سوق الميزكال يشهد ارتفاعًا ~12.05% نموًا ليصل إلى مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033، وفقًا لتقديرات UnivDatos

أبرز ملامح التقرير:

• اتجاه التميز:يرغب المستهلكون بشكل متزايد في دفع المزيد مقابل المنتجات الأصلية عالية الجودة بسبب تأثير العرض التوضيحي. يتمتع الميزكال بنكهات غنية وطرق إنتاج تقليدية، وبالتالي يتناسب تمامًا مع اتجاه التميز في صناعة المشروبات الكحولية.

• المقطرات الصغيرة المملوكة للعائلة:يتم إنتاج الميزكال بشكل أساسي من قبل المقطرات الصغيرة والعائلية التي توفر فرص عمل لسكان المناطق الريفية في المكسيك.

• التراث الثقافي:يرتبط إنتاج الميزكال ارتباطًا وثيقًا بالثقافة والتاريخ المكسيكي، وخاصة في مناطق مثل أواكساكا.

• ابتكار الكوكتيل:مع التجارب المتزايدة للنادلين مع المشروبات الإبداعية والمبتكرة، أصبح الميزكال خيارًا شائعًا في مشهد الكوكتيل الحرفي.

• الإنتاج الحرفي:غالبًا ما يتم إنتاج الميزكال على دفعات صغيرة باستخدام التقاليد القديمة، والأساليب كثيفة العمالة، مما يضيف إلى جاذبيته كمنتج حرفي أصيل.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، فإنسوق الميزكالمن المتوقع أن يصل إلى مليار دولار أمريكي في عام 2033 من خلال النمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 12.05% خلال الفترة المتوقعة (2025-2033).شهد سوق الميزكال نموًا هائلاً في السنوات الأخيرة، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المنتجات الحرفية والحرفية. علاوة على ذلك، نظرًا لأن النادلين قد قدموا الميزكال في الكوكتيلات الإبداعية، مما ساعد في الوصول إلى جماهير جديدة، فقد أدى تحرك الكوكتيل الحرفي أيضًا إلى تحفيز هذا السوق. في الوقت الحاضر، يرغب المستهلكون في إنفاق المزيد على المشروبات التي توفر تجربة خاصة. عامل آخر هو اتجاه التميز في صناعة المشروبات الكحولية والصفات المميزة للميزكال تجعله خيارًا جذابًا لأولئك الذين يبحثون عن مشروب أكثر تطوراً. علاوة على ذلك، فإن التركيز المتزايد على الاستدامة قد أجبر المنتجين على استخدام ممارسات صديقة للبيئة، وهو ما يغري المستهلكين العصريين الذين يهتمون بالبيئة. علاوة على ذلك، تعمل الشركات على قيادة سوق الميزكال من خلال إطلاق المنتجات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتعاون.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام):https://univdatos.com/reports/mezcal-market?popup=report-enquiry

على سبيل المثال، في 11 سبتمبر 2023، أعلنت شركة Bacardi Limited، أكبر شركة عالمية خاصة للمشروبات الروحية في العالم، عن إتمام صفقة تجعل الشركة المملوكة للعائلة المالك الوحيد لشركة ILEGAL Mezcal®، وهي شركة رائدة في مجال الميزكال الحرفي الفاخر.

في 28 يناير 2022، أعلنت شركة Diageo أنها أكملت الاستحواذ على Casa UM، مالك العلامة التجارية المميزة للميزكال الحرفي، Mezcal Unión.

وفقًا للتقرير، هناك قيود معينة تؤثر على سوق الميزكال. بعض القيود هي:

الميثانول هو المركب المقيد في المشروبات المختلفة حول العالم. على الرغم من أن تركيز الميثانول في الميزكال ليس مرتفعًا مثل المشروبات المقطرة الأخرى، إلا أنه من الصعب على العديد من المنتجين الحصول على مشروباتهم بأقل من 300 مجم/100 مل من الكحول اللامائي، ويرجع ذلك أساسًا إلى عمليات التقطير والمعدات المستخدمة. تنظم NOM أيضًا مركبات أخرى مثل الكحولات العليا، والفورفورال، والألدهيدات، والرصاص، والزرنيخ، وما إلى ذلك. بعضها مذكور أدناه في الجدول.

الجدول 1: المركبات الكيميائية التي تنظمها NOM ومستوياتها المسموح بها الدنيا والقصوى

وفقًا للتقرير، تؤثر جوانب الاستدامة على سوق الميزكال.

نظرًا لأن إنتاج المشروبات الكحولية هو أيضًا جزء من سلسلة إنتاج الصبار، بما في ذلك الغذاء والألياف والأعلاف. كما أنه يؤدي إلى الحاجة المتزايدة للمواد الخام والاستغلال المفرط نظرًا لأن استخلاص السكان الطبيعيين غالبًا ما يمارس دون برامج لضمان خطر انقراض الأنواع. يسمح استغلال أكثر من 50 نوعًا من الصبار بإنتاج الميزكال في المناطق المكسيكية المشمولة في تسمية منشأ الميزكال (DOM). اعتمدت الأمم المتحدة أهداف التنمية المستدامة، التي تعترف بأن العمل في منطقة ما سيؤثر على النتائج في مناطق أخرى، وأنه يجب على التنمية تحقيق التوازن بين الاستدامة الاجتماعية والاقتصادية والبيئية.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2025−2033.

ديناميكيات السوق – الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تقسيم السوق – تحليل مفصل حسب نوع المنتج وحسب الفئة وحسب قناة التوزيع وحسب المنطقة/البلد

المشهد التنافسي – كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين