سوق البروبيوتيك: تحليل وتوقعات حالية (2025-2033)

حجم سوق البروبيوتيك والتوقعات

تمتلك سوق البروبيوتيك قيمة سوقية تقدر بحوالي 73.8 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب كبير يبلغ حوالي 10.3% خلال الفترة المتوقعة (2025-2033)، وذلك نظرًا لخط أنابيب البروبيوتيك المتزايد.

تحليل سوق البروبيوتيك

تُحفز احتمالات البروبيوتيك العالمية بعوامل مثل تحسين صحة الأمعاء، والطلب على الأغذية الوظيفية، والاتجاه المتزايد في الرعاية الصحية الوقائية. يهتم المستهلكون اليوم أكثر بالحصول على علاجات طبيعية تساعد في الهضم، وتعزز جهاز المناعة لديهم، بالإضافة إلى توفير الصحة العامة. ليست الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى هي المنتجات الوحيدة المطلوبة؛ تتراوح المنتجات الجديدة والفريدة من المكملات الغذائية والمشروبات وحتى منتجات العناية بالبشرة. هناك جهود مستمرة في البحث والتطوير ونمو التكنولوجيا، مما يخلق فرصًا تعزز استخدام صحة الميكروبيوم والبروبيوتيك الجديدة والمحسنة.

اتجاهات سوق البروبيوتيك

يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على القطاعات المختلفة لسوق البروبيوتيك كما حددها خبراء الأبحاث لدينا.

التوسع إلى ما وراء صحة الأمعاء

في حين أن البروبيوتيك كانت تستخدم في المقام الأول لصحة الأمعاء، فقد تقدمت الآن لتفيد أيضًا كمعزز للمناعة والدماغ والجلد والتمثيل الغذائي وصحة الأسنان. يرجع هذا التنويع إلى الاكتشافات العلمية المتزايدة حول الميكروبيوم البشري حول الصحة العامة. لذلك، نرى منتجات بروبيوتيك جديدة في جميع فئات السوق تقريبًا، بما في ذلك الجمال من الداخل وتعزيز الحالة المزاجية وقطاع فقدان الوزن الكلاسيكي. هذا التحول لا يُحدث ثورة في تطوير منتجات جديدة فحسب، بل إنه يخلق أو يوسع أيضًا نطاق المستهلكين المهتمين بالعافية الوظيفية بمساعدة البروبيوتيك.

تقسيم صناعة البروبيوتيك

يوفر هذا القسم تحليلًا للاتجاهات الرئيسية في كل قطاع من تقرير البروبيوتيك العالمي، إلى جانب التوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والقطرية للفترة 2025-2033.

سوق الأغذية والمشروبات يمتلك الحصة الأكبر من سوق البروبيوتيك.

بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى أغذية ومشروبات وظيفية، ومكملات غذائية، وأعلاف. استحوذ قطاع الأغذية والمشروبات الوظيفية على حصة كبيرة من السوق وسيطر على السوق في عام 2024. في الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك الزبادي والكفير ومشروبات البروبيوتيك، يختار المستهلكون التحسينات الصحية كجزء معتاد من نظامهم الغذائي، مما يعزز نمو السوق. إن تحول المستهلكين نحو المنتجات الصحية والنظيفة والوظيفية يجبر المؤسسات على استكشاف السبل في منتجات الأغذية البروبيوتيكية لدعم صحة الأمعاء وجهاز المناعة. من خلال هذا القطاع، يخترق المنتج ويصل إلى منافذ البيع بالتجزئة، مما يؤدي إلى نمو سوق البروبيوتيك.

من المتوقع أن يشهد قطاع الهايبر ماركت/السوبر ماركت معدل نمو سنوي مركب أعلى من سوق البروبيوتيك.

بناءً على قناة التوزيع، ينقسم السوق إلى الهايبر ماركت/السوبر ماركت، والصيدليات/متاجر الأدوية، والمتاجر المتخصصة، والمبيعات عبر الإنترنت. استحوذ قطاع الهايبر ماركت/السوبر ماركت على حصة كبيرة من السوق وسيطر على السوق في عام 2024. تتمتع تنسيقات البيع بالتجزئة هذه بجمهور متنوع نسبيًا، لذا من المريح للمستهلك شراء ليس فقط منتجات البروبيوتيك المطلوبة، نقطة ولذيذة، ولكن أيضًا الكثير من الأشياء الضرورية الأخرى. يتوافق توفر البروبيوتيك المحددة نظرًا لموقعها في أكثر مناطق السوبر ماركت والأرفف ازدحامًا، كما أن الوعي المتزايد باستمرار لدى العملاء يزيد أيضًا من إمكانات السوق الإجمالية لعمليات الشراء الاندفاعية. أيضًا، تتوفر الملصقات الخاصة الجديدة لمنتجات البروبيوتيك في محلات السوبر ماركت للجمهور، مما يجعل الأسواق تتوسع بشكل أكبر.

