من المتوقع أن يشهد سوق المِسكال نموًا هائلاً بنحو 12.05% ليصل إلى مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033، وفقًا لتوقعات UnivDatos.

:أهم النقاط البارزة في التقرير

• :اتجاه المنتجات الفاخرة المستهلكون على استعداد متزايد لدفع المزيد مقابل المنتجات الأصلية عالية الجودة بسبب تأثير التقليد. يتميز مشروب الميزكال بنكهات غنية وطرق إنتاج تقليدية، وبالتالي فهو يتناسب تمامًا مع اتجاه المنتجات الفاخرة في صناعة الكحول.

• :المصانع الصغيرة والمملوكة للعائلات يتم إنتاج الميزكال بشكل رئيسي من قبل مصانع صغيرة ومملوكة للعائلات توفر فرص عمل لسكان الريف في المكسيك.

• :التراث الثقافي يرتبط إنتاج الميزكال ارتباطًا وثيقًا بالثقافة والتاريخ المكسيكي، وخاصة في مناطق مثل أواكساكا.

• :ابتكار الكوكتيلات مع تزايد تجارب السقاة بالمشروبات المبتكرة والإبداعية، أصبح الميزكال خيارًا شائعًا في مشهد الكوكتيلات الحرفية.

• :الإنتاج الحرفي غالبًا ما يتم إنتاج الميزكال على دفعات صغيرة باستخدام التقاليد القديمة والطرق كثيفة العمالة، مما يزيد من جاذبيته كمنتج حرفي أصيل.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، من المتوقع أن يصل سوق الميزكال إلى مليار دولار أمريكي في عام 2033، حيث سينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.05٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033). شهد سوق الميزكال نموًا هائلاً في السنوات الأخيرة، مدفوعًا بالطلب المتزايد على المنتجات الحرفية والصناعية. علاوة على ذلك، مع إدخال السقاة الميزكال في الكوكتيلات المبتكرة، مما ساعد في الوصول إلى جماهير جديدة، فقد حفزت حركة الكوكتيلات الحرفية هذا السوق أيضًا. في الوقت الحاضر، يرغب المستهلكون في إنفاق المزيد على المشروبات التي تقدم تجربة خاصة. هناك عامل آخر هو اتجاه المنتجات الفاخرة في صناعة الكحول، حيث أن الصفات المميزة للميزكال تجعله خيارًا جذابًا لأولئك الذين يبحثون عن مشروب أكثر تطوراً. علاوة على ذلك، فإن التركيز المتزايد على الاستدامة قد أجبر المنتجين على استخدام ممارسات صديقة للبيئة، وهو أمر جذاب للمستهلكين العصريين الذين يهتمون بالبيئة. علاوة على ذلك، تقود الشركات سوق الميزكال من خلال إطلاق المنتجات وعمليات الدمج والاستحواذ والتعاون.

:الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأشكال) https://univdatos.com/reports/mezcal-market?popup=report-enquiry

على سبيل المثال، في 11 سبتمبر 2023، أعلنت شركة Bacardi Limited، وهي أكبر شركة عالمية للمشروبات الروحية مملوكة للقطاع الخاص في العالم، عن إتمام صفقة تجعل الشركة المملوكة للعائلة المالك الوحيد لشركة ILEGAL Mezcal®، وهي شركة رائدة في إنتاج الميزكال الحرفي الفاخر.

في 28 يناير 2022، أعلنت شركة Diageo أنها أكملت الاستحواذ على Casa UM، مالكة العلامة التجارية للميزكال الحرفي الفاخر، Mezcal Unión.

:وفقًا للتقرير، هناك قيود معينة تؤثر على سوق الميزكال. بعض القيود هي

الميثانول هو المركب المحظور في المشروبات المختلفة حول العالم. على الرغم من أن تركيز الميثانول في الميزكال ليس مرتفعًا كما هو الحال في المشروبات المقطرة الأخرى، إلا أنه بالنسبة للعديد من المنتجين، من المرهق الحصول على مشروباتهم التي تقل عن 300 مجم / 100 مل من الكحول اللامائي، ويرجع ذلك أساسًا إلى عمليات التقطير والمعدات المستخدمة. تنظم NOM أيضًا مركبات أخرى مثل الكحولات الأعلى، والفورفورال، والألدهيدات، والرصاص، والزرنيخ، وما إلى ذلك. بعضها مذكور أدناه في الجدول.

الجدول 1: المركبات الكيميائية التي تنظمها NOM ومستوياتها الدنيا والقصوى المسموح بها

وفقًا للتقرير، تؤثر جوانب الاستدامة على سوق الميزكال.

نظرًا لأن إنتاج المشروبات الكحولية هو أيضًا جزء من سلسلة إنتاج الصبار، بما في ذلك الغذاء والألياف والعلف. فإنه يؤدي أيضًا إلى تزايد الحاجة إلى المواد الخام والاستغلال المفرط نظرًا لأن استخراج السكان الطبيعيين غالبًا ما يتم ممارسته دون برامج لضمان خطر انقراض الأنواع. يسمح استغلال أكثر من 50 نوعًا من الصبار بإنتاج الميزكال في المناطق المكسيكية المدرجة في تسمية المنشأ الميزكال (DOM). اعتمدت الأمم المتحدة أهداف التنمية المستدامة، والتي تقر بأن الإجراءات في مجال واحد ستؤثر على النتائج في مجالات أخرى، وأن التنمية يجب أن توازن بين الاستدامة الاجتماعية والاقتصادية والبيئية.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2025-2033.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تجزئة السوق - تحليل مفصل حسب نوع المنتج، حسب الفئة، حسب قناة التوزيع، حسب المنطقة/البلد

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين