من المتوقع أن ينمو سوق اللحوم في المملكة العربية السعودية بنسبة 4.84% ليصل إلى مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033، وفقًا لـ UnivDatos.

النقاط الرئيسية في التقرير:

• تشمل العوامل الرئيسية التي عززت نمو الطلب على منتجات اللحوم التوسع الحضري، وزيادة الدخول المتاحة، وارتفاع نصيب الفرد من استهلاك اللحوم الطازجة والمجمدة والمعالجة.

• الشريحة الرئيسية من المنتجات هي لحوم الدواجن التي تشهد طلبًا مرتفعًا حيث يفضلها المستهلكون لأنها ميسورة التكلفة وسريعة نسبيًا من حيث سرعة الإنتاج، كما أن الحكومة تدعم أيضًا تربية الدواجن في البلاد.

• المنطقة الوسطى هي المنطقة الأكثر استهلاكًا وتوجهًا نحو البيع بالتجزئة، والمنطقة الغربية هي المنطقة الأسرع نموًا بسبب تزايد صناعات الضيافة والسياحة والخدمات الغذائية.

• يهتم اللاعبون الأكثر تنافسية، مثل الوطنية للدواجن والمراعي وتنمية للأغذية، بالتكامل الرأسي والأتمتة وحجم التوزيع، حيث قد يتمتعون بميزة تنافسية.

• يتم تقديم إعانات لدعم الزراعة الذكية وتقنيات الأعلاف والبنية التحتية لسلسلة التبريد بسبب سياسة رؤية 2030، التي تهدف إلى تعزيز قدرات الإنتاج المحلي والاعتماد على الواردات.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، من المتوقع أن يصل سوق اللحوم في المملكة العربية السعودية إلى ملايين الدولارات الأمريكية في عام 2033، لينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.84٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F). إن الطلب على منتجات اللحوم الممتازة والطازجة والمريحة والمعالجة مدفوع بالتوسع الحضري وارتفاع مستويات الدخل المتاح. علاوة على ذلك، تركز البرامج الحكومية المرتبطة برؤية 2030 على زيادة الإنتاج المحلي وتقليل مستوى الاستيراد، مما يحفز الاستثمار في مرافق المزارع والمصانع المحلية. علاوة على ذلك، مع نمو السياحة والضيافة، بدأت صناعة الفنادق والمطاعم والمقاهي (HORECA) في تحقيق طلب ثابت وعالي الحجم في المناطق.

على سبيل المثال، في 3 يونيو 2025، قدمت شركة تنمية للأغذية أول شاحنات مبردة بالكامل بنسبة 100% تعمل بالكهرباء وبدون انبعاثات في المملكة العربية السعودية لتوزيع منتجات الدجاج الطازج، مما يمثل تقدمًا كبيرًا في رحلتهم نحو الاستدامة. تعكس هذه الشاحنات، المدعومة بتقنية Quantron ومدعومة ببنية تحتية جديدة، التزامها بتقليل التأثير البيئي مع تعزيز الكفاءة التشغيلية.

محرك النمو: ارتفاع نصيب الفرد من استهلاك اللحوم

تتمتع المملكة العربية السعودية بأعلى مستوى من استهلاك اللحوم للفرد الواحد في دول مجلس التعاون الخليجي، وهذا عامل نمو رئيسي في قطاعات اللحوم الطازجة والمجهزة. إن هذه الرغبة المستمرة في أنماط حياة عالية البروتين، المتجذرة في التبجيل الثقافي للأطعمة التقليدية، ستسهل التوسع طويل الأجل في كل من الدواجن واللحوم الحمراء، بالإضافة إلى منتجات اللحوم ذات القيمة المضافة. كما أنه يجبر تجار التجزئة ومشغلي الخدمات الغذائية على توفير مجموعة واسعة وعالية الجودة على مدار العام.

يحفز الطلب أيضًا المستوردين والمنتجين المحليين على الاستثمار في سلاسل التبريد المعتمدة وتربية الماشية الفعالة وسن معالجة معتمدة حلال. يتغير أيضًا نمط الاستهلاك نحو المنتجات المتميزة والمريحة مع تسارع وتيرة التوسع الحضري وزيادة الدخول المتاحة، مما يعزز مرة أخرى الزخم الصعودي في السوق.

الشكل #: استهلاك اللحوم، لحوم البقر والعجل، لحوم الدواجن، لحوم الخنزير، لحوم الضأن، كيلوغرام/فرد - وزن البيع بالتجزئة، 2023، المملكة العربية السعودية

القطاعات التي تحول الصناعة

• استنادًا إلى الشكل، يتم تقسيم سوق اللحوم في المملكة العربية السعودية إلى طازجة ومجمدة ومعلبة. ومن بينها، من المتوقع أن تنمو المنتجات المجمدة بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F). إن التوسع الحضري المتزايد ومتطلبات التخزين الأطول وسهولة التخزين والتسليم تدفع إلى زيادة شعبية اللحوم المجمدة. وهذا يفتح كفاءات جديدة في المخزون للشركات، مما يسمح لها بالتوسع في المناطق المحرومة أو النائية. كما أنه يمكّن المنتجين المحليين من المنافسة مع الواردات حيث يمكنهم توفير جودة موحدة بأسعار أعلى.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام): https://univdatos.com/reports/saudi-arabia-meat-market?popup=report-enquiry

المنطقة التي تحول الصناعة

• استحوذت المنطقة الوسطى على حصة سوقية مهيمنة في عام 2024. تتمتع هذه المنطقة بعدد كبير من السكان والعديد من المراكز التجارية، بما في ذلك المنطقة الوسطى، التي تتمركز في الرياض، وهي أكبر سوق لمنتجات اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، تتميز مدينتها الكبيرة بمنظر طبيعي مزدهر للبيع بالتجزئة، يضم محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومجموعة متنوعة من سلاسل الخدمات الغذائية التي تدفع السوق. هناك طلب كبير على اللحوم الممتازة والعضوية والجاهزة للطهي بين الأشخاص من الشرائح ذات الدخل المرتفع وأولئك الذين لديهم توجهات استهلاكية معاصرة. كما أن المنطقة جذابة للاعبين العملاقين في إنتاج وتوزيع الأغذية نظرًا لخدماتها اللوجستية وبنيتها التحتية. ونتيجة لذلك، فإنه يملي معدل اعتماد المنتج والعلامات التجارية والابتكار في سوق اللحوم في البلاد.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2025-2033.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تقسيم السوق - تحليل تفصيلي حسب نوع المنتج، والشكل، وقناة التوزيع، والمستخدم النهائي، والمنطقة

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين