- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على نوع المادة (بروتينات، عديدات السكاريد، دهون، أغشية مركبة، أخرى)؛ المصدر (نباتي، حيواني)؛ الاستخدام النهائي (الأغذية والمشروبات، المستحضرات الصيدلانية)؛ المنطقة/الدولة

بلغت قيمة السوق العالمي للتعبئة والتغليف الصالحة للأكل حوالي 515 مليون دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن يشهد معدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). التعبئة والتغليف الصالحة للأكل هي نوع من التعبئة والتغليف مصنوع من مادة رقيقة تستخدم لتغليف أو تغطية المواد الغذائية والأدوية. هذا النوع من التعبئة والتغليف قابل للتحلل البيولوجي ويمكن استهلاكه مع المنتج. تتكون التعبئة أو الأغشية الصالحة للأكل بشكل أساسي من مادة تشكيل الأغشية والملدنات والمواد المضافة.
يمكن أن يؤثر التلوث الناجم عن المواد البلاستيكية على الأراضي والممرات المائية والمحيطات. يدخل ما يصل إلى 12 مليون طن متري من النفايات البلاستيكية إلى المحيط والمجتمعات الساحلية كل عام. لقد وصل تدفق المواد البلاستيكية إلى بيئتنا إلى أبعاد أزمة، وهو الأكثر وضوحًا في محيطاتنا لأنها تتحول ببطء إلى حساء بلاستيكي يؤثر بدوره سلبًا على الحياة البحرية. تملأ المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد مكبات النفايات لدينا، وتخنق أنهارنا، وتلوث محيطاتنا. ونتيجة لذلك، يشهد العالم تحولًا نموذجيًا من استخدام المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد إلى بدائل صالحة للأكل لتقليل نفايات التعبئة والتغليف البلاستيكية، مما يؤثر بدوره بشكل إيجابي على نمو هذا السوق على مستوى العالم.
ينمو سوق التعبئة والتغليف الصالحة للأكل بشكل كبير بسبب الطلب المتزايد على التعبئة والتغليف المستدامة والعدد المتزايد من الشركات الناشئة في هذا المجال التي تركز على تطوير منتجات التعبئة والتغليف الصالحة للأكل. على سبيل المثال، تنتج شركة Lactips، وهي شركة فرنسية ناشئة، حبيبات لدن بالحرارة قابلة للذوبان في الماء وقابلة للتحلل البيولوجي تعتمد على بروتين الحليب، الكازين. يمكن استخدام أنواع مختلفة من هذا المنتج في العديد من التطبيقات الصناعية، بدءًا من الأغذية ومستحضرات التجميل وحتى المواد الطبية والمنظفات والمواد الكيميائية الزراعية وما إلى ذلك. علاوة على ذلك، أدى تزايد استهلاك الأطعمة المصنعة جنبًا إلى جنب مع زيادة عدد الأشخاص الذين يتبنون نمط حياة صحي إلى خلق فرص نمو هائلة لمختلف اللاعبين في الصناعة للتركيز على تطوير مواد تغليف صالحة للأكل جديدة ومبتكرة. وبالتالي، دفع نمو سوق التعبئة والتغليف العالمي الصالح للأكل.
نفايات التعبئة والتغليف المتولدة والمستردة والمعاد تدويرها، الاتحاد الأوروبي، 2010-2018 (كجم للفرد)
تعتبر Ingredion و JRF Technology LLC و Evoware و Bluwrap و Tate & Lyle Plc. و MonoSol LLC و WikiCell Designs Inc. و Devro plc و Tipa Corp و Nagase America LLC من بين اللاعبين البارزين العاملين في سوق التعبئة والتغليف الصالح للأكل. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات جديدة ومبتكرة.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين أنواع المواد، يحظى قطاع البروتينات بالحصة الأكبر"
استنادًا إلى نوع المادة، يتم تقسيم السوق إلى بروتينات وسكريات وعديد السكاريد ودهون وأفلام مركبة وغيرها. حقق قطاع البروتينات إيرادات بقيمة XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة ليصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027F نظرًا لأن الأفلام القائمة على البروتين تتمتع بخصائص حاجز غاز أفضل مقارنة بالأفلام الأخرى مثل الأفلام القائمة على الدهون أو السكريات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخصائص الميكانيكية الأفضل والتطبيقات الواسعة النطاق للأفلام الصالحة للأكل القائمة على البروتين تدفع أيضًا نمو السوق. على سبيل المثال، يمكن استخدام هذه الأفلام على سطح الطعام للتحكم في معدل انتشار المواد الحافظة من السطح إلى داخل الطعام. ومع ذلك، من المتوقع أيضًا أن ينمو قطاع السكريات بمعدل نمو سنوي مركب كبير في الإطار الزمني المتوقع.
