和其他主要供應商
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