من المتوقع أن يشهد سوق الميزكال نموًا هائلاً بنسبة ~12.05% ليصل إلى USD مليار بحلول عام 2033، وفقًا لتوقعات UnivDatos

أهم النقاط البارزة في التقرير:

• اتجاه المنتجات الفاخرة: أصبح المستهلكون على استعداد متزايد لدفع المزيد مقابل المنتجات الأصيلة عالية الجودة بسبب تأثير العرض. يتميز مشروب الميزكال بملامح نكهة غنية وأساليب إنتاج تقليدية، وبالتالي فهو يتناسب تمامًا مع اتجاه المنتجات الفاخرة في صناعة الكحول.

• مصانع التقطير صغيرة الحجم والمملوكة للعائلات: يتم إنتاج الميزكال بشكل أساسي من قبل مصانع تقطير صغيرة ومملوكة للعائلات توفر فرص عمل لسكان الريف في المكسيك.

• التراث الثقافي: يرتبط إنتاج الميزكال ارتباطًا وثيقًا بالثقافة والتاريخ المكسيكي، وخاصة في مناطق مثل أواكساكا.

• ابتكار الكوكتيلات: مع تزايد تجارب السقاة بالمشروبات الإبداعية والمبتكرة، أصبح الميزكال خيارًا شائعًا في مشهد الكوكتيلات الحرفية.

• الإنتاج الحرفي: غالبًا ما يتم إنتاج الميزكال على دفعات صغيرة باستخدام التقاليد القديمة وطرق الإنتاج كثيفة العمالة، مما يزيد من جاذبيته كمنتج حرفي أصيل.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، من المتوقع أن يصل سوق الميزكال إلى قيمة USD مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033، وذلك بالنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.05٪ خلال فترة التوقعات (2025-2033). شهد سوق الميزكال نموًا هائلاً في السنوات الأخيرة، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المنتجات الحرفية والصناعية. علاوة على ذلك، نظرًا لأن السقاة قد أدخلوا الميزكال في الكوكتيلات المبتكرة، مما ساعد في الوصول إلى جماهير جديدة، فقد حفزت حركة الكوكتيلات الحرفية هذا السوق أيضًا. في الوقت الحاضر، يرغب المستهلكون في إنفاق المزيد على المشروبات التي تقدم تجربة خاصة. هناك عامل آخر هو اتجاه المنتجات الفاخرة في صناعة الكحول، حيث أن الصفات المميزة للميزكال تجعله خيارًا جذابًا لأولئك الذين يبحثون عن مشروب أكثر تطوراً. علاوة على ذلك، دفع التركيز المتزايد على الاستدامة المنتجين إلى استخدام ممارسات صديقة للبيئة، وهو أمر جذاب للمستهلكين العصريين الذين يهتمون بالبيئة. بالإضافة إلى ذلك، تقود الشركات سوق الميزكال من خلال إطلاق المنتجات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتعاون.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام): https://univdatos.com/reports/mezcal-market?popup=report-enquiry

على سبيل المثال، في 11 سبتمبر 2023، أعلنت شركة Bacardi Limited، أكبر شركة دولية للمشروبات الروحية مملوكة للقطاع الخاص في العالم، عن إتمام صفقة تجعل الشركة المملوكة للعائلة المالك الوحيد لـ ILEGAL Mezcal®، وهو مشروب ميزكال حرفي رائد عالي الجودة.

في 28 يناير 2022، أعلنت Diageo أنها أكملت الاستحواذ على Casa UM، مالكة العلامة التجارية للميزكال الحرفي المتميز، Mezcal Unión.

وفقًا للتقرير، هناك قيود معينة تؤثر على سوق الميزكال. بعض القيود هي:

الميثانول هو المركب المحظور في المشروبات المختلفة حول العالم. على الرغم من أن تركيز الميثانول في الميزكال ليس مرتفعًا كما هو الحال في المشروبات المقطرة الأخرى، إلا أنه بالنسبة للعديد من المنتجين، من المرهق الحصول على مشروباتهم بأقل من 300 مجم / 100 مل من الكحول اللامائي، ويرجع ذلك أساسًا إلى عمليات التقطير والمعدات المستخدمة. تنظم NOM أيضًا مركبات أخرى مثل الكحوليات العالية والفورفورال والألدهيدات والرصاص والزرنيخ وما إلى ذلك. بعضها مذكور أدناه في الجدول.

الجدول 1: المركبات الكيميائية التي تنظمها NOM ومستوياتها المسموح بها الدنيا والقصوى

وفقًا للتقرير، فإن جوانب الاستدامة تؤثر على سوق الميزكال.

نظرًا لأن إنتاج المشروبات الكحولية يمثل أيضًا جزءًا من سلسلة إنتاج الصبار، بما في ذلك الغذاء والألياف والعلف. فإنه يؤدي أيضًا إلى الحاجة المتزايدة للمواد الخام والاستغلال المفرط نظرًا لأن استخراج التعداد الطبيعي غالبًا ما يتم ممارسته دون برامج لضمان خطر انقراض الأنواع. يسمح استغلال أكثر من 50 نوعًا من نبات الصبار بإنتاج الميزكال في المناطق المكسيكية المدرجة في تسمية منشأ الميزكال (DOM). اعتمدت الأمم المتحدة أهداف التنمية المستدامة، والتي تقر بأن العمل في مجال واحد سيؤثر على النتائج في مجالات أخرى، وأن التنمية يجب أن توازن بين الاستدامة الاجتماعية والاقتصادية والبيئية.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2025-2033.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تجزئة السوق - تحليل مفصل حسب نوع المنتج، حسب الفئة، حسب قناة التوزيع، حسب المنطقة/الدولة

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين