سوق سلسلة التبريد: التحليل الحالي والتوقعات (2021-2027)

من المتوقع أن ينمو سوق سلسلة التبريد بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 8٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). سلسلة التبريد هي مزيج من النقل السطحي المتحكم في درجة الحرارة وسلسلة التوريد. يتعلق الأمر بحلول التجميد التي تساعد في الحفاظ على جودة المنتجات وعمرها الافتراضي، على سبيل المثال، المأكولات البحرية والمنتجات الزراعية والأطعمة المجمدة والمواد الكيميائية والأفلام الفوتوغرافية والأدوية الصيدلانية. في الوقت الحاضر، تعد سلاسل التبريد ضرورية لتمديد فترة التسويق، وتقليل الاختناقات المرورية أثناء فترات الذروة، ومنع القدرة الزائدة. تتكون العملية من استغلال المستودعات التي تتم مراقبة درجة حرارتها لتخزين ونقل المركبات المعزولة بالبرودة لتوزيع المنتجات. تُستخدم حلول الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد على نطاق واسع لنقل وتخزين الخضروات والفواكه ولحم البقر واللحوم والأدوية والأدوية. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام وسائط نقل مختلفة مثل عربات السكك الحديدية المبردة والشاحنات المبردة والشحن الجوي والشحن المبرد.

مبيعات مطاعم الخدمة السريعة الرائدة في الولايات المتحدة لعام 2017، لكل متجر (بملايين الدولارات الأمريكية)

الرؤى المقدمة في التقرير

"من بين التطبيقات، سيطرت شريحة الألبان والحلويات المجمدة على السوق في عام 2020."

استنادًا إلى التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى فواكه وخضروات وألبان وحلويات مجمدة وأسماك ولحوم ومأكولات بحرية ومخابز وحلويات. هيمنت شريحة الألبان والحلويات المجمدة على السوق في عام 2020 ومن المتوقع أن تنمو بشكل مربح خلال الفترة المتوقعة. يمثل قطاع الألبان والحلويات المجمدة الجزء الأكبر من سوق سلسلة التبريد. ارتبطت منتجات الألبان مثل الحليب بالأمراض المنقولة بالغذاء لعدة قرون. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، يصاب 48 مليون شخص بالمرض، ويدخل 128,000 شخص إلى المستشفى ويموت 3000 شخص بسبب الأمراض المنقولة بالغذاء كل عام في الولايات المتحدة. منتجات الألبان هي واحدة من أكثر الأطعمة الخاضعة للتنظيم. تعتبر الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد مهمة للحفاظ على جودة منتجات الألبان. تضمن سلسلة التبريد الحفاظ على درجة الحرارة المنخفضة، على النحو المطلوب من قبل منتجات الألبان، في جميع أنحاء سلسلة التوريد.

"من بين أنواع درجات الحرارة، يحظى قطاع المجمدات بالحصة الأكبر."

استنادًا إلى نوع درجة الحرارة، ينقسم السوق إلى مجمد ومبرد. هيمنت شريحة المجمدات على السوق في عام 2020 ومن المتوقع أن تنمو بشكل مربح خلال الفترة المتوقعة. تجميد الطعام هو الحفاظ على العمر التخزيني للمنتجات الغذائية عن طريق جعلها أكثر خمولًا. بالإضافة إلى ذلك، تعمل عملية التجميد على إبطاء التفاعلات البيولوجية والكيميائية التي تشجع تلف الطعام وتحد من مدة صلاحيته. تتراوح درجة الحرارة القياسية للمنتجات المجمدة بين 18 درجة مئوية و -25 درجة مئوية. يحافظ التجميد على الملمس والطعم والقيمة الغذائية للمنتجات الغذائية. على الرغم من ذلك، فإنه يعتمد أيضًا على نوع المواد الغذائية، واستخدام المعالجات المسبقة، واختيار خيارات التجميد والتخزين المجمد، واستخدام العبوات المناسبة

"من بين الأنواع، من المتوقع أن يشهد قطاع التخزين المبرد أعلى نمو سنوي مركب."

استنادًا إلى النوع، ينقسم السوق إلى النقل المبرد والتخزين المبرد. يحمل قطاع التخزين المبرد الحصة الأكبر في عام 2020 ومن المتوقع أن يسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب في الفترة القادمة بسبب تزايد تفضيل الأطعمة المعبأة في جميع أنحاء العالم. إن تحول الأنماط الغذائية وأنماط حياة المستهلكين يزيد من الطلب على الأطعمة المجمدة مما يعزز بدوره الطلب على التخزين. وفقًا لـ GCCA، بلغ إجمالي سعة المستودعات المبردة في جميع أنحاء العالم 616 مليون متر مكعب في عام 2018، وهو ما يزيد بنسبة 2.67٪ عن السعة المسجلة في عام 2016.

"تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر الأسواق."

لفهم أفضل لاعتماد السوق لسلسلة التبريد، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده العالمي في بلدان مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. ستهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق سلسلة التبريد بسبب التطورات الاقتصادية المتزايدة في دول مثل الصين والهند واليابان وأستراليا. لقد نما تحول التصنيع والاستثمارات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بشكل كبير على مدى العقد الماضي، وخاصة في الصين والهند، مما ساهم في النمو الاقتصادي السريع. علاوة على ذلك، فإن الطلب المرتفع على منتجات الألبان واللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ يؤدي إلى ارتفاع الطلب على الحفاظ على الجودة والعناصر المغذية في المنتجات، مما يدفع السوق لسلاسل التبريد في المنطقة. بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق يشملون Americold Logistics وLineage Logistics Holdings وNichirei Corporation وBurris Logistics وAgro Merchants Group وKloosterboer وUnited States Cold Storage وTippmann Group وVersaCold Logistics Services وHenningsen Cold Storage Co. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتعزيز وجودهم في مناطق مختلفة.

أسباب شراء هذا التقرير:

• تشمل الدراسة تحليل تقدير السوق والتنبؤ به تم التحقق منه من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم


• يقدم التقرير مراجعة سريعة للأداء العام للصناعة في لمحة


• يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لأقران الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال ومجموعة المنتجات واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة


• فحص مفصل للدوافع والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة


• تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر مختلف القطاعات


• تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة

خيارات التخصيص:

يمكن تخصيص سوق سلسلة التبريد بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع آخر في السوق. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أن لديك احتياجات عملك الخاصة، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.