- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
مؤلف: Vikas Kumar
١٣ مارس ٢٠٢٣
مصل اللبن هو في الأساس السائل المتبقي بعد تصفية الحليب وتخثره. في السنوات الأخيرة، زاد الطلب بشكل رئيسي بسبب الاستخدام المتزايد لبروتين مصل اللبن في تغذية الرياضة ومنتجات إدارة الوزن بما في ذلك الألواح والمساحيق والمشروبات، وزيادة في 5 مجموعة متنوعة من مراكز اللياقة البدنية التي تشير إلى أن مكملات مسحوق البروتين تعطي دفعة للمبيعات خلال الفترة المتوقعة. على سبيل المثال، في سبتمبر 2022، بالإعلان عن مجموعة من المنتجات الجديدة في الهند، أعلنت العلامة التجارية للمكملات الصحية Dyet Nutrition عن توسيع خط إنتاجها. قدمت Dyet Nutrition مركزات بروتين مصل اللبن بنكهات الشوكولاتة والفانيليا، بدعم من عملية بحث وتطوير قوية.
الـسوق بروتين مصل اللبنمن المتوقع أن ينمو بمعدل ثابت يبلغ حوالي 9٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2028)بسبب الزيادة في عدد مراكز اللياقة البدنية التي تقترح مكملات البروتين. تقدم الشركات الكبرى في السوق بروتين مصل اللبن للتطبيقات الرياضية والتغذوية بميزات متقدمة. على سبيل المثال، في أبريل 2021، أطلقت Carbery Optipep 4Power، وهو بروتين مصل اللبن المتحلل (WPH) المصمم بشكل أساسي للتدريب المتقطع عالي الكثافة (HIIT).
اطلب عينة من التقرير تصفح من خلال-https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=35936بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى مركز بروتين مصل اللبن (WPC) ، وبروتين مصل اللبن المعزول (WPI) ، وبروتين مصل اللبن المتحلل (WPH). من المتوقع أن تشهد فئة سوق مركز بروتين مصل اللبن (WPC) معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة بسبب تفضيلات المستهلكين لدمج البروتينات في الأطعمة العادية، بالإضافة إلى الطلب المتزايد على منتجات إدارة الوزن الغنية بالبروتين ومنخفضة الدهون.
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق بروتين مصل اللبن إلى تغذية رياضية وأداء، وتركيبات الرضع، والأطعمة والمشروبات. سيطر قطاع تطبيقات الأطعمة والمشروبات على سوق بروتين مصل اللبن. ويرجع ذلك إلى زيادة استخدام بروتين مصل اللبن في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والأطعمة الأخرى لأنه يساعد على الاستحلاب والتكاثف. على سبيل المثال، بسبب الاستخدام المتزايد لبروتين مصل اللبن في قطاع الأطعمة والمشروبات، دخلت Havero Hoogwegt B.V. وهي شركة رائدة في تصنيع بروتين مصل اللبن في شراكة مع First Milk من أجل توسيع منتجاتها بشكل أكبر نحو قطاع الأطعمة والمشروبات وزيادة عمليات مصل اللبن في أوروبا.
لتحليل مفصل لسوق بروتين مصل اللبن العالمي تصفح من خلال–https://univdatos.com/report/whey-protein-market/
لفهم أفضل لاعتماد السوق لسوق بروتين مصل اللبن، يتم تحليل السوق بناءً على تواجده في جميع أنحاء العالم في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وبقية آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى زيادة الوعي بأنماط الحياة الصحية ومستويات الدخل المتاحة المرتفعة بين الناس في المنطقة. تتمتع المنطقة بعدد كبير من السكان بمعدل مرتفع من السمنة والأمراض المرتبطة بنمط الحياة بسبب نمط الحياة غير الصحي، والدخل المتاح المرتفع، والوصول إلى العديد من العناصر المعالجة والجاهزة للأكل والتي ليست مفيدة بشكل خاص لصحة المستهلك. وقد أدت كل هذه العوامل إلى زيادة الطلب على بروتين مصل اللبن في المنطقة.على سبيل المثال، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، كان حوالي 39 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من زيادة الوزن أو السمنة في عام 2020.
بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في السوق تشمل Hilmar Cheese Company, Inc. ، و Saputo Inc. ، و Glanbia plc ، و Fonterra Co-operative Group Ltd. ، و Arla Foods amba ، و Alpavit ، و Wheyco GmbH ، و Carbery Group ، و Sanofi S.A ، و Maple island inc ، و MilKaut SA.
تقسيم سوق بروتين مصل اللبن العالمي
رؤية السوق، حسب النوع
رؤية السوق، حسب التطبيق
رؤية السوق، حسب المنطقة
ملفات تعريف الشركات الكبرى
احصل على مكالمة