تمتلك أمريكا الشمالية حصة كبيرة من السوق في عام 2024.

لا تزال سوق البروبيوتيك في أمريكا الشمالية في نمو، وذلك بفضل زيادة وعي المستهلكين، وأنظمة الرعاية الصحية المتقدمة، وزيادة الطلب على الملصقات النظيفة والأغذية الوظيفية. يأتي اللاعبون الرئيسيون هنا في المقام الأول من الولايات المتحدة وكندا، وهناك استثمار نحو تغيير محفظة المنتجات وتخصصات القطاعات الجديدة مثل التغذية الرياضية وبروبيوتيك الحيوانات الأليفة. وبشكل أكثر تحديدًا، تحدد التدابير التنظيمية مزيدًا من التحسين في شعبية سوق إدارة علاقات العملاء عبر مختلف الأعمار وأنماط الحياة المختلفة بين السكان.

الولايات المتحدة تسيطر على سوق البروبيوتيك في أمريكا الشمالية

ينمو سوق البروبيوتيك ببطء في الولايات المتحدة والعالم بسبب اهتمام السكان المهتمين بالصحة بالعلاجات الطبيعية للاضطرابات المتعلقة بنمط الحياة. أما بالنسبة لبيئة الأعمال، فإن السوق تهيمن عليه الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية والمشروبات المدعمة. تشمل هذه التطورات أنظمة توصيل جديدة مثل العلكة والكبسولات والمنتجات غير الألبانية، أو أي نمط آخر يصل إلى عدد كبير من السكان الآخرين. علاوة على ذلك، فإن الأدلة العلمية المتزايدة والتأييد من هيئات الصحة المهنية تعزز البروبيوتيك كقطاع صحة وعافية مناسب.

المشهد التنافسي لصناعة البروبيوتيك 

سوق البروبيوتيك تنافسي، مع العديد من اللاعبين العالميين والدوليين. يعتمد اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز وجودهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ.

أفضل شركات البروبيوتيك

بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في السوق هم DuPont و Danone و Chr. Hansen (Novozymes) و Yakult Honsha و Nestle و BioGaia AB و Probi AB (Symrise AG) و Ganeden, Inc. (Kerry Group) و Protexin (Archer Daniels Midland) و Lifeway Foods, Inc.

التطورات الأخيرة في سوق البروبيوتيك

• في أبريل 2022، أطلقت شركة Symrise، وهي شركة منتجة لمكونات مستحضرات التجميل، SymFerment، وهو مكون متطور مصمم لتعزيز العناية بالبشرة بخصائصه المرطبة والمنعمة. يمثل SymFerment، الذي تم تطويره بالتعاون مع شركة Probi، وهي شركة رائدة في تصنيع البروبيوتيك لصناعات الرعاية الصحية والأغذية، تقدمًا كبيرًا في تكنولوجيا مستحضرات التجميل المستدامة.

• في يوليو 2021، قدمت Symrise SymReboot OC، وهو مكون بروبيوتيك مصمم خصيصًا لتطبيقات العناية بالفم. يهدف هذا المنتج المبتكر إلى تعزيز نظافة الفم من خلال تسخير فوائد البروبيوتيك لدعم ميكروبيوم الفم المتوازن. يمثل SymReboot OC تقدمًا كبيرًا في تكنولوجيا العناية بالفم، مما يوفر حلاً طبيعيًا لتحسين صحة الفم ونضارته.

تغطية تقرير سوق البروبيوتيك

أسباب لشراء تقرير سوق البروبيوتيك:

• تتضمن الدراسة تحليل تحديد حجم السوق والتوقعات التي تم التحقق من صحتها من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم.

• يقدم التقرير مراجعة سريعة لأداء الصناعة بشكل عام في لمحة.

• يغطي التقرير تحليلاً متعمقًا لجهات الصناعة البارزة مع التركيز الأساسي على البيانات المالية التجارية الرئيسية ومحافظ المنتجات واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.

• فحص تفصيلي للدوافع والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.

• تغطي الدراسة السوق بشكل شامل عبر شرائح مختلفة.

• تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.

خيارات التخصيص:

يمكن تخصيص سوق البروبيوتيك العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UnivDatos أنه قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك؛ ومن ثم، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.