- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على النوع (داكن وفاتح)؛ الشكل (مسحوق، حبيبات، وغيرها)؛ قناة التوزيع (هايبر ماركت/سوبر ماركت، متاجر صغيرة، متاجر متخصصة، عبر الإنترنت، وغيرها)؛ حسب التطبيق (المخبوزات والحلويات، المشروبات، الألبان، الاستهلاك المباشر وغيرها)؛ المستخدم النهائي (المنزل، صناعة الأغذية والمشروبات، صناعة الألبان وغيرها)؛ والمنطقة والدولة

من المتوقع أن ينمو سوق السكر الأسمر العالمي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 10٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). السكر الأسمر هو نوع من السكر (السكروز) يكتسب لونًا بنيًا بسبب وجود دبس السكر. يمكن إنتاج السكر الأسمر تجاريًا أو طبيعيًا ، حيث يتم إنتاج الأول بإضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض التقليدي ، ويتكون ما بين 4٪ و 7٪ من المنتج النهائي. يعتبر السكر الأسمر بشكل عام أكثر صحة من السكر الأبيض بسبب دبس السكر الذي يحتويه. علاوة على ذلك ، يوفر السكر الأسمر مغذيات أكثر بقليل فقط من السكر الأبيض. يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم وتركيز عال من الكربوهيدرات ، أكثر من 97٪ من حيث الوزن. كما أنه يوفر بعض الفوائد مثل تعزيز مستويات الطاقة ومنع نزلات البرد وعلاج التهابات الرحم وتحسين الهضم وتقليل انتفاخ البطن والمساعدة في فقدان الوزن. علاوة على ذلك ، مع تطور نمط الحياة وتغيير أنماط النظام الغذائي وتغيير ميول المشترين ، فإن العناصر تعزز تطوير سوق السكر البني في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فإن تزايد ميل المستهلكين نحو المنتجات الخالية من السكر وتزايد المخاوف الصحية مثل أمراض القلب والسكري والسمنة وغيرها من المحتمل أن تقيد نمو سوق السكر الأسمر.
تم إعلان جائحة فيروس كورونا حالة طوارئ صحية عامة في جميع أنحاء العالم من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO). تعطل الطلب على السكر الأسمر في جميع أنحاء البلدان بسبب إغلاق القطاع الصناعي والتجاري. أدى الإغلاق في مختلف البلدان إلى إيقاف عمل المطاعم والفنادق والصالات والمخابز مما قلل الطلب على السكر الأسمر.
علاوة على ذلك ، كان مرضى السكري معرضين لخطر كبير للإصابة بالعدوى أثناء الجائحة. وبالتالي ، كان المستهلكون يحافظون على مستويات السكر في الدم ويتحكمون في تناول السكر مما أثر بشكل كبير أيضًا على حجم سوق السكر الأسمر. بالإضافة إلى ذلك ، تأثرت الصناعات ذات الاستخدام النهائي مثل صناعة مستحضرات التجميل وصناعة الأغذية والمشروبات والمخابز وغيرها سلبًا أيضًا بفيروس كورونا بسبب الاضطراب في سلسلة التوريد ، وتوقفت عمليات التصنيع والإنتاج. نظرًا لأن الصناعات كانت تعمل بقوة عاملة منخفضة السعة مما يقلل من كفاءة وكمية المنتج. أيضًا ، القيود المفروضة على الاستيراد والتصدير من قبل الحكومة بسبب حظر السفر. وبالتالي ، تأثير على توقعات الصناعة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم Sudzucker و Tate & Lyle و Imperial Sugar و Nordic Sugar A/S و C&H Sugar و American Crystal Sugar و Cargill و Domino Sugar و Taikoo و ASR Group. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتزويد العملاء بمنتجات / تقنيات مبتكرة وعالية التقنية.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين الأنواع ، يحمل قطاع السكر البني الداكن الحصة الأكبر"
بناءً على النوع ، يتم تقسيم سوق السكر الأسمر إلى داكن وفاتح. يلبي قطاع الظلام طلبًا كبيرًا في سوق السكر الأسمر. إن صناعة المخابز المتوسعة في جميع أنحاء العالم هي المستهلك الرئيسي للسكر الأسمر مما يؤثر بشكل إيجابي على اعتماد السكر الأسمر الداكن. أيضًا ، يحتوي السكر البني الداكن على 6٪ دبس السكر من حيث الوزن ، مما يمنحه نكهة أقوى قليلاً.
"من بين المستخدمين النهائيين ، يحمل قطاع المشروبات الحصة الأكبر"
بناءً على المستخدم النهائي ، يتم تصنيف سوق السكر الأسمر إلى الأسر وصناعة الأغذية والمشروبات وصناعة الألبان وغيرها. يلبي قطاع الأغذية والمشروبات حصة كبيرة في سوق السكر الأسمر. ويرجع ذلك أساسًا إلى سهولة دمج سوق السكر الأسمر في صناعة الأغذية والمشروبات المحلية حيث كان السكر الأسمر ودبس السكر جزءًا تقليديًا من أنماط النظام الغذائي المحلية.
"تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ واحدة من الحصص السوقية الواسعة لسوق السكر البني العالمي"
لتحسين فهم ديناميكيات السوق لسوق السكر البني العالمي ، تم إجراء تحليل تفصيلي لمناطق مختلفة بما في ذلك آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية وأوروبا وبقية العالم. تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ حصة سوقية واسعة نظرًا لنمو إنتاج السكر وتزايد ميل المستهلكين نحو منتجات الأغذية والمشروبات الغربية.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن زيادة تخصيص سوق السكر البني العالمي وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك ، تدرك UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك ، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق السكر البني العالمي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد السكر البني في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم أيضًا إجراء مقابلات أولية شاملة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق السكر البني العالمي. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
اطلب المزيد من التفاصيل حول منهجية البحث
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق السكر البني من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقرير السنوي والبيانات المالية وعروض الأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق السكر البني، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلًا لجمع رؤى السوق التاريخية وحصتها للقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المدرجة في التقرير النوع والشكل وقناة التوزيع والتطبيق والمستخدم النهائي. تم إجراء المزيد من التحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد الكلي لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لسوق السكر البني. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل زيادة صناعات الأغذية والمشروبات والمخابز. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات العرض والطلب مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات والاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع سوق السكر البني في جميع أنحاء العالم.
طلب التخصيص –
تقدير حجم السوق الحالي والتنبؤ به
تقدير حجم السوق الحالي: استنادًا إلى الرؤى القابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق السكر البني العالمي والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع حصص النسبة المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي نهج من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى، للوصول إلى توقعات السوق حول عام 2027 للقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
التحقق من حجم السوق وحصته
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO / VPs، رئيس المبيعات، رئيس التسويق، رئيس العمليات، والرئيس الإقليمي، رئيس الدولة، إلخ) في جميع المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
توزيع المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة

تحدث إلى المحلل –
هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع من قطاعات سوق السكر البني العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات فرعية بعد دراسة مختلف المعلمات والاتجاهات في مجالات النوع والشكل وقناة التوزيع والتطبيق والمستخدم النهائي في سوق السكر البني العالمي.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق السكر البني العالمي
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق السكر البني العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لارتكاز تقديرهم للاستثمارات من التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية والجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة للمبادر الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا