الزراعة في البيئات المُحكمة - الاتجاه الناشئ

الزراعة في البيئات المُحكمة - الاتجاه الناشئ

نظرة عامة

استراتيجية قائمة على التكنولوجيا لإنتاج الغذاء تسمى الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA)، والتي تشمل الزراعة الرأسية والزراعة الداخلية (IA). تسعى الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) إلى الحماية من العوامل الجوية والحفاظ على ظروف نمو مثالية طوال فترة نمو المحصول. يحدث الإنتاج داخل الدفيئة أو مصنع نباتات آخر مُغلق.

الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) لديها القدرة على إنتاج أغذية عالية الجودة بالقرب من المستهلكين مع استخدام الحد الأدنى من المياه والمدخلات الأخرى. بالفعل، تزرع نسبة كبيرة من الطماطم الطازجة والأعشاب والخضروات الورقية التي نأكلها في البيوت الزجاجية أو البيئات الأخرى التي يتم تنظيمها بعناية. بالإضافة إلى ذلك، أصبحت الخضروات المزروعة بالإضاءة الكاملة في الأنظمة الداخلية المُغلقة متاحة على نطاق أوسع.

وفقًا للتقرير الصادر عن “Maximize Market Research”ينقسم سوق الزراعة في البيئات المُحكمة إلى الخضروات الورقية والخيار والطماطم والفلفل والفراولة والقنب وغيرها.

الطماطم هي القطاع الرائد في هذا السوق، ويمثل أيضًا أكبر إيرادات في السوق العالمية. الإيرادات المُدرة هي 190.04 مليار دولار أمريكي بناءً على كل من نوعي الزراعة التقليدية و CEA، ولكن في هذه الأخيرة تستحوذ CEA على 45٪ من الإيرادات في عام 2020 ومن المتوقع أن تنمو في الفترة المتوقعة. العوامل التي تدفع النمو هي أنها مناسبة لكل من الأماكن الخارجية والداخلية وتساعد على الحصول على المزيد من القيم ذات العائد الأعلى. تُستخدم الطماطم على نطاق واسع في معظم عمليات تجهيز الأغذية في جميع أنحاء العالم ولديها أيضًا صادرات أكبر.

الفوائد البيئية للزراعة في البيئات المُحكمة

التأثير البيئي الإيجابي لممارسات الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) هو أحد فوائدها الرئيسية، لأنه ينتج عن الاعتماد بشكل أكبر على أنظمة الغذاء المحلية والإقليمية وتقليل الحاجة إلى النقل عبر البلاد للمنتجات الطازجة. علاوة على ذلك، تستخدم الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) الموارد المتاحة بشكل أفضل، بما في ذلك التربة والمياه والمبيدات الحشرية والأراضي بشكل عام.

يمكن أن تتأثر البيئة والمجتمعات المحلية بشكل كبير من خلال الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA). أصبح لدى المزيد من الناس الآن القدرة على زراعة أي فاكهة أو خضروات تقريبًا في مساحة صغيرة بموارد أقل بفضل استخدام الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) للتكنولوجيا المتطورة. هذه فرصة رائعة لتحسين صحة الإنسان والكوكب.

الفوائد المالية للزراعة في البيئات المُحكمة

لا يوجد مفر من حقيقة أن بدء مزرعة رأسية مكلف. ومع ذلك، من المعروف أنها قادرة على زراعة المحاصيل على مدار العام، في الظروف الجيدة أو السيئة، وغالبًا ما تكون بمستوى أعلى من المزارع التقليدية. يمكن للمنتجات المحلية والعضوية أيضًا الحصول على سعر أعلى. يركز غالبية المزارعين الرأسيين على الماريجوانا الطبية عالية القيمة أو محاصيل السلطة سريعة النمو. يمكنهم تحقيق أرباح كبيرة في كلتا الحالتين. بحلول عام 2030، من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق الابتكارات في الغذاء والزراعة 700 مليار دولار، وفقًا لتقرير السوق العالمية لأضواء النمو. أنفقت حكومة أبو ظبي 100 مليون دولار على الزراعة الداخلية حتى الآن هذا العام.

فرص السوق للزراعة في البيئات المُحكمة

وفقًا لتقرير صادر عن صحيفة Economic Times، تتغير أنماط حياة الإنسان وعاداته الغذائية أثناء وبعد الوباء، ومن عام 2019 إلى عام 2022، ستكون هناك زيادة بنسبة 40-45٪ في استهلاك المواد الغذائية أو الأطعمة المحلية. يتوسع سوق الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) نتيجة لتركيز المنتجين بشكل أكبر على مرافق الإنتاج القريبة من المراكز الحضرية، والتي تتمتع بالميزة الإضافية المتمثلة في مواكبة اتجاهات الزراعة في القطاع الزراعي.

تتأثر بالفعل أساليب الزراعة التقليدية بتغير المناخ، وتزيد الاعتماد على مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية الكيميائية تكلفة المزارعين بالإضافة إلى التأثير السلبي على النظم البيئية الطبيعية والمادة العضوية اللازمة للحفاظ على جودة التربة. عن طريق خفض استهلاك المياه والحاجة إلى التدخلات الكيميائية والخدمات اللوجستية واستخدام الأراضي، يمكن للزراعة في البيئات المُحكمة (CEA) أن تساهم في اتخاذ خطوات في الاتجاه الصحيح نحو مستقبل أكثر استدامة وربحية.

الخلاصة

الطلب المتزايد على الأغذية عالية الجودة المزروعة محليًا أو بالقرب من المناطق الحضرية، وجيل جديد من المزارعين المتعلمين جيدًا والمتمرسين في مجال التكنولوجيا، ونقص الأراضي الزراعية المتاحة، وبيئة إقراض ترحيبية هي العوامل الرئيسية التي تدفع نمو الزراعة في البيئات المُحكمة (CEA). أصبحت هذه الأنواع من أنظمة الإنتاج متاحة الآن بسهولة أكبر لأصحاب المزارع الصغيرة بفضل التطورات الكبيرة في التكنولوجيا، وخاصة في مجال أنظمة الإضاءة. على الرغم من أن الزراعة في البيئات المُحكمة لا تزال في مراحلها الأولى، إلا أنه يمكن توقع أنه في المستقبل القريب سيبدأ في زراعة مجموعة واسعة من المنتجات بهذه الطريقة.

لمزيد من التفاصيل، اتصل:

UnivDatos Market Insights

C80B, Sector-8, Noida,
Uttar Pradesh 201301
للاستفسارات المتعلقة بالمبيعات، يرجى التواصل معنا على[email protected]