
碳酸飲料市場預計在預測期內(2021-2027 年)以約 5% 的複合年增長率增長。碳酸飲料市場的主要驅動因素是全球人口的增長、保質期穩定的創新、環保包裝、使用清潔、可再生材料以及更少的防腐劑和化學品等。由於一些有利因素,預計全球碳酸飲料市場在預測期內將獲得顯著的發展動力。對低熱量、低碳水化合物和無麩質飲料不斷增長的需求,促使製造商推出低熱量或零熱量的碳酸飲料,例如健怡可樂。零熱量的碳酸軟飲料在健身愛好者和越來越注重健康的消費者中需求量很大。
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在最樂觀的情況下,COVID-19 大流行將對全球 Ca 產生長期的積極影響。與全球食品和飲料同行一樣,碳酸飲料市場受到全球 COVID-19 大流行的嚴重打擊。裝瓶和分銷在很大程度上仍然開放,儘管一些地區發生了暫時關閉。短期優先事項是員工和客戶安全的重要問題。自 2020 年 3 月中旬以來,由於消費者為長期自我隔離(或隔離)在家中儲備必需品,包裝水、咖啡、乳製品和果汁在美國和西歐的雜貨渠道中出現了急劇增長。零售商一直在努力應對許多 FMCG 類別的需求,無論是在店內還是在線,儘管直接商店配送 (DSD) 配送模式為軟飲料生產商提供了物流優勢。
雖然囤積行為是暫時的,但該行業必須為日常生活的長期變化做好準備。這些變化可能涉及更多的家庭每日飲料場合、更多地關注免疫支持成分以及食品和飲料雜貨電子商務的快速普及。例如:根據一項調查,COVID-19 大流行並未對巴西聖保羅州的碳酸飲料市場造成重大影響。製造商報告收入增長超過 4%,其他 FMCG 部門受到的影響大於飲料部門。
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根據口味,市場分為可樂、檸檬和酸橙、橙子及其他。在不同的口味細分市場中,可樂細分市場引領全球市場,佔 2020 年總體市場份額的 50% 以上。全球對可樂味碳酸軟飲料不斷增長的需求預計將推動該細分市場在未來幾年的增長。製造商一直致力於新產品創新,嘗試可樂經典口味的新版本。
此外,公司在開發新產品(如健怡飲料或低熱量飲料)方面的創新不斷增加,預計將在預測期內繼續保持可樂口味類別的受歡迎程度。這些創新也促進了碳酸飲料的市場增長。
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為了更好地了解碳酸飲料的市場採用情況,我們分析了北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、英國、法國、意大利、西班牙、歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、印度、澳大利亞、亞太其他地區)和世界其他地區等國家/地區的市場。北美在 2020 年主導了市場。全球人口的增長、保質期穩定的創新、環保包裝、使用清潔、可再生材料以及更少的防腐劑和化學品都有助於北美地區的較大比例。
在市場上運營的一些主要參與者包括百事可樂公司、可口可樂公司、Postobón S.A.、National Beverage Corp.、Cott Corporation、F&N 食品有限公司、Bickford’s Australia Pty Ltd、三得利控股有限公司、Reeds Inc.、Keurig Dr Pepper Inc. 等。這些參與者進行了多次併購以及合作夥伴關係,以提高其在不同地區的影響力
碳酸飲料市場細分
市場洞察,依口味
市場洞察,依包裝類型
市場洞察,依分銷渠道
市場洞察,依地區
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