من المتوقع أن ينمو سوق اللحوم في المملكة العربية السعودية بنسبة 4.84% ليصل إلى مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033، وفقًا لـ UnivDatos.

النقاط الرئيسية في التقرير:

• تشمل العوامل الرئيسية التي عززت نمو الطلب على منتجات اللحوم التوسع الحضري، وزيادة الدخول المتاحة، وارتفاع نصيب الفرد من استهلاك اللحوم الطازجة والمجمدة والمصنعة.

• القطاع الرئيسي للمنتجات هو لحوم الدواجن التي تشهد طلبًا مرتفعًا حيث يفضلها المستهلكون لأنها ميسورة التكلفة وسريعة نسبيًا من حيث سرعة دورانها، كما أن الحكومة تدعم تربية الدواجن في البلاد.

• المنطقة الوسطى هي المنطقة الأكثر استهلاكًا وتوجهًا نحو البيع بالتجزئة، والمنطقة الغربية هي المنطقة الأسرع نموًا بسبب تزايد صناعات الضيافة والسياحة والخدمات الغذائية.

• يهتم اللاعبون الأكثر تنافسية، مثل الوطنية للدواجن والمراعي والتنمية الغذائية، بالتكامل الرأسي والأتمتة وحجم التوزيع، حيث قد يتمتعون بميزة تنافسية.

• تجري إعانات دعم للزراعة الذكية وتكنولوجيا الأعلاف والبنية التحتية لسلسلة التبريد بسبب سياسة رؤية 2030، التي تهدف إلى تعزيز قدرات الإنتاج المحلي والاعتماد على الواردات.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، من المتوقع أن يصل سوق اللحوم في المملكة العربية السعودية إلى ملايين الدولارات الأمريكية في عام 2033، لينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.84٪ خلال فترة التوقعات (2025-2033F). إن الطلب على منتجات اللحوم الممتازة والطازجة والمريحة والمجهزة مدفوع بالتوسع الحضري وارتفاع مستويات الدخل المتاح. علاوة على ذلك، تركز البرامج الحكومية المرتبطة برؤية 2030 على زيادة الإنتاج المحلي وخفض مستوى الاستيراد، مما يحفز الاستثمار في المرافق الزراعية والمصانع المحلية. علاوة على ذلك، مع نمو السياحة والضيافة على حد سواء، بدأت صناعة الفنادق والمطاعم والمقاهي (HORECA) في توليد طلب مستقر وعالي الحجم في المناطق.

على سبيل المثال، في 3 يونيو 2025، قدمت شركة تنمية للأغذية أول شاحنات مبردة بالكامل بنسبة 100٪ وتعمل بالكهرباء بدون انبعاثات في المملكة العربية السعودية لتوزيع منتجات الدجاج الطازج - مما يمثل تقدمًا كبيرًا في رحلتهم نحو الاستدامة. تعكس هذه الشاحنات، التي تعمل بتقنية Quantron وتدعمها بنية تحتية جديدة، التزامها بتقليل التأثير البيئي مع تعزيز الكفاءة التشغيلية.

محرك النمو: ارتفاع نصيب الفرد من استهلاك اللحوم

تتمتع المملكة العربية السعودية بأعلى مستوى من استهلاك اللحوم للفرد الواحد في دول مجلس التعاون الخليجي، وهذا عامل نمو رئيسي في قطاعي اللحوم الطازجة والمجهزة. هذه الرغبة المستمرة في أنماط الحياة الغنية بالبروتين، المتجذرة في التبجيل الثقافي والأطعمة التقليدية، ستسهل التوسع طويل الأجل في كل من الدواجن واللحوم الحمراء، بالإضافة إلى منتجات اللحوم ذات القيمة المضافة. كما أنه يجبر تجار التجزئة ومشغلي الخدمات الغذائية على امتلاك مجموعة واسعة وعالية الجودة على مدار العام.

كما يحفز الطلب المستوردين والمنتجين المحليين على الاستثمار في سلاسل التبريد المعتمدة وتربية الماشية الفعالة وسن معالجة معتمدة وفقًا للشريعة الإسلامية. كما أن نمط الاستهلاك نحو المنتجات المتميزة والمريحة يتغير مع تسارع وتيرة التوسع الحضري وزيادة الدخول المتاحة، مما يعزز مرة أخرى الزخم التصاعدي في السوق.

الشكل #: استهلاك اللحوم، لحوم البقر والعجل، لحوم الدواجن، لحوم الخنزير، لحوم الأغنام، كيلوغرام / للفرد - وزن التجزئة، 2023، المملكة العربية السعودية

القطاعات التي تحول الصناعة

• استنادًا إلى الشكل، يتم تقسيم سوق اللحوم في المملكة العربية السعودية إلى طازجة ومجمدة ومعلبة. من بينها، من المتوقع أن تنمو المنتجات المجمدة بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F). إن التوسع الحضري المتزايد ومتطلبات التخزين الأطول وسهولة التخزين والتسليم تدفع بشعبية اللحوم المجمدة. يفتح هذا كفاءات جديدة في المخزون للشركات، مما يسمح لها بالتوسع في المناطق المحرومة أو النائية. كما أنه يمكّن المنتجين المحليين من التنافس مع الواردات نظرًا لقدرتهم على توفير جودة موحدة بأسعار أعلى.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأشكال): https://univdatos.com/reports/saudi-arabia-meat-market?popup=report-enquiry

المنطقة التي تحول الصناعة

• استحوذت المنطقة الوسطى على حصة سوقية مهيمنة في عام 2024. تضم هذه المنطقة عددًا كبيرًا من السكان والعديد من المراكز التجارية، بما في ذلك المنطقة الوسطى، التي تتمركز في الرياض، والتي تعد أكبر سوق لمنتجات اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، يتميز المشهد الحضري الكبير بمنطقة تجزئة مزدهرة، تضم محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومجموعة متنوعة من سلاسل الخدمات الغذائية التي تدفع السوق. تحظى اللحوم الممتازة والعضوية والجاهزة للطهي بطلب كبير بين الأشخاص من الشرائح ذات الدخل المرتفع وأولئك الذين لديهم توجهات استهلاكية معاصرة. كما أن المنطقة جذابة للاعبين العملاقين في إنتاج وتوزيع المواد الغذائية نظرًا لخدماتها اللوجستية وبنيتها التحتية. وبالتالي، فإنه يحدد معدل تبني المنتج والعلامات التجارية والابتكار في سوق اللحوم في البلاد.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2025-2033.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تقسيم السوق - تحليل تفصيلي حسب نوع المنتج والشكل وقناة التوزيع والمستخدم النهائي والمنطقة

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين