- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
مؤلف: Vikas Kumar
٢١ يوليو ٢٠٢٣
سوق الدجاج النباتيهو منتج غذائي تم إنشاؤه لتقليد طعم وملمس الدجاج، لمنع قتل الدجاج من أجل الغذاء. يهدف منتج الطهي المسمى “دجاج نباتي” إلى تكرار نكهة وملمس الدجاج الحقيقي. عادةً ما يستخدم فول الصويا أو القمح أو البروتين النباتي لصنع الدجاج النباتي، والذي يتم بعد ذلك تشكيله إلى فطائر أو ناجتس أو مشويات. تعتبر الأطعمة مثل الدجاج النباتي بشكل عام بدائل صحية للحوم لأنها تحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة ومستويات أعلى من الألياف. الأهم من ذلك، أن اختيار نظام غذائي نباتي كبديل للحوم هو نظام إنساني. في كل مرة تأكل فيها واحدة، فإنك تساهم في تحسينات في الرفق بالحيوان.
احصل على تقرير العينة (بما في ذلك الرسوم البيانية والرسوم البيانية والأرقام):https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/get-a-free-sample-form.php?product_id=41951
من المتوقع أن ينمو سوق الدجاج النباتي بمعدل كبير يبلغ حوالي 7.6٪ بسبب زيادة الصحة والعافية إلى جانب الرفق بالحيوان.تتعاون الشركات الكبرى في السوق مع لاعبين آخرين لزيادة الطلب على منتجات الدجاج النباتي.على سبيل المثال، في يناير 2022، أطلقت KFC دجاج مقلي نباتي الصنع مع Beyond Meat على مستوى البلاد. لإنشاء بديل للحوم يحاكي طعم وملمس الدجاج كامل العضلات، مثل صدر الدجاج، بدلاً من تناسق ناجتس المطحونة.
بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى ناجتس، ومناقصات، وشرائط، وبرجر وبوب كورن، وغيرها. من المقرر أن تهيمن فئة ناجتس على السوق خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى الشعبية المتزايدة للوجبات الغذائية النباتية لأنها بدائل لذيذة ومريحة للحوم. أيضًا، تساهم المخاوف بشأن الرفق بالحيوان والتأثير البيئي لإنتاج اللحوم في زيادة نمو سوق ناجتس الدجاج النباتي. علاوة على ذلك، يطلق العديد من اللاعبين الرئيسيين منتجات لزيادة محفظة منتجاتهم.على سبيل المثال، في نوفمبر 2022، أطلقت Beyond Meat منتجات جديدة للدجاج النباتي، أي دجاج بوب كورن نباتي وناجتس دجاج مصنوع من قاعدة من فول الفابا والبروتينات النباتية الأخرى.
بناءً على قناة التوزيع، بناءً على مقسمة إلى المتاجر عبر الإنترنت ومتاجر البيع بالتجزئة (الهايبر ماركت / محلات السوبر ماركت، ومتاجر الراحة، ومتاجر الأطعمة المتخصصة، وغيرها). من بين هؤلاء، من المتوقع أن تنمو محلات الهايبر ماركت / محلات السوبر ماركت بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. يرجع هذا بشكل أساسي إلى وجود أقسام أو أرفف مخصصة للمنتجات النباتية، مما يسهل على المستهلكين العثور على هذه العناصر وشرائها. بالإضافة إلى ذلك، تقوم بعض محلات السوبر ماركت حتى بإنشاء علامتها التجارية الخاصة بالمنتجات النباتية، والتي غالبًا ما تكون ميسورة التكلفة أكثر من المنتجات ذات العلامات التجارية. علاوة على ذلك، نظرًا لأن المزيد من الناس أصبحوا على دراية بالفوائد الصحية والبيئية للوجبات الغذائية النباتية، فمن المحتمل أن تستمر محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت في توسيع عروضها النباتية لتلبية طلب المستهلكين.
للحصول على تحليل تفصيلي لسوق الدجاج النباتي العالمي، تصفح:-https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/
• لفهم أفضل لتبني السوق لصناعة الدجاج النباتي، يتم تحليل السوق بناءً على تواجده في جميع أنحاء العالم في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة، وكندا، وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا، والمملكة المتحدة، وفرنسا، وإسبانيا، وإيطاليا، وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين، والهند، واليابان، وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى زيادة الوعي بالفوائد الصحية والبيئية للوجبات الغذائية النباتية، فضلاً عن المخاوف المتزايدة بشأن سلامة الأغذية والرفق بالحيوان. بالإضافة إلى ذلك، تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ موطنًا لبعض من أكبر البلدان المستهلكة للحوم في العالم، بما في ذلك الصين والهند، حيث أدت المخاوف بشأن التأثير البيئي لإنتاج اللحوم وانتشار الأمراض الحيوانية المصدر إلى زيادة استهلاك بدائل الدجاج النباتي. تقدم العديد من الشركات في السوق دجاج نباتي عبر مختلف الصناعات.على سبيل المثال، في ديسمبر 2022، أطلقت Another Foods أول دجاج جاهز لخدمة الطعام نباتي في الهند. إنه مخصص على وجه التحديد لخدمات الطعام لدعم الطلبات عبر صناعات الضيافة والمطاعم.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق تشمل Beyond Meat؛ شركة Impossible Foods Inc.؛ Tofurky؛ Gardein (Conagra, Inc.)؛ شركة Kellogg NA؛ Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods)؛ BlueTribe؛ Imagine Foods Pvt. Ltd؛ FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc)؛ Tata Simply Better.
سوق الدجاج النباتي العالميالتقسيم
رؤية السوق، حسب النوع
رؤية السوق، حسب قناة التوزيع
رؤية السوق، حسب المنطقة
ملفات تعريف الشركة الرئيسية
احصل على مكالمة