"من بين المصادر، يحظى قطاع النباتات بالحصة الأكبر"
استنادًا إلى المصدر، يتم تقسيم السوق إلى نباتات وحيوانات. حقق قطاع النباتات إيرادات بقيمة XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة ليصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027F نظرًا للطلب المتزايد على مواد التعبئة والتغليف النباتية بين الشركات المصنعة والمستهلكين لأن تغليف المواد الغذائية النباتية يحسن خصائص حفظ الأغذية. علاوة على ذلك، فإن التوافر الواسع النطاق لعدد من المصادر النباتية للتعبئة والتغليف الصالحة للأكل يساهم أيضًا في نمو هذا القطاع. تشمل بعض المصادر الشائعة الخضروات الليفية والنشا والكربوهيدرات والأعشاب البحرية وغيرها.
"من بين الاستخدامات النهائية، يحظى قطاع الأطعمة والمشروبات بالحصة الأكبر"
استنادًا إلى الاستخدام النهائي، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية. حقق قطاع الأطعمة والمشروبات إيرادات بقيمة XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة ليصل إلى تقييم سوقي قدره XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027F نظرًا لزيادة اعتماد التعبئة والتغليف الصالحة للأكل بين اللاعبين في صناعة الأطعمة والمشروبات. أيضًا، فإن تغيير أنماط الحياة جنبًا إلى جنب مع زيادة استهلاك المنتجات الغذائية المصنعة في جميع أنحاء العالم يضيف سرعة إلى نمو هذا القطاع. على سبيل المثال، في الهند، بلغ استهلاك المشروبات والأطعمة المصنعة 6.8٪ بين عامي 2014-2015 والتي زادت إلى 7.8٪ بحلول عامي 2020-21. ومع ذلك، من المتوقع أيضًا أن ينمو قطاع المستحضرات الصيدلانية بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة.
"تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق سوق التعبئة والتغليف الصالحة للأكل"
لفهم أفضل لديناميكيات السوق لسوق التعبئة والتغليف الصالحة للأكل، تم إجراء تحليل مفصل لمختلف المناطق في جميع أنحاء العالم بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإسبانيا والمملكة المتحدة وإيطاليا وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. هيمنت أمريكا الشمالية على السوق وحققت إيرادات بقيمة XX مليون دولار أمريكي في عام 2020 نظرًا لنمط الحياة العصري سريع الخطى ومستويات الدخل المرتفعة للمستهلكين في المنطقة مما أدى إلى ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المصنعة.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن زيادة تخصيص سوق التعبئة والتغليف العالمي الصالح للأكل وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أنك قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
تمثل تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق التغليف القابل للأكل العالمي ثلاث خطوات رئيسية تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد التغليف القابل للأكل في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الأفكار، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق التغليف القابل للأكل العالمي. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا تصاعديًا/تنازليًا للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي للتغليف القابل للأكل من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقرير السنوي والبيانات المالية وعروض الأداء والإصدارات الصحفية وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق التغليف القابل للأكل، أجرينا تحليلًا ثانويًا تفصيليًا لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركتها لمختلف القطاعات والقطاعات الفرعية للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المدرجة في التقرير نوع المادة والمصدر والاستخدام النهائي. تم إجراء المزيد من التحليلات على المستوى القطري لتقييم الاعتماد الكلي للتغليف القابل للأكل في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليل عوامل تفصيلي لتقدير حجم السوق الحالي للتغليف القابل للأكل. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل التقدم في التقنيات المستخدمة في طرق التغليف. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات والاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع التغليف القابل للأكل في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتوقعات
تحديد حجم السوق الحالي: استنادًا إلى رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق التغليف القابل للأكل والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع تقسيمات الحصص المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تعيين أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج التصاعدي/التنازلي، للتوصل إلى توقعات السوق بحلول عام 2027 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
التحقق من صحة حجم السوق والحصة السوقية
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/نواب الرئيس ورئيس المبيعات ورئيس التسويق ورئيس العمليات والرئيس الإقليمي والرئيس القطري وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق التغليف القابل للأكل. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة المعلمات والاتجاهات المختلفة في مجالات نوع المادة والمصدر والاستخدام النهائي لسوق التغليف القابل للأكل.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق التغليف القابل للأكل
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للتغليف القابل للأكل في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات من التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة المبادرة الأولى. